🌀ایده تزیین هندوانه ویژه شب یلدا 🍉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اموزش کافه لاته 🥞🍫 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#سوسیس_مرغ_خونگی 👩‍🍳👩‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

سلام دوستای خوبم😍 وقتی میشه یه سس اسون راحت تو خونه تهیه کرد چرا اماده از بیرون میخرید😍 ✅مواد لازم 🖊🖊 خیارشور ۲ عددکوچک سیر یک حبه قابل تعویض با پودر سیر پیاز یک عدد کوچک ماست چکیده یا خامه ترش ۳ ق غ سس کچاپ دو ق غ سس خردل دو ق غ سس مایونز نصف لیوان که میشه ۳ ق غ سرکه دو ق غ ادویه ها شمامل پودر جعفری یا اویشن یک ق م ادویه کاری نصف ق م پاپریکا یک ق م پودر سیر نصف ق م نمک به دلخواه اگه میخواهید سالم رژیمی باشه بجای سس مایونز ،۳ ق غ روغن زیتون بریزید ،من سس مایونز زدم که عامه پسند باشه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

دورچین خیار🥒 . سلام عزیزانم شبتون بخیر دو مدل دورچین خیار برای تزیین انواع سالاد ها و بشقاب ها . .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🍘کوکو سویا 🔸مواد لازم: ▫️ سویا دانه ریز خیس خورده ۲ پیمانه ▫️ جعفری تازه خرد شده ۴ قاشق غذا خوری ▫️ پیاز متوسط ۲ عدد ▫️ آرد سوخاری ۳ قاشق غذا خوری ▫️تخم مرغ ۳-۲ عدد ▫️سیب زمینی متوسط یک عدد ▫️نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ▫️پودرسیر و زیره به مقدار لازم ▫️زردچوبه و آویشن به مقدار لازم 🍘طرز تهیه کوکو سویا : سویا را که قبلا با آب گرم خیس کردید از آب دربیاورید و آب آن را بگیرید. پیاز و سیب زمینی را رنده کرده آب آن را بگیرید به سویا اضافه کنید.جعفری خرد شده، تخم مرغ و آرد و ادویه ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید.روغن را در تابه داغ کنید و از مایه با قاشق بردارید داخل روغن داغ بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید. بعد هم روی دستمال پهن کنید تا روغن اضافی آن کشیده شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥞 تهیه پنکیک سبزیجات : 🔸 آرد گندم 1/2 فنجان 🔸 بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری 🔸 نمک 1/2 قاشق چایخوری 🔸فلفل 1/4 قاشق چایخوری 🔸تخم مرغ 1 عدد 🔸هویج رنده شده 1 فنجان 🔸کدو سبز رنده شده 1 فنجان 🔸شیر 1/4 فنجان 🔸پیاز قطعه قطعه شده 2 عدد 🔸روغن 2 قاشق غذاخوری 🥞طرز تهیه : در یک کاسه آرد و بکینگ پودر و نمک و فلفل را به هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. در ظرف دیگری تخم مرغ و شیر و هویج و پیاز را با هم مخلوط کرده و هم بزنید. این مواد را به مواد مورد نظر قبلی افزوده و ترکیب کنید.در یک تابه بزرگ یک قاشق سوپخوری روغن را روی حرارت گذاشته تا گرم شود. توجه داشته باشید که حرارت متوسط باشد. موادی را که به صورت خمیر در آورده اید به صورت کوکو در ماهیتابه انداخته دو طرف آن را سرخ کرده تا طلایی شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کاربردی وعالی حتما باید ببینید 👆✨👆✨👆✨👆 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍊چیزکیک نارنگی🍊 🍰مواد لازم:🧁🧁 یک چهارم پیمانه کره نرم شده یک چهارم پیمانه شکر قهوه‌ای دو سوم پیمانه آرد ۳۴۰ گرم پنیر خامه‌ای نرم شده یک سوم پیمانه شکر یک عدد تخم مرغ یک چهارم پیمانه خامه هم زده ۲ قاشق چایخوری پوست نارنگی رنده شده ۳ قاشق غذاخوری آب نارنگی نصف قاشق چایخوری وانیل 🥞🥚🥞 🥚🧇🥚 طرز تهیه:🫓 ۱. فر را روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید. سینی فر را با فویل بپوشانید و لبه‌های آن را به زیر ظرف برگردانید. ۲. در یک کاسه کوچک کره و شکر قهوه‌ای را با همزن و با سرعت متوسط تا زیاد هم بزنید تا روشن شود و پف کند. آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. سپس مخلوط را روی سینی پخش کنید و ۸ دقیقه بپزید. ۳. در این حین در یک کاسه متوسط پنیر خامه‌ای و شکر را با همزن با سرعت متوسط هم بزنید تا یک دست شوند. تخم مرغ، خامه، پوست نارنگی، آب نارنگی و وانیل را هم اضافه کنید و هم بزنید. حالا این مواد را روی پوسته‌ای که پختید بریزید. ۴. به مدت ۳۰ دقیقه دیگر بپزید. به مدت یک ساعت اجازه دهید سرد شود. سپس آن را پوشانده و ۲ ساعت سرد شود. به شکل مربع یا مثلث برش دهید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌀ایده تزیین هندوانه ویژه شب یلدا 🍉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥧🍊کیک ماست نارنگی🍊🥧 مواد لازم:🧇 یک و نیم پیمانه آرد ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری نمک یک پیمانه شکر یک قاشق غذاخوری قسمت نارنجی پوست نارنگی رنده شده سه چهارم پیمانه ماست یونانی نصف پیمانه روغن گیاهی یک قاشق غذاخوری آب نارنگی تازه ۲ عدد تخم مرغ بزرگ نصف قاشق چایخوری وانیل پودر قند برای تزئین 🥞🥞🥞 💭دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید. قالب فر را با روغن چرب کنید و روی آن کمی آرد بپاشید و آرد اضافی را بتکانید. ۲. آرد، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه ترکیب کنید. ۳. با انگشت پوست نارنگی‌های رنده شده را در یک کاسه بزرگ به شکر بمالید تا شکر مرطوب شود. ۴.ماست، روغن، آب نارنگی، تخم مرغ و وانیل را به مخلوط شکر نارنگی اضافه کنید. هم بزنید تا یکدست شود. ۵. مواد خشک را به مواد تر اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که ترکیب شوند. ۶. خمیر را در قالب بریزید و آن را کاملا پخش کنید. ۷. به مدت ۵۰ تا ۵۵ دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز بیرون بیاید، بپزید. ۸. اجازه دهید کیک به مدت ۱۲ دقیقه سرد شود. کیک را از قالب درآورد و اجازه دهید کاملا خنک شود. ۹. روی آن را با پودر قند تزئین کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍭پودینگ نارنگی🍭 مواد لازم:🥛🍨 نصف پیمانه شکر ۳ ق غ نشاسته ذرت یک چهارم ق چ نمک ۲ پیمانه آب نارنگی یک نارنگی متوسط ۳ عدد تخم مرغ بزرگ ۳ قاشق غذاخوری کره ۲ ق چ آبلیموی تازه یک چهارم ق چ وانیل خامه قنادی آناناس، مرکبات و نعناع برای تزئین 🍮 طرز تهیه:🥮 ۱. ابتدا شکر و نشاسته و نمک را در یک ماهیتابه ضخیم هم بزنید. آب نارنگی را اضافه کنید و هم بزنید تا یک دست شود. با استفاده از پوست کن، یک نوار از پوست نارنگی جدا کنید و در تابه بیندازید. روی حرارت متوسط رو به پایین جوش بیاورید و گاهی هم بزنید. وقتی جوش آمد یک دقیقه مدام هم بزنید تا زمانی که مخلوط غلیظ و حبابی شود. تابه را از روی حرارت بردارید. ۲. تخم مرغ‌ها را هم بزنید تا کف کند. به تدریج یک چهارم پیمانه مخلوط گرم آب نارنگی را به تخم مرغ‌ها اضافه کنید، سپس مخلوط تخم مرغ را به باقیمانده مخلوط آب نارنگی اضافه کنید و مدام هم بزنید. دوباره روی حرارت بگذارید و در حالی که هم می‌زنید ۲ دقیقه یا تا زمانی که غلیظ شود بپزید. مخلوط را به یک کاسه متوسط انتقال دهید، کره و آبلیمو و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا کره ذوب شود. به مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥓پای قالبی گیاهی🥞 🫓مواد لازم: سه چهارم پیمانه پیاز خردشده یک حبه سیر بزرگ رنده شده ۲ پیمانه آب سبزیجات ۲ پیمانه کنسرو سبزیجات (ترکیب ذرت، هویج، لوبیا سبز یک چهارم پیمانه شیر بادام یک چهارم پیمانه آرد نمک و فلفل به مقدار لازم بیسکویت یا پای 🥯🥯🥯 🧈طرز تهیه:🧈 ۱. دمای فر را روی ۲۱۸ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. ۲. دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت قرار دهید. سپس سیر و پیاز و نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید. حدود ۷ دقیقه بپزید تا نرم شود. ۳. آرد را اضافه کنید و هم بزنید، سپس به آرامی آب سبزیجات را اضافه کرده و همچنان هم بزنید. ۴. شیر بادام را اضافه کنید و هم بزنید. بجوشانید تا مخلوط غلیظ شود (حدود ۱۰ دقیقه). اگر هنوز رقیق است نصف پیمانه آب سبزیجات را با یکی دو قاشق غذاخوری آرد هم بزنید و به قابلمه اضافه کنید. چند دقیقه صبر کنید و اگر لازم بود باز این کار را تکرار کنید. ۵. وقتی سس غلیظ شد، کنسرو سبزیجات را اضافه کنید و ۴-۵ دقیقه دیگر بپزید و نمک و فلفل را به مقدار لازم اضافه کنید. ۶. مخلوط را بین شش کاسه تقسیم کنید. بیسکویت یا پای را روی آن قرار دهید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آدانا_کباب گوشت کوبیده:300گرم پیاز:2 عدد متوسط فلفل دلمه رنگی:2قاشق سر پر نگینی خرد شده جعفری ساطوری شده:یک قاشق غذاخوری سر پر پولبیبر:یک قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم نان پیتا یا لواش پیاز را رنده کرده و آبشو جدا میکنیم. دلمه را هم نگینی خیلی ریز خرد کرده و به همراه پیاز آبشو جدا میکنیم. گوشت کوبیده+پیاز و دلمه +نمک+فلفل سیاه+پولبیبر+جعفری ساطوری شده رو با هم خوب ورز میدیم ،داخل کاسه ریخته و روش سلفون میکشیم و دو ساعت داخل یخچال استراحت میدیم. بعد اندازه نارنگی کوچیک برداشته و کف دست بصورت بیضی در میاریم و سیخ را از داخلش رد میکنیم،کف دست را خیس کرده و فرم میدیم. من داخل فر درست کردم و کف سینی کاغذ روغنی پهن کرده و چرب کردم و سیخ ها رو داخلش چیده و داخل فر 180درجه از پیش گرم شده به مدت 20تا25دقیقه قرار میدیم(حتما چک کنید چون دمای فرها متفاوته) و اگر فر ندارید داخل تابه سرخ یا گریل کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅ پنکیک 😋 ✍ مواد لازم : آرد:یک و نیم پیمانه شیر:یک پیمانه تخم مرغ:دو عدد شکر:دو قاشق وانیل:مقداری بکینگ پودر :یک ق چ روغن مایع یا کره :سه قاشق غذاخوری طرزتهیه: اول تخم مرغ و با شکر خوب بزنین تا نثل مواد کیک سفید و کشداربشه،بهش کره آب شده و وانیل رو اضافه کنین بعد شیر ،در آخر بکینگ پودر و آردو سه بار الک کنین و به مواد اضافه کنین مواد شلی بدست میاد . ماهتابه کوچکی رو روی گاز بزارین تا گرم بشه بعد خیلی خیلی کم در حد یک یا دو قطره روغن بریزین و از مایع پنکیک یک ملاقه توماهتابه بریزن وقتی روش خوب حباب زد وقتش برگردونین تا طرف دیگه اشم سرخ بشه. به همین راحتی می تونین برای صبحانه درست کنین وبا انواع مربا یا عسل یا نوتلا در کنار بچه ها میل کنین چون معمولا همه بچه ها پنکیک و دوست دارن. نکته:اگه دوست داشتین می تونین به مواد پنکیک ی دونه موزه پوره شده یا پودر کاکائو اضافه کنین و پنکیک موزی یا شکلاتی داشته باشین. همین طور می تونین به جای شکر داخل مواد از عسل استفاده کنید. #پنکیک #صبحانه برای یک روز عالی تعطیل 🥞 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥣کیک پوند🍞🍞 🧁مواد لازم🧁 1/2 1 پیمانه آرد 1 پیمانه شکر 230 گرم کره 3 عدد تخم مرغ 3 عدد زرده تخم مرغ 1 ق چ نمک 1 ق چ وانیل 🍞🍭🍞 🍭🍭🍭 🥧طرز تهیه🥧 ابتدا قالب‌تان را چرب کرده، آردپاشی نمایید. فر را هم با دمای 175 درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا داغ شود. ابتدا زرده تخم مرغ، تخم مرغ نمک و وانیل را با چنگال می‌زنیم تا هم بخورد و یکدست شود. کره هم دمای محیط را با همزن برقی می‌زنیم تا کمی نرم شود، بعد شکر را اضافه می‌کنیم و خوب می‌زنیم تا شکر در کره حل شود (بین 8 تا 10 دقیقه) و رنگ مواد روشن شده و حالت خامه‌ای پیدا کند. حالا کم کم مایه تخم مرغ را اضافه می‌کنیم در حالی که همچنان با همزن هم می‌زنیم. (اگر نمی‌توانید همزمان انجام دهید مایه تخم مرغ را در سه قسمت اضافه کنید و بعد از هر بار خوب هم بزنید) بعد از اینکه تخم مرغ کاملاً هم خورد آرد را قاشق قاشق اضافه کنید و با دور کند همزن برقی هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود. مایه کیک را داخل قالب بریزید و قالب را برای 45 دقیقه تا 1 ساعت در طبقه وسط فر قرار دهید. کیک را با استفاده از فرو کردن یک سیخ چوبی در عمیق‌ترین بخشش چک کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥭دسر به با میوه های دیگر برای 6 تا 8 نفر: 🍮🍡🍮 🍡🍮🍡 به درشت : ۴ عدد سیب قرمز بزرگ : ۲ عدد شکر : ۲ لیوان = ۴۸۰گرم میخک : چند عدد رنگ قرمز خوراکی مجاز : ۱قطره آب جوش : حدود ۲ لیوان = ۴۰۰گرم پرتقال برای تزئین (اختیاری) دانه انار برای تزئین (اختیاری ) خامه زده شده برای تزئین پسته خرد شده برای تزئین (اختیاری) 🥭ابتدا سروته به ها را کمی زده و بعد آن را از وسط افقی نصف کنید و داخل به را خالی نمایید. 2. در یک ظرف آب جوش بریزید. به ها را در کف ظرف چیده و رنگ قرمز خوراکی ریخته و در ظرف را گذاشته و ۵تا ۶ دقیقه یک طرف به را پخته و بعد به ها را برگردانده و از طرف دیگرنیز به همین مدت بپزید. ( به ها را کف ظرف مرتب بچینید و روی هم انباشته نکنید.) 3.همه به ها را در ظرف پخت می چینیم. روی آنها پودر رنگ قرمز یا رنگ مایع قرمز می ریزیم. 4.سیب ها را رنده درشت کرده و بلافاصله بعد از پخت به، در داخل گودی به ها ریخته و شکر را روی میوه ها بپاشید. چند عدد میخک روی مخلوط قرار دهید. در ظرف را ببندید و بگذارید سیب ها با حرارت متوسط بپزد و شکر آب شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مواد لازم برای درست کردن ۸ عدد مرغ سوخاری: ۲ عدد تخم مرغ ۲ پیمانه آرد سفید ۲ پیمانه پودر سوخاری(ترجیحا پانکو مدل پاپریکا) ۱ قاشق چایخوری پودرسیر ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو پودر آویشن و نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز هم به مقدار لازم. (من خودم مجموعا ۱ قاشق چایخوری آویشن،۴ تا قاشق چایخوری نمک و ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه و ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ریختم). . اگر هرچقدر میخواین بافت سوخاریتون لایه ترد تر و زخیم تری داشته باشه،اون مرحله ی آب و آرد سفید رو میتونید بیشتر تکرار کنید. . پودر سوخاری پانکو هم شاید همه جا نداشته باشن ولی پیدا کردنش اونقدرم سخت نیست،رنگ نارنجیش هم طعم و رنگ بهتری میده به غذاتون. (اگر پانکو پیدا نکردید میتونید از چیپس تردیلا ی خورد شده هم استفاده کنید،ولی پانکو یه چیز دیگه است). ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🍮🍮مارمالاد به😋 مایه ی آب گرفته شده ژله به آب لیمو 3 قاشق غذاخوری شکر حدود 4 پیمانه 🥣🥣🥣 🍮طرز تهیه مارمالاد به:🍮 1. مایه به را بازهم تاجائیکه ممکن است با گوشت کوب پوره کنید، سپس آن را از صافی با سوراخهای متوسط عبور دهید تا پوسته های زبرش جدا شود. مایه را پیمانه کنید و به همان میزان پیمانه شکر اضافه کنید. 2. مخلوط را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط آنقدر هم بزنید تا شکر کاملا حل شود، سپس آبلیمو را اضافه کنید. 3. پخت را روی حرارت ملایم ادامه دهید و گهگاه هم بزنید به مدت یکساعت الی یکساعت و نیم، تا مایه به یک رب غلیظ تبدیل شود و رنگ صورتی مایل به نارنجی به خود بگیرد. 4. فر را با حرارت 52 درجه سانتی گراد (125 فارنهایت) گرم کنید. 5. کف قالب 8 در 8 را کاغذ پوستی پهن کنید و آن را با کره چرب کنید. مایه به را در قالب بریزید و سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید، سپس حدود یک ساعت در فر قرار دهید. بعد از فر بیرون آورید و بگذارید کاملا سرد شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آمــوزشــے 🍭 #ایــده_بــگــیــریــم ✨ روش درســت ڪــردن شکلات ویژه دورهمیا 😍🎀 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سرگنجشکی🧑‍🍳 🍜🥘 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # میان وعده_ خلاقانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍁سلام مهربانان 🌸دوشنبہ 🍁و اولین روز 🌸آذر ماهتون زیبـا 🍁اميدوارم كہ 🌸اولین روز آذر ماه 🍁براتون سرشـار 🌸از آرامـش باشہ 🍁و مـاه آذر براتون 🌸پـر از موفقيت در كار 🍁و بارش رحـمت الـــهــی 🌸هميشہ در زندگيتون جارى باشہ

#بستنی چوبی شکلاتی 🍭🍦 مواد لازم :👇👇 شکلات کاکائویی نصف پیمانه شیر نصف پیمانه آردگندم ۲ ق غ شیر ۵۰۰میلی لیتر شکر یک چهارم پیمانه شکلات رنده شده کاکائویی یک چهارم پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فيلم_آموزشي #ایده_میوه_آرایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_دورچین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سینه_مرغ_شکم_پر 🍗 😋 🔸ابتدا استخوان سینه های مرغ رو جدا کرده سینه های مرغ رو با پودر پیاز ، پودر سیر ، پودر فلفل دلمه ای ، پودر هویج ، پودر پاپریکا ، نمک ، فلفل سیاه ، آبلیمو و روغن زیتون مرینیت کنید و روی ظرف سلفون بکشید و دو تا سه ساعت تو یخچال قرار بدید تا مزه دار بشه یک عدد پیاز رو خلالی ریز کرده با روغن تفت بدید تا سبک بشه قارچ و فلفل دلمه ای رنگی خلالی ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و آبلیمو اضافه کنید و تفت بدید سینه های مرغ مرینیت شده رو از یخچال خارج کنید و یه برش داخل سینه مرغ مثل جیب با چاقو ایجاد کنید و با سبزیجات سرخ شده پر کنید و سینه های مرغ پر شده رو تو ماهی تابه با دو قاشق روغن و نصف استکان زعفران دم شده روی شعله ی کم گاز قرار بدید و در ماهی تابه رو ببندید و نیم ساعتی زمان بدید تا سینه های مرغ ، مغزپخت و سرخ بشن. سپس با نان یا برنج زعفرانی نوش جان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳