#غذای_کم_هزینه نخود و تخم مرغ داری؟؟؟ مطمئنم اگه فقط یه بار این غذا رو امتحان کنی، عاشقش میشی #فلافل یک پیمانه نخود پخته و نرم شده و سه عدد تخم مرغ رو با گوشتکوب برقی میکس کنین . یک پیاز ساطوری شده، سه قاشق غذاخوری جعفری و گشنیز خرد شده ، و ادویه جات شامل: نمک، فلفل، زردچوبه، فلفل قرمز و پاپریکا از هر کدام نصف قاشق چایخوری اضافه کنید و باهم مخلوط کنید. حالا چهار قاشق غذاخوری آرد سفید بریزید و همه رو با هم ترکیب کنید. از مواد به اندازه یک گردو بردارین و داخل آرد سوخاری بغلطونین و بعد داخل روغن داغ فراوان سرخ کنین. بفرمایین فلافلای جذاب ما که خیلی هم ترد و خوشمزس آماده شدن. نوش جان✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کیک ۴ میلیونی ۳۰۰ گرم کره ذوب شده ۳۰۰ گرم پودر قند هم میزنیم ۲ عدد تخم مرغ ۵۰۰ گرم آرد کم کم اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم خمیر باید لطیف و نرم بشه تا جایی هم بزنید و آرد اضافه کنید که بدست نچسبه حالا نیم ساعت میزاریم داخل یخچال تا استراحت کنه روی صفحه نسوز مقداری آرد میریزیم و خمیر روش باز میکنیم عدد و حروف دلخواه پرینت کنید بعد بزارید روی خمیر و با کاتر دورش ببرید میزاریم داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه تا طلایی بشه و بپزه کوکی از فر در آمد گذاشتیم خنک شد حالا خامه فرم گرفته به پشتش میزنیم و میچسبونیم روی کار شروع میکنیم از دور ماسوره زدن روی کوکی وسطش با خامه پر میکنیم داخلش توت فرنگی تازه خرد شده میریزیم پشت لایه ی بعدی خامه میزنیم بعد میزاریم روی لایه اول دوباره روشو خامه پر میکنیم به همین ترتیب کوکی حروف هم مراحل روش انجام میدیم برای تزئین از توت فرنگی و گل و شکلات و بیسکویت استفاده میکنیم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خامه_کشی اینم اموزش یه تکنیک مدرن و راحت برای دیزاین کیک های خامه ای 🥰🤗 تمام نکات داخل ویدئو هست ... اگر سوالی بود برام کامنت بذارید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#آموزش ترشی کلم قرمز رستورانی🤤 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

طرز تهیه #پودر_پسته بدون پسته ۱۷۰ گرم اسفناج ۸۰ گرم شیر، ۱۴۰ گرم روغن و ۱ قاشق چای خوری رنده پوست پرتقال رو داخل مخلوط کن بریزید تا میکس بشه. ۴ عدد تخم مرغ ، ۲۵۰ گرم شکر ، و نصف قاشق چایخوری وانیل رو با همزن بزنید تا رنگش روشنی پیدا کنه بعد مایه ی اسفناج رو اضافه و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید. ۲۷۰ گرم آرد و ۲ ق چ بکینگ پودر رو بتدریج روی مواد الک کرده و یکدست کنید. داخل قالب که کاغذ روغنی گذاشتین بریزین و بمدت ۴۰ دقیقه داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بذارین . وقتی پخته شد برش بزنین و بافت وسطی کیک رو که رنگ سبزی داره جدا کنید و داخل ظرفی که دستمال گذاشتین بریزین . یک روز تو محیط بیرون بذارید و زیر و رو کنید تا خشک بشه بعد با دست پودر کنید. میتونید داخل ظرف های در دار نگهداری کنین. برای وقتایی که دسترسی به پودر پسته ندارید عالیه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#پکوره_افغانی پنج عدد سیب زمینی رو آب پز و رنده کنین این مواد رو بصورت نگینی خرد کنید یک عدد پیاز بنفش نصف یک فلفل دلمه قرمز دو عدد فلفل سبز کمی گشنیز همه رو به سیب زمینی اضافه کنید یک ق چایخوری نمک پنج قاشق غذاخوری هم نشاسته ذرت اضافه کنید کاملا باهم مخلوط کنید تا یکدست بشه دستتون رو کمی چرب کنید بصورت هم اندازه همه ی مواد رو قلقلی کنید داخل روغن فراوان دو طرف رو سرخ کنین تا کاملا مغزپخت و برشته بشه بفرمایید درکمترین زمان و به همین راحتی پَکوره ی خوش طعم و متفاوت ما آماده شد ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

یه #نان_تابه ای خونگی که فوق العاده آسون و نازک و نرمه، که به خمیر مایه هم هیچ نیازی نداره خب اول چهار پیمانه معادل 560 گرم آرد رو با دو قاشق غذا خوری شکر،یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق غذا خوری بکینگ پودر و یک چهارم پیمانه روغن زیتون ترکیب کنید و بعد بهش یک و یک چهارم پیمانه معادل 360 گرم آب ولرم هست رو به ترکیب اضافه کنید همه مواد رو حسابی هم بزنید. بعد از اینکه حالت خمیری شد حسابی با دست ورز بدین تا یه خمیر منسجم درست بشه و حالت چسبندگی خودش رو از دست بده. روی خمیر رو کاور کنید و ۱۵ دقیقه بهش استراحت بدید خمیر رو به ده قسمت مساوی برش بزنید و همه اونها رو چونه کنید. روی چونه ها رو بپوشونید و برای 15 دقیقه بهش استراحت چونه ها رو با وردنه پهن کنید تا خیلی نازک بشن مثل ویدیو بعد باید داخل تابه با حرارت متوسط بزارید و دو طرفش رو بپزید مثل ویدیو بعد از اینکه روی سطح خمیر حباب دیدین خمیر رو داخل تابه برگردونید و بزارید دو طرفش بپزه. خوب دیگه نون های شما امادس واقعا که اسون و راحت بود. میبینید چقدر نرم و نازک شده ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🔺️ مروری بر چهار دهه اتفاقات کشورمان #پرچم_افتخار @ayegeraphy

#چیز_کیک_یخچالی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#استیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#غذا_فوری👩‍🍳 مواد لازم: خیار پنیر آواکادو(اختیاری) سبزیجات معطر و کنجد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳