فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک سه شیر نارگیلی
~💕مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
شکر سفید ۱ پیمانه
شیر عسلی ½ پیمانه
خامه صبحانه ۱ پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
پودر نارگیل ½ پیمانه
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آرد سفید ۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک
این راحت ترین دستوره👌🤤
رسپی👇
دوتا تخم مرغو با نصف ق چ وانیل هم بزنید بعد بهش به ترتیب نصف پیمونه شکر نصف پیمونه روغن مایع و یک چهارم پیمانه شیر اضافه کنید ، هم بزنید بعدش یک پیمانه آرد شیرینی پزی + یک ق چ بیکینگ پودرو الک کنید و اضافه کنید✋
تو یه قابلمه نچسب یکی دو قاشق شکر بریزید اجازه بدین کاراملی بشه بهش یک قاشق کره اضافه کنید و سیب هاتونو بچینید مواد کیکو بریزید روش و دم منی بذارید اجازه بدین با شعله ی کم نیم ساعت بپزه بعدش نوش جون کنید😘
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک قاشقی
بدون فر همزن
🥳🥳🥳🥳🥳
✅مواد لازم
✔️آرد یک لیوان
✔️ماست یا شیر نصف لیوان
✔️شکر نصف لیوان
✔️تخم مرغ یک عدد
✔️بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری
✔️وانیل نصف قاشق چایخوری
✔️گلاب ۲قاشق
✅مطابق فیلم تمام مواد را با هم مخلوط کنید و به کمک قاشق داخل روغن سرخ کنید.(آرد رو در چند مرحله اضافه کنید).روغن باید کاملا داغ باشه .برای سرخ کردن شعله نباید زیاد باشه چون وسطش خام میمونه.(متوسط باشه)
✅در حین سرخ شدن از روغن داغ روی کیک بریزید تا پف کنه.
❤️این کیکای خوشمزه کمتر از نیم ساعت درست میشه😍
لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉
لایک کامنت یادت نره سریع مرسی😘
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک تابه ای بدون فر
🥳🥳🥳🥳🥳
ےکعدد سیب رو نصف کنید و دانههاشو خارج کنید.
به صورت ورقههاے نازڪ برش بزنید.
کمے آب لیموے تازه بزنید تا رنگشون تغییر نکنه.
یک عدد تخم مرغ،
کمی نمڪ،
نصف قاشق چایخورے وانیل،
و دو قاشق غذاخورے شکر ،
باهمزن دستے بزنید تا کرم رنگ بشه.
دو قاشق غذاخورے روغن مایع ،
۲۰۰میلے لیتر شیر ،
مخلوط کنید.
۱۶۰ گرم آرد رو به مواد اضافه و یکدست کنید.
در آخر ۸ گرم بکینگ پودر روے مواد الڪ کنید.
موادو خوب هم بزنید تا یکدست بشه.
داخلتابه نچسب یک قاشق غذاخورے شکر بربزید،
سیبها رو کف تابه بچینید،
مقدارے کشمش بریزید ،
موادکیڪ رو به آرومے از وسط تابه روے سیبها بریزید.
درتابه رو دمکنے بذارید و ۲۵ دقیقه با حرارت ملایم زمان بدین.
باکمڪ بشقاب کیڪ رو برگردونید ،
کف تابه رو کمے با دستمال چرب کنید،
واجازه بدید سمت دیگه کیڪ هم بپزه.
کیڪ رو داخل ظرف موردنظر منتقل کنید،
اطرافشو با فرچه عسل بزنید وَ با گردوے خرد شده تزیین کنید.
عطرو طعم سیب توے این کیڪ غوغایے به پا میکنه ،میشه گفت خود بهشته ☺️😋
نوش جان
#کیک_بدون_فر🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک آسون
🥳🥳🥳🥳🥳
• فقط با یه شیر و بيسکوئيت آسونترین و راحتترین کیک و میتونید درست کنید حتی فر هم نمیخواد و بافتش هم فوقالعاده میشه و تا نگید کسی حتی متوجه نمیشه انقدر که بافتش کیکی میشه 😍😍
سه بسته بيسکوئيت کرمدار هر چیزی که دارید
یه پیمانه شیر گرم
یک ق م بکینگ پودر
بيسکوئيت هارو از وسط باز کنید کرمش رو جدا کنید و با شیر ترکیب کنید
خود بيسکوئيت رو با دستگاه با کوبیدنش پودر کنید و با شیر و بکینگ پودر ترکیب کنید
بعد بریزید تو قالبمه بیست سانتی که کفش کاغذ روغنی گذاشتید و چرب کردید و روی حرارت متوسط حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه قرار بدید تا بپزه در آخر به دلخواه تزیین و سرو کنید نوش جان ❤
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر #رژیمی #کیک #کیک_رژیمی
یک عدد سفیده تخم مرغ
کمی نمک
یک لیوان شیره انگور
مواد رو تو یه کاسه میریزیم و ۴ دقیقه با همزن برقی میزنیم تا حجمش دو برابر شه
مواد رو تو پیاله میریزیم و ۸ دقیقه تو فرِ دمای ۱۸۰ درجه میذاریم
با پودر پسته تزئین میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با کیک مرغ میز مهمونیاتونو شیک و جذاب کنید😘
هم خیلی خوشمزه هس هم مجلسی و پرطرفدار 🤩
اینا لازمه👇
🌈نان تست یک بسته(۱۸ عدد)
🌈سینه ی مرغ یک عدد
🌈خیارشور ۶ تا ۷ عدد متوسط
🌈گردو حدود ۱۰ عدد
🌈پیازچه و جعفری
برای سس👇
سس مایونز ۵ قاشق پر
ماست خامه ای یا چکیده ۳ تا ۴ قاشق
پنیر خامه ای تقریبا ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر
🌀حتما از ماست سفت و چکیده استفاده کنید تا بعدا نون ها خمیر نشن.
🌀مرغ ها رو بهتره که با دستگاه خرد کنید اینطوری انسجام مواد بهتر میشه ولی اگر نداشتید ریش ریش کنید.
🌀آب خیارشور بگیرید.
🌀پنیر خامه ای قابل حذفه.
🌀پیازچه رو حذف نکنید طعم اصلی کیک مرغ با همین پیازچه متفاوت میشه.
🌀بعد از اینکه درست کردین ۴ تا ۵ ساعت بذارین یخچال بمونه تا جا بیفته و مزه ها به خورد هم بره.
#کیک مرغ
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
36.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک کدو حلوایی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک شکلاتی گردویی🍰🍫
مواد لازم👇
4 عدد تخم مرغ
1.5 لیوان شکر
1 لیوان آب معدنی
1 لیوان روغن
2.5 لیوان آرد / 200 میلی لیتر
3 قاشق غذاخوری کاکائو
1 ق چ بیکینگ پودر
کمی وانیل
1 لیوان گردو
برای خیس کردن کیک👇
1 لیوان شیر / 250 میلی لیتر
نسکافه 1 قاشق چایخوری
برای سس شکلات👇
1 بسته خامه / 200 میلی لیتر
100 گرم شکلات تخته ای
برای تزیین: پسته
شکر و تخم مرغ را با همزن میزنیم تا کف کند و آب معدنی و روغن را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم سپس آرد الک شده و کاکائو و بکینگ پودر و وانیل را اضافه میکنیم و هم میزنیم و گردو را اضافه میکنیم و اضافه میکنیم به قالب چرب شده و در فر با دمای 180 درجه از قبل گرم شده میپزیم.
سس شکلات را در حین پخت کیک آماده می کنیم،خامه را گرم کرده و شکلات را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و بعد از پخت کیک، مخلوط شیر و قهوه را روی آن اضافه می کنیم، وقتی خنک شد. آن را در ظرف سرو می گذاریم و روی آن سس شکلاتی می ریزیم، می توانید به دلخواه تزیین و سرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک صبحانه با دانه چیا #رژیمی
این کیک بسیار مقوی و لذیذ و خوش بافته
حتی میتونید به جای دانه چیا از تخم خرفه یا کنجد استفاده کنید.
تخم مرغ: ۴ عدد
وانیل: نصف ق چ
شکر: ۱ پیمانه (۲۰۰ گرم)
شیر: ۱ پیمانه (۲۰۰ گرم)
روغن مایع: نصف پیمانه (۱۰۰ گرم)
آرد قنادی: ۲ پیمانه (۲۵۰ گرم)
بیکینگ پودر: ۲ ق چ
دانه چیا: ۲ ق غ
مغز تخم کدو و کنجد مقداری برای تزئین.
تخم مرغ ها و وانیل و شکر رو ۵ دقبقه با دور تند بزنید.
تا کرم رنگ و کشدار و پفکی بشه.
شیر و روغن رو اضافه کنید و در حد یکدست شدن ترکیب کنید.
ترکیب آرد و بیکینگ پودر رو یک بار الک کنید رو مایه کیک و هم بزنید تا گلوله های آرد باشه. (خیلی هم نزنید وگرنه بافت کیک تسمه میشه❌)
دانه چیا رو اضافه کنید و در حد یکدست شدن کمی هم بزنید.
داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختید و چرب کردید بریزید و داخل فر بپزید.
.
✅دما و زمان پخت:
فر حتما از بیست دقیقه قبل روشن بشه
فر برقی با دمای ۱۷۰ المنت زیر و کانوکشن
فر گازی با دمای ۱۸۰ المنت زیر
توستر و سولار و ماکرو با دمای ۱۶۰ کانوکشن
⭕ طبقه وسط به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳