#سس_خردل_عسل 🍶
¼ فنجان سس خردل
1/4فنجان سس مایونز
1ق غ عسل
½ ق غ آبلیمو
🔰در یک کاسه کوچک مایونز،خردل،عسل و آبلیمو را با هم مخلوط کرده ودر یخچال نگهداری کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅كيك وانيلي😋😍
✍مواد لازم
تخم مرغ 4عدد
آرد 3 ليوان
شکر 1/5 ليوان
شیر 1 ليوان
روغن مایع نصف پیمانه
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1 ق م يا همون اسانس وانيل
🍜طرز تهیه
تخم مرغارو در دماي محيط قرار داده بعد تخم مرغارو به همراه شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن خوب میزنیم تا پف کنه و کرم رنگ بشه بعد شیر و روغن مایع رو به ترتیب اضافه میکنیم و آرد و بکینگ پودر را که قبلا3 بار با هم الک کردیم طي دو مرحله ب مواد اضافه كرده و ب شكل دوراني مخلوط كرده ودر قالبی که قبلا چرب کردیم میریزیم ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت 180درجه بمدت 45 دقيقه قرار ميدهيم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
تولد دختر خالم رفته بودیم 🎂
همگی محو #دیزاینش🎉 شده بودیم 😳😻😻
آخه از این دست و پا چلفتی این هنرها بعید بود🤔
با کلی #ناز و افاده گفت #طراح از بیرون آوردم🤥
من زرنگتر از این حرفا بودم از کارش سردرآوردم🤪
https://eitaa.com/joinchat/1146028079Cddbb82c0a4
👈بی سلیقه بیا🐒 هنرمند برو🧚♀ 👉
🥔جلوگیری از ترک خوردن سیب زمینی :
🫕🍴 اگر می خواهید هنگام پختن ، سیب زمینی شما ترک نخورد ، قبل از پختن قدری کره یا روغـــــــــــن روی سیب زمینی بمالید . با این کار نه تنها سیب زمینی ترک نمی خورد ، بلکه طعم بهتری هم پیدا می کند 🥣
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍋مرینیت رزماری و لیمو🍴
لیموترش (بزرگ) سه عدد
رزماری تازه دو قاشق غذاخوری
روغن زیتون یک چهارم پیمانه (60 میلی لیتر)
سیر (خردشده) دو حبه
نمک دو قاشق چای خوری
فلفل نصف قاشق چایخوری
🍋طرز تهیه مرینیت رزماری و لیمو
لیموها را نصف کنید وهمه آب آنها را در یک کاسه بچلانید. دو حبه سیر بردارید و با استفاده از رنده یا چاقو به تکههای ریز تقسیم کنید. روغن زیتون، سیرها، نمک و فلفل را اضافه کنید و حسابی هم بزنید.
🍖🍗مرغ یا گوشت را قبل از پختن حدود 1-2 ساعت در این مرینیت داخل یخچال بخوابانید تا گوشت حسابی مزه بگیرد و نرم شود. بعد از این مرحله میتوانید گوشت و مرغ را به هر شیوهای که میپسندید به صورت استیک، گوشت گریل، گوشت کبابی و یا گوشت داخل فر بپزید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍴🫕جوجه کباب چیلی
🍗روغن زیتون سه قاشق غذاخوری
روغن زیتون سه قاشق غذاخوری
سرکه قرمز یک قاشق غذاخوری
لیموترش یک عدد
پودر فلفل قرمز تند یک قاشق چایخوری
پودر پاپریکا یک دوم قاشق چایخوری
پودر پیاز یک دوم قاشق چایخوری
پودر سیر یک دوم قاشق چایخوری
فلفل کاین یک عدد کبابی یا تست شده
فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
سینه مرغ (خرد شده، بدون پوست و بدون استخوان) 450 گرم
🫕.در یک کاسه کوچک روغن زیتون، سرکه و آب لیمو را با هم ترکیب کنید. چاشنی کباب را با پودر فلفل قرمز، پاپریکا، پودر پیاز، پودر سیر، فلفل کاین، نمک و فلفل سیاه آماده و با مواد خیس مخلوط کنید. تکههای سینه مرغ را در سسی که تهیه کردهاید بخوابانید و حدود یک ساعت به آن زمان بدهید که مرینیت شود.
2.گریل یا فر را روشن کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید که گرم شود. در همین زمان تکههای مرغ را از مرینیت جدا کرده و به سیخ بکشید.
3.حالا صفحه گریل یا فر را با کمی روغن چرب کنید و سیخها را روی حرارت بگذارید. حدود 15 تا 20 دقیقه زمان لازم است تا سینهها بپزند، البته این به ذائقه شما بستگی دارد که بخواهید جوجه کباب چیلی آبدار باشد که کاملا بپزد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥘خوراک مرغ و کدو حلوایی
🧆🍜🧆
🍜🧆🍜
سینه مرغ: 450 گرم
آب مرغ: 2 فنجان
کدو حلوایی: 220 گرم
زیتون: یک سوم فنجان
آلو خشک: 8 عدد
فلفل دلمهای رنگی: 2 عدد
جعفری تازه: به مقدار لازم
روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
پودر زیره سبز: 2 قاشق چایخوری
فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری
زردچوبه: 1 قاشق چایخوری
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
دارچین: یک چهارم قاشق چایخوری
پودر زنجبیل: یک چهارم قاشق چایخوری
سیر: 2 حبه
🥣در یک تابه گود روغن را داغ کرده، پیاز خرد شده را اضافه کنید.
تفت دهید تا طلایی شود.
مرغ حبه قندی خرد شده، زیره سبز، فلفل قرمز، زردچوبه، نمک، دارچین، پودر زنجبیل و سیر له شده را اضافه کنید و تفت دهید تا مرغ پخته شود.
آب مرغ، قطعات کدو حلوایی خرد شده و پوست گرفته، زیتون هسته گرفته و نصف شده، فلفل دلمه ای خرد شده و آلو خشک خرد شده را اضافه کنید و اجازه دهید مواد جوش آید.
درپوش ظرف را بگذارید، حرارت را تا متوسط رو به پایین کم کنید.
حدود10 دقیقه یا تا زمانی که کدوها نرم شوند زمان دهید.
در آخر جعفری تازه اضافه کرده و در ظرف مورد نظر سرو نمایید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پاناکوتا_شکلاتی
#پاناکوتا_کاکائویی
شیر 3لیوان
شکر 3/4 لیوان
شکلات 80تا100 گرم
پودرر کاکائو 2 قاشق غذاخوری سر خالی البته بستگی به سلیقه خودتون داره
خامه صبحانه 3/4 پاکت
ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
اول ژلاتین رو با یک لیوان شیر مخلوط کرده و روی بخار کتری بن ماری کردم، بعد داخل قابلمه بقیه شیر ، شکر، پودر کاکائو و شکلات رنده شده رو ریخته و روی حرارت ملایم گذاشتم تا شکر کاملا حل بشه(مزه دسر رو تست کنید و بنا به ذائقه خودتون مقدار شیرینی دسر رو اندازه کنید) ،وانیل و ژلاتین حل شده رو اضافه کرده و شعله رو خاموش کردم، کمی که خنک شد خامه رو با مقداری از مایع جدا مخلوط کرده و به بقیه مواد اضافه کرده و خوب هم زدم و داخل قالب ریخته و حدود هشت ساعت داخل یخچال گذاشتم تا کاملا ببنده.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #مربای_هویج خوشمزه دو سه تا فوت داره که رعایت کنین میتونین یه مربای عالی داشته باشین😋
حتما کف روی مربارو بگیرین
آبلیمو استفاده کنین
آب زیاد اضافه نکنین در حدی که شکر خیس بشه
مواد لازم
هویج رنده شده
شکر
وانیل
گلاب
آب لیمو
آب نصف استکان
نسبت شکر به هویج یک و نیم برابره مثلا اگه یک لیوان هویج رنده شده دارین یک و نیم لیوان شکر نیازه
حتما حتما امتحان کنین که عطر و طعمش بینظیره😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فینگرفود_اسفناج👩🍳
مواد میانی
ژامبون مرغ و قارچ ۴-۵ورق یا یک لیوان(میتونید مرغ پخته و رنده شده استفاده کنید)
پیازچه ۱ ق س
سس مایونز ۴ ق س
پنیر خامه ای ۲ ق س
اسفناج پخته یک دوم لیوان
نمک به مقدار لازم
نان تست به مقدارلازم
پودر سوخاری و تخم مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
.
#عدس_پلو ی کته ای از اون غذاهای راحت و سه سوته ست که اگر مخلفاتم کنارش باشه واقعا لذیذ و خوشمزه ست😋✌🏻
.
مواد اولیه شم برای ۲ الی ۳ نفر ایناست👇🏻
.
عدس ۱ پیمانه
آب ۳ پیمانه
برنج ۱/۵ پیمانه
نمک و روغن به مقدار لازم
——————————————————
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط(آب پیاز و بگیرید)
ادویه ها شامل پاپریکا،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر سیر و نمک به مقدار لازم
محلول زعفرون به مقدار لازم
کشمش پلویی ۲۰۰ گرم
خرما ۱۰ عدد
پیاز داغ به مقدار لازم
روغن جهت سرخ کردن به مقدار لازم
.
.
نوش جان😍
سوالی بود در خدمتم🌹
.
.
۱✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ديدي بعضي وقتا عجله اي ميخواي كيك تولد درست كني ولي دسترسي به لوازم قنادي نداري؟حالا ببين كه چقدر راحت ميتوني #خامه_صبحانه رو فرم بدي كه خيلي هم خوشمزه تر از خامه ي قنادي ميشه😍
مواد لازم
خامه صبحانه يك پاكت ٢٠٠ گرمي
پودرقند نصف ليوان
نشاسته ذرت يك قاشق غذاخوري
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
اينم ويدئو #غم_بر_پلو (قنبر پلو)شيرازي😍😋
خيلي راحت و متنوع ست،
وطعم رب انار و كشمش خيلي ملس و خوشمزه ش ميكنه،
اميدوارم درست كنيد و دوستش داشته باشيد😋
نكته ها و مواد اوليه رو هم اضافه ميكنم🙏❤️
.
مثل هميشه ممنونم از همراهيتون❤️
دلتون شاد و تنتون سلامت🌿
.
گردو نصف لیوان
کشمش نصف استکان
پياز يك عدد
رب انار سه ق غ
محلول زعفران
براي گوشت قلقلي
گوشت ٣٠٠ گرم
پياز رنده و آب گرفته يك عدد
آرد نخودچي ١ ق غ
نمك،فلفل،زردچوبه
برنج سه پيمانه.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پيراشكي_فوري با سه قلممواد
✍🏻مواد لازم
آرد الك شده ٧ قاشق غذاخوري
ماست شيرين ٧ قاشق غذاخوري
بكينگ پودر ١ قاشق چيخوري
✅مراحل تهيه كامل توي فيلم هست😍🌹
✅من از ماست سِوِن استفاده كردم...
💖اميدوارم اين پيراشكي فوري و خوشمزه رو درست كنيد و لذت ببرین
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا پاکتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش شوربا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سیب_زمینی👩🍳
سیب زمینی ها رو با گوشتکوب پوره کنین
مقداری نمک فلفل سیاه
کمی جعفری خرد شده،
دو قاشق غذاخوری پنیر پیتزا،
دو قاشق غذاخوری آرد گندم یا آرد سوخاری
یک تخم مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#تاکوی_مرغ👩🍳
سینه مرغ: ۱عدد
پیاز: ۲عدد
فلفل دلمه ای: ۱عدد
سیر: ۲حبه
کره و روغن
نمک: مقدار لازم
ادویه ها شامل: زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا و ادویه ایتالیایی به مقدار لازم
خامه: ۲ق.غ
رنده پوست لیموترش: نصف ق.غ
نان به تعداد لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#اسپانا_کوپیتا👩🍳
مواد لازم:
اسفناج نیم کیلو
پنیر اسپونی میهن ۳۰۰ گرم
ماست یونانی میهن ۳ قاشق
نمک فلفل جوزهندی
سیر یک حبه در صورت تمایل
تخم مرغ ۲ عدد
خمیر یوفکا مربع یا مستطیل
کره و شیر رومال
کنجد و خرفه برای تزیین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بادمجون_شکم_پر👩🍳
🔅سس گوشتی
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
پوره گوجه ۲ لیوان
رب گوجه ۱ ق غ
قارچ ۲۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
پیاز ۲ عدد
بادمجون ۵ عدد
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
🔅سس ربی
مخلوط ۲ ق غ رب گوجه و یک لیوان اب و ادویه دلخواه
🔅سس بشامل
ارد ۱ ق غ
شیر ۱ لیوان
کره ۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و (جوزهندی کمی)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#لاته_کدو_حلوایی👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#قورمه_گیلانی 🍛 😋
🔸200 گرم جعفری و تره رو خرد کردم و با کمی روغن روی حرارت متوسط سرخ کردم سه لیوان آب بهش اضافه کردم و وقتی جوش اومد شعله رو کم کردم گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده ی آب گرفته شده و نمک ،فلفل،زردچوبه و یک قاشق آرد نخودچی رو مخلوط کردم و خوب ورز دادم گوشت رو قلقلی کردم و داخل روغن سرخ کردم بعد یک قاشق پیاز سرخ شده و پوره سیر دو قاشق رب انار ملس نمک و فلفل به گوشت اضافه کردم و یه تفت کوچیک دادم و به سبزی اضافه کردم و در آخر بادمجونای سرخ شده رو گذاشتم کنار قابلمه حرارت رو کم کردم و درب قابلمه رو گذاشتم تا خورشت بپزه و جا بیفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
اگرسوزش گلو را احساس کردید:
به محض اینکه احساس سوزش گلو و یا سرفه خفیف داشتید تا میتوانید آب و نوشیدنی فراوان بخورید.
کرونا ویروس ۳تا۴ روز در گلو می ماند و از آنجا به ریه میرود اگر در این مدت ۳تا۴ روز آب زیاد بخورید و محوطه دهان و گلو را با آب نمک غرغره کنید میتوانید از ورود ویروس به ریه جلوگیری کنید
با اینکار ویروس به معده میرود و توسط اسید معده کشته میشود.
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✅ گلو درد چرکی
🔶در یک لیوان
🔹آب
🔹مقداری نمک
🔹جوش شیرین
🔹نشاسته ریخته
🔶همه رو خوب مخلوط کنید و با آن هر روز سه مرتبه قرقره نمایید تا بهبودی سریعاً حاصل گردد.
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦