7.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرابیه_انجیر_بادام 🌸🍃
واما دستور خمیر👇👇👇
۲۰۰گرم کره یا مارگارین نرم شده
نصف لیوان روغن مایع
یک عدد تخم مرغ
یک ق غ خوری ماست
یک ق م خوری وانیل
یک ق غ خوری سرکه سفید یا سیب
یک چهارم لیوان پودر شکر
۴الی ۴ونیم لیوان آرد 👈برای شروع تمام موادبه جز آرد روباهم مخلوط کنید وبا اصافه کردن ارد یه خمیر نچسب ونرمی بدست می یاد ارد اضافه خمیر روخشک می کنه همینکه به دست نچسبه وبشه به راحتی پهن کرد کافیه ...
برای مواد داخلی هم کافیه تصویر روباصدا گوش کنید 🤗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جگر_سوخاری
ابتدا جگر و با آردگندم یا ذرت به خوبی آغشته کرده داخل روغن زیاد سرخ می کنیم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_عالیه😋😋😋
طرز تهیه:
ابتدا پیازها رو خورد کنید و خیارشورها رو هم خورد کنید همراه شوید و جعفری و گوشت چرخ کرده مخلوط کنید و نمک و ادویه جا بزنید بزارید داخل نان تست ابتدا طرفگوشتیشو سپس نان رو سرخ کنید مجدد طرف گوشتی کهخوب پخته بشه میتونید در اخر هم پنیر پیتزار بریزی روی گوشت چرخ کرده و در قابلمه رو ببندین تا پنیر اب بشه و نوش جان کنید😋😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپکهای پوره سیب زمینی سوخاری🍥🥔🍗
با مغز مرغ و پنیر پیتزا
با سس سالسا🌶🍅
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#املت_قارچ_و_کدو 🥒 😋
🔸کدو+قارچ+فلفل دلمه ای+سوسیس+پیازبنفش
همه رانگینی خرد کرده.سپس جداجدا سرخ کنید.درکاسه ای چند عدد تخم مرغ(بسته به میزان موادتون من برای یک عدد از هرمواد۵تاتخم مرغ زدم) بانمک و فلفل وپاپریکا وفلفل چیلی خشک و دو عدد سیر رنده و دو ق غ خ پودرنان ویک مشت پنیر رنده شده(اگرجعفری تازه یا هرنوع سبزی معطر دیگر دارید.فقط یک نوع سبزی معطربریزید)مخلوط کرده
سپس مواد سرخ شده را اضافه کنید.ودر تابه با روغن داغ بریزید.هر دو طرف را سرخ کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کمپوت_سیب 🍎 😋
▫️سیب. ۱۰ عدد
▫️شکر. ۳/۴ لیوان
▫️آب. ۶ لیوان
▫️گلاب. ۱/۴ لیوان
▫️زعفران دم کرده غلیظ. ۲ قاشق غذا خوری( اختیاری)
🔸آب و شکر رو مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر حل شود. سپس زعفران و سیب رو اضافه کرده بعد از اینکه دو دقیقه جوشید شعله رو کم کنید و حدود یک ساعت زمان بدید تا سیب ها نرم بشن.
یک ربع آخر پخت گلاب رو اضافه کنید. وقتی سیب ها نرم شد شعله رو خاموش کرده اجازه دهید خنک شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستاگوجه_وریحون
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
پاستا ۳۰۰گرم
گوجه ۴تا
ریحون خورد شده ۲ ق غ
هویج یه دونه
پیاز یه دونه متوسط
نمکو فلفل سیاه
پنیر پارمسان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نازخاتون
بادمجون
گوجه
۱ بوته سیر رنده شده
سبزی محلی شمال از هرکدام ۱ ق غ در کل ۱۰۰ گرم: زلنگ، اوجی، ریحان نازخاتونی(سیاه رنگ) و نعناع
۱ ق غ پودر انار ترش
۱ ق غ گلپر
۲ تا فلفل سبز تند ساطوری
نمک و فلفل سیاه
نصف لیوان آب غوره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#قارچ_شکم_پر
برای 4 نفر
هر پرس :170 گرم
کالری هر پرس :187
مواد لازم:
پنیر پیتزا..... 150 گرم
قارچ..... 500 گرم
نمک و فلفل.... به مقدار لازم
طرز تهیه :
قارچ ها را بشویید و ساقه وسط آن را جدا کنید سپس نمک زده و پنیر پیتزا رنده شده را رویش بریزید. در دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه داخل فر قرار دهید.
#غذای_رژیمی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦