🫔🫔🍠 شامی با سس انار 😋
🍽 مواد لازم
گوشت چرخ شده: 400 گرم
پیاز رنده شده و آب گرفته: یک عدد بزرگ
تخم مرغ: دو عدد
تره: 200 گرم
جعفری و گشنیز خرد شده: چهار قاشق غذاخوری
آرد نخودچی: دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
گلپر ساییده: یک قاشق مرباخوری
سیر رنده شده: دو حبه
🍛 روش تهیه:
🔸 تمام مواد به غیر از 100 گرم از تره را نگه داشته خوب با هم ورز دهید و بگذارید نیم ساعت در یخچال تا سبزی ها به خورد گوشت رود.
🔸 سپس داخل تابه روغن بریزید و این مواد شامی را به شکل کتلت و یا هر شکلی که دوست دارید، سرخ کنید.
🍅 مواد سس
🔸 درون تابه دو قاشق غذاخوری روغن بریزید و آن صد گرم تره را درونش سرخ کنید. بعد، یک قاشق رب گوجه بریزید و خوب تفت دهید.
🔸 سپس، سه تا چهار قاشق رب انار ترش یا ملس بریزید و کمی با مواد تفت دهید. در این هنگام سه قاشق پیازداغ اضافه کنید و دو لیوان آب اضافه کنید تا جوش بیاید.
🔸 بعد شامی های سرخ شده را درونش بچینید تا آرام آرام بجوشد و کاملا پخته شود. بعد از پانزده تا بیست دقیقه خاموش کنید و با برنج و یا نان و ترشی نوش جان کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#صبحانه_یونانی👩🍳
* 200 گرم تره فرنگی نازک ورقه شده
* 400 گرم اسفناج، رنده شده
*تخم مرغ 10 عدد
* شوید خوشه بزرگ، خرد شده
* 20 گرم پیاز سبز
* ۷۰ گرم فتا خرد شده
* کره برای چرب کردن سینی
🧇🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پاستای_فتوچینی👩🍳
ادویه طعمدار کردن سینه مرغ :
زردچوبه نمک فلفل سیاه پودرسیر و اویشن
ادویه طعمدار کردن سس :
نمک پودرسیر فلفل سیاه و پودر لیمو
🌮🍝
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه
#ترفندآشپزی
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#صبحانه_جذاب👩🍳
🌮🍕
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه
#ترفندآشپزی
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوبیده_زعفرونی👩🍳
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
پیاز ۱ عدد
جعفری ۲ قاشق
زعفران مُصطَفوی ۲ قاشق
گوجه ۵ عدد
کره ۲۰ گرم
🫔🍢
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
#دُنیـــــــــــــــای پروفایل😍
خوشگلترین عکس نوشته های پروفایل💜
#پروفایلاتو از اینجا بردار
http://eitaa.com/joinchat/3986751499C6c785d5a46
#دوستان_گلم دست دست نکنید خواهشا☝️
🔴ظرفیــــــــت فقط 10نفر👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نوتلا👩🍳
🍧🍫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شکلات_خونگی👩🍳
مواد لازم :
۱۲ عدد خرما
۱ ق م کره بادوم زمینی
۱ ق غ ارده سفت
۱ ق غ سرپر پودر کاکائو
۸۰ گرم شکلات تلخ
🍫🍪
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🫔🫔؛ تردپیچ مرغ و سیب زمینی
🌯 مواد اولیه:
مرغ ریز خرد شده: 200 گرم
سیب‌زمینی آب‌پز: سه عدد
پیاز: یک عدد
جعفری: سه قاشق غذاخوری
نان لواش: شش عدد
نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
🌯 طرز تهیه:
🔻پیاز را رنده کرده و همراه مرغ در کمی روغن سرخ می‌کنیم.
🔻ادویه‌ها را با یک فنجان آب مرغ مخلوط کرده و به مرغ می‌افزاییم.
🔻سیب‌زمینی‌ها را خرد یا رنده کرده و با جعفری خرد شده به مواد اضافه می‌کنیم تا کاملاً پخته و نرم شوند.
🔻نان‌ها را طوری برش می‌دهیم که وقتی مواد را داخل آن‌ها ریختیم از داخل نان بیرون نریزد و خوب پیچیده شود، سپس تردپیچ‌ها را درون روغن سرخ می‌کنیم.
🔻این غذا را می‌توانیم با سس گوجه‌فرنگی یا در صورت دلخواه تمبرهندی را به صورت سس روی آن ریخته و سرو کنیم.
🌯 نکته:
می‌توانید در صورت تمایل در این خوراک به جای مرغ از قارچ استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
👩🍳#پنکیک_شکلات_موزی👩🍳
موز رسیده ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۴ قاشق غذاخوری
آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه
شیر ۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
شکلات میزان دلخواه
🍪🍌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳