فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش یه اسموتی مقوی😍
🍨 🍨
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شونیز فوری😋
🍫 🍫
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده گوجه پروانه ای🍅
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#خوراک-مرغ
مرغ ها رو با دو لیوان آب ، نمک ، فلفل و زردچوبه و یک پیاز بزرگ درسته توی ظرف در بسته پختم بعد مرغ ها رو توی یک تابه با دو قاشق روغن مایع و شعله متوسط سرخ کردم . حتما در تابه بسته باشه آب مرغ رو با یک قاشق رب گوجه فرنگی یک قاشق زعفران دم کرده و یک قاشق اب لیمو مزه دار کردم و روی مرغ های سرخ شده ریختم و در تا به رو گذاشتم و پنج دقیقه با حرارت ملایم پختم
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سوسیس_لقمه_ای
سوسیس. 3 عدد
نان تستت 3 عدد
پنیر پیتزا. بمیزان لازم
ابتدا نان تست را به سه قسمت مساوی تقسیم کرده برشهای اندازه مربع میدهیم حالا سوسیس هارو هم اندازه نان تست برش زده
سیخ چوبی برمیداریم دو لایه نان تست ی دونه سوسیس داخل سیخ فرو کرده حدودا سه یا چهار لا باشه بهتره
داخل ماهیتابه مقداری روغن ریخته سوسییس هارو داخلش هر دو طرفشو سرخ میکنیم
بعد از پنیر پیتزا داخل ماهیتابه ریخته سیخهای سوسیس را رو پنیر پیتزا قرار داده از اطراف پنیر رو روی سوسیسها جمع کرده فرم داده هر دو طرفشم سرخ میکنیم بعد همراه سس میل میفرمایید ی فینکرفود کاملا ساده و اسان هست
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🫔🫔🍠 شامی با سس انار 😋
🍽 مواد لازم
گوشت چرخ شده: 400 گرم
پیاز رنده شده و آب گرفته: یک عدد بزرگ
تخم مرغ: دو عدد
تره: 200 گرم
جعفری و گشنیز خرد شده: چهار قاشق غذاخوری
آرد نخودچی: دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
گلپر ساییده: یک قاشق مرباخوری
سیر رنده شده: دو حبه
🍛 روش تهیه:
🔸 تمام مواد به غیر از 100 گرم از تره را نگه داشته خوب با هم ورز دهید و بگذارید نیم ساعت در یخچال تا سبزی ها به خورد گوشت رود.
🔸 سپس داخل تابه روغن بریزید و این مواد شامی را به شکل کتلت و یا هر شکلی که دوست دارید، سرخ کنید.
🍅 مواد سس
🔸 درون تابه دو قاشق غذاخوری روغن بریزید و آن صد گرم تره را درونش سرخ کنید. بعد، یک قاشق رب گوجه بریزید و خوب تفت دهید.
🔸 سپس، سه تا چهار قاشق رب انار ترش یا ملس بریزید و کمی با مواد تفت دهید. در این هنگام سه قاشق پیازداغ اضافه کنید و دو لیوان آب اضافه کنید تا جوش بیاید.
🔸 بعد شامی های سرخ شده را درونش بچینید تا آرام آرام بجوشد و کاملا پخته شود. بعد از پانزده تا بیست دقیقه خاموش کنید و با برنج و یا نان و ترشی نوش جان کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#صبحانه_یونانی👩🍳
* 200 گرم تره فرنگی نازک ورقه شده
* 400 گرم اسفناج، رنده شده
*تخم مرغ 10 عدد
* شوید خوشه بزرگ، خرد شده
* 20 گرم پیاز سبز
* ۷۰ گرم فتا خرد شده
* کره برای چرب کردن سینی
🧇🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پاستای_فتوچینی👩🍳
ادویه طعمدار کردن سینه مرغ :
زردچوبه نمک فلفل سیاه پودرسیر و اویشن
ادویه طعمدار کردن سس :
نمک پودرسیر فلفل سیاه و پودر لیمو
🌮🍝
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه
#ترفندآشپزی
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#صبحانه_جذاب👩🍳
🌮🍕
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه
#ترفندآشپزی
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوبیده_زعفرونی👩🍳
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
پیاز ۱ عدد
جعفری ۲ قاشق
زعفران مُصطَفوی ۲ قاشق
گوجه ۵ عدد
کره ۲۰ گرم
🫔🍢
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
#دُنیـــــــــــــــای پروفایل😍
خوشگلترین عکس نوشته های پروفایل💜
#پروفایلاتو از اینجا بردار
http://eitaa.com/joinchat/3986751499C6c785d5a46
#دوستان_گلم دست دست نکنید خواهشا☝️
🔴ظرفیــــــــت فقط 10نفر👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نوتلا👩🍳
🍧🍫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شکلات_خونگی👩🍳
مواد لازم :
۱۲ عدد خرما
۱ ق م کره بادوم زمینی
۱ ق غ ارده سفت
۱ ق غ سرپر پودر کاکائو
۸۰ گرم شکلات تلخ
🍫🍪
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🫔🫔؛ تردپیچ مرغ و سیب زمینی
🌯 مواد اولیه:
مرغ ریز خرد شده: 200 گرم
سیبزمینی آبپز: سه عدد
پیاز: یک عدد
جعفری: سه قاشق غذاخوری
نان لواش: شش عدد
نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
🌯 طرز تهیه:
🔻پیاز را رنده کرده و همراه مرغ در کمی روغن سرخ میکنیم.
🔻ادویهها را با یک فنجان آب مرغ مخلوط کرده و به مرغ میافزاییم.
🔻سیبزمینیها را خرد یا رنده کرده و با جعفری خرد شده به مواد اضافه میکنیم تا کاملاً پخته و نرم شوند.
🔻نانها را طوری برش میدهیم که وقتی مواد را داخل آنها ریختیم از داخل نان بیرون نریزد و خوب پیچیده شود، سپس تردپیچها را درون روغن سرخ میکنیم.
🔻این غذا را میتوانیم با سس گوجهفرنگی یا در صورت دلخواه تمبرهندی را به صورت سس روی آن ریخته و سرو کنیم.
🌯 نکته:
میتوانید در صورت تمایل در این خوراک به جای مرغ از قارچ استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
👩🍳#پنکیک_شکلات_موزی👩🍳
موز رسیده ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۴ قاشق غذاخوری
آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه
شیر ۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
شکلات میزان دلخواه
🍪🍌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش کنسرو ذرت😋
🌽 🌽
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش فرنی بستنی زعفرونی🤩
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#راحت_الحلقوم_رنگی
نشاسته گل 1/2پ
شکر 1 پ
پودر ژله یک بسته، من از پودر ژله زغال اخته استفاده کردم که عالی بود.
آب سرد 1و1/2پ
گلاب 1/2پ
نشاسته را درون آب سرد ریخته تا حل شود از صافی رد میکنیم بعد پودر ژله وشکر وگلاب را اضافه کرده وهم میزنیم روی حرارت ملایم قرار داده ومرتب هم میزنیم تا غلیظ شود ،ونیازی نیست خیلی سفت شود .شبیه مسقطی تقریبا ، بعد روی سلفون در ظرف پیرکس ریخته به مدت 4 ساعت درون یخچال قرار میدهیم بعد برش زده درون پودر نارگیل یا نشاسته ذرت میزنیم، من یک قاشق پودر ژلاتین هم با یک چهارم آب سرد بن ماری کردم ودر آخرین مرحله پخت اضافه کردم که خیالم راحتتر باشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
سلام خدمت شما 🌹
مسابقه ای به مناسبت اعیادشعبانیه 🤩❤️
مسابقه داریم اونم چه مسابقه ای😍
همراه با جوایز نفیس 🎈🛍🎁
مسابقه درقالب پاسخگویی به سوالات 📝
🏆جوایزبرندگان #مسابقه_عیدانه
🏅۱.نفراول: ۵۰۰۰۰۰ریال
🏅۲.دونفر :۳۰۰۰۰۰ریال
🏅۳.سه نفر:۲۰۰۰۰۰ریال
🏅۴.شش نفربعدی : شارژ۱۰۰۰۰۰ریالی
⏳مهلت ارسال پاسخنامه :
۱۵لغایت ۲۴ اسفندماه
🎁اهداجوایز روزمیلاد امام زمان عج (نیمه شعبان)
📌لینک کانالمون تادیرنشده تشریف بیارید😍
•┈┈••••✾🌾🕊🌷🕊🌾•✾•••┈┈•
https://eitaa.com/joinchat/4158521398Ce8e39a7a19
•┈┈••••✾•🌾🕊🌷🕊🌾•✾•••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شیرینی زبان فوری بدون قالب😋
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ویژه😍😋
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_با_سس_پرتقال
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#نان_اتریشی
موادلازم:
شیر ولرم 1 لیوان
پودر خمیر مایه 1 ق غ
شکر 4 ق غ
کره یا روغن مایع 50 گرم
تخم مرع 1 عدد
آرد سفید تقریبا 3،5 لیوان
طرز تهیه :
نصف شیر و یه قاشق شکر رو توی ظرفی ریختم و یه کوچولو هم زدم و پودر خمیر مایه رو ریختم و یه کوچولو هم زدم ، هم نزنین هم میشه. درش رو گذاشتم تا ده دقیقه بمونه تا به عمل بیاد، خوب بعد از ده دقیقه اگه درش رو باز کنین حجمش دو برابر و شاید بیشتر شده ، این یعنی خمیر مایه تون سالمه و کیفیتش رو از دست نداده.
تخم مرغ رو کمی با چنگال زدم تا از لختگی در بیاد. بقیه شیر و شکر و کره نرم شده در محیط و خمیر مایه به عمل اومده رو همه رو مخلوط کردم. آرد رو الک کردم. اول سه لیوان آرد رو ریختم به تدریج و با دست ورز دادم، دیدم به دستم می چسبه نصف لیوان رو به تدریج ریختم تا جایی که خمیربه دست نچسبه. خمیر رو خوب ورز دادم و طوری که چسبندگی رو با ورز دادن بر طرف کردم ، ده دقیقه.
خمیر رو در ظرف تمیز قرار دادم و روش رو خوب پوشوندم و توی جای نسبتا گرم به مدت یک ساعت گذاشتم استراحت کنه.
بعد از استراحت پف خمیر رو با ورز دادن گرفتم. هر جوردوست داشته باشین میتونین شکل بدین. من به این صورت در آوردم.
اول یه قالب گرد رو کفش کاغذ روغنی انداختم، چونه هایی از خمیر برداشتم و وسط قالب گذاشتم، دو تا خمیر رو توی دستم لوله کردم و دور هم پیچیدم و دور اون چونه ها پیچیدم و در آخر خمیر رو با وردنه باز کردم و بعد برش ایجاد کرده و بعد رول کردم و اطراف چیدم.
روش رو پوشوندم و گذاشتم 20 دقیقه استراحت کنه و بعد از استراحت دوم برای رومال از یه زرده تخم مرغ و زعفران و 1 ق م شیر رو مخلوط و با قلمو رومال زدم. روش هم کمی کنجد پاشیدم.
خمیر رو در فر یه ربع از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 25 الی 30 دقیقه قرار دادم.
یه ظرف آب هم توی طبقه فر گذاشتم تا فر مرطوب بمونه و نون خشک نشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳