#دیزاین گل با خیار ➿➿➿ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # توپک_بیسکوییتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

♥️مادر یعنی 🌸بهانه بوسیدن ♥️خستگی دستهایی ڪه 🌸عمری به پای بالیدن تو ♥️چروڪ شد 🌸دست پر مهر "مـادر" ♥️تنها دستی ست که 🌸 اگر کوتـاه ♥️ از دنیا هم باشد، 🌸 از تمام دستها بلندتر است... 🌸روز جمعه است ♥️بزرگان نعمت و برکت 🌸هر خونه ای هستند ازشون ♥️غافل نشید 🌸حتی با یک احوالپرسی ساده...

🌺ســـــلام 🌸صبح جمعه تون بخیر و شـادی 🌺براتون آدینه ای پُر از نشاط 🌸شادی و خوشبختی آرزو میکنم 🌺امیدوارم امروز رو 🌸با سلامتی و دل خـوش 🌺همراه با خاطراتی زیبـا 🌸در کنار خانواده 🌺و عزیزان دلتون سپری کنید

🥯#پای_سیب_زمینی _شکم_پر🤗 🧅مواد لازم : مرغ پخته شده ۴۰۰ گرم سیر ۳ حبه خامه ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم سیب زمینی متوسط ۵ عدد پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پاپریکا یک قاشق چایخوری پیازچه ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم 🧄طرز تهیه : در ابتدا سه حبه سیر را در روغن تفت دهید سپس مرغ پخته شده ، نمک و فلفل ، پاپریکا و همچنین پنیر خامه ای ، خامه و پیازچه را اضافه کنید . سیب زمینی ها را رنده کنید آب آن را به کمک یک پارچه ی تمیز گرفته و نام نمک و فلفل طعمدار کنید . سپس کف ظرف را با کره چرب کنید یک لایه سیب زمینی ، خوراک مرغ، پنیر و مجدد سیب زمینی قرار دهید. این پای رو می تونید هم در فر و هم در ماهیتابه درست کنید . در فر به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید و بر روی گاز هر طرف آن را به مدت ۱۰ دقیقه در ماهیتابه پخته و طلایی رنگ کنید و با سس مورد علاقه تون نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

با این روش سیب زمینی تنوری دیگه از سیب زمینی سرخ کرده استفاده نمی کنید 😉 🥔۵ الی ۶ عدد #سيب_زميني رو با پوست خوب بشوريد و با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتي كمي خنك شد مثل تصوير برش بزنيد. فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سيب زمينيها را در يك كاسه بريزيد حالا پنج الی شش قاشق روغن مایع ( روغن زیتون خوشمزه تر است )، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر دلخواه( مثل آویشن )، و نمک و فلفل بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد. سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد و بيست دقيقه در فر قرار داده تا بپزد . وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و ۳ الی ۴ حبه سیر خرد شده ، ۳ قاشق آبلیمو و دو قاشق روغن زیتون و نصف پیمانه پنیر پارمزان مخلوط کرده و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشن وبا جعفری یا ریحان خرد شده تزیین کرده و با سس دلخواهتون سرو كنيد.نوش جان 🌹 پ.ن : اگر در سینی فر از کاغذ روغنی استفاده کنید بسیار بهتر است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥙سالاد بروکلی و انگور😍 مواد لازم : _کلم بروکلی۲ پیمانه _گل کلم ۲ پبمانه _دانه های انگور یک پیمانه _ تخمه ی آفتابگردان ۵ قاشق غذاخوری _پیازچه نصف فنجان _پیاز قرمز کوچک ۱ عدد _بیکن سرخ شده نصف پیمانه( به دلخواه) در ابتدا کلم بروکلی را بعد از خرد کردن و شستن به مدت ۳ الی ۵ دقیقه در آب جوش قرار داده و آبکشی کنید و اجازه دهید تا خنک شود و با پیاز ، انگور ، تخمه آفتابگردان ، پازچه، گل کلم ، بیکن مخلوط کرده و برای سس : 🍇مواد سس: _ماست نصف لیوان _سس مایونز یک الی دو ق غ _روغن زیتون یک ق غ _آب لیمو ۳ ق غ _سرکه بالزامیک ۱ الی ۲ ق غ (به دلخواه) _عسل نصف ق چ _آویشن نصف ق چ _نمک و فلفل به میزان لازم 🥦 تمام مواد بالا رو خوووب باهم مخلوط میکنیم و روی سالاد خوشرنگمون میریزیم و در ظرف مورد نظرمون سرو میکنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شربت_گل_پنیرک😍 🥤طرز تهیه: ابتدا گل پنیرک را در آب سرد خیس می کنیم و حدودا ۳۰دقیقه صبر کرده تا رنگ پس بدهد. سپس آن را از صافی رد می کنیم. سپس عصاره گل پنیرک را داخل لیوان دلخواه ریخته و به آن شربت بیدمشک اضافه می کنیم. برای این که حالت چند رنگ بگیرد می توانیم ابتدا در لیوان مقداری عصاره گل پنیرک و شربت بیدمشک را اضافه کنیم. برای رنگی شدن شربت، اگه مقدار عصاره گل پنیرک نسبت به شربت بیشتر باشد رنگ بنفش پر رنگ به دست می اید و اگر از عصاره کم تر استفاده شود آبی کم رنگ حاصل می شود. برای تغییر رنگ شربت اگر به محلول بنفش مقداری ابلیمو اضافه کنیم(چند قطره)شربت صورتی رنگ خواهد شد. مخلوط حاصل از عصاره گل پنیرک و شربت زعفران هم شربتی سبز رنگ به ما می دهد. برای تزیین این شربت می توانید از مقداری لیمو برش زده شده استفاده کنید و یا در آن از تخمه شربتی خیس خورده استفاده کنید. همچنین می توانید مقداری از مخلوط عصاره و شربت را در قالب های یخ ریخته و در لیوان شربت بیاندازید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

جوجه کباب هاوایی🍗 سس کچاپ: ۱/۳ فنجان شکر قهوه ای: ۱/۳ فنجان سس سویا: ۱/۳ فنجان آب آناناس: ۱/۴ فنجان روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری سرکه : یک و ۱/۲ قاشق غذاخوری سیر رنده شده: ۴ حبه زنجبیل رنده شده: ١ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه روغن زیتون: برای هنگام کباب کردن سیخ چوبی: به میزان لازم سینه مرغ تکه شده: ۵۰۰ الی ۷۰۰ گرم کدوی سبز: ۲ عدد آناناس مربع شده: ٣ فنجان فلفل دلمه ای متوسط: یک و ۱/۲ پیاز بزرگ: ١ عدد 🍢طرز تهیه جوجه کباب هاوایی: ابتدا همه مواد شامل سس کچاپ ، شکر قهوه ای ، سس سویا ، نمک و فلفل، روغن زیتون ، سرکه ، آب آناناس ، سیر خرد شده و زنجبیل رنده شده را با هم مخلوط می کنیم و جوجه ها را در مخلوط می ریزیم و خوب بهم می زنیم و برای ٢-٣ ساعت در یخچال می گذاریم.سپس جوجه ها را همانطور که در عکس مشاهده می کنیم یکی در میان با آناناس و فلفل دلمه ای و پیاز ، کدو به سیخ می کشیم و روی کباب پز یا زغال کباب می کنیم در حین کباب شدن چندین بار روغن زیتون روی آنها می زنیم و گرم سرو می کنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍭توپک های شکلاتی🍭 🍫برای درست کردن این توپکا به یک لیوان کیک خورد شده، ۳ قاشق غذا خوری خامه و ۲ قاشق غذاخوری پودر نارگیل‌ احتیاج داریم همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم تا شکل خمیر بشن و بعد اندازه یه گردو ازشون برمیداریم و گر‌د کرده و به شکلات آب شده آغشته میکنیم و روی کاغذ روغنی میذاریم و با بادوم تزیین میکینم و برای اینکه شکلات کاملا خودشو بگیره برای یه ساعت داخل یخچال گذاشته تا خودشونو بگیرن ... به همین سادگی ... نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥙سالاد قارچ و ریحون🥙 😍این سالاد گرم و مطبوع می‌تونه یک وعده غذایی کامل باشه. 🍃مواد این سالاد: قارچ دکمه‌ای ریز ریحان بنفش و سبز گشنیز 🍋قارچ‌ها رو نصف کنید، ریحون‌ها و گشنیز را خرد کنید و همه مواد رو با روغن زیتون فرابکر و نمک و فلفل و کمی پودر سیر، خوب مخلوط کنید. همه رو توی یک ماهیتابه بریزید و تو حرارت بالا تفت بدید. تا کمی بافت قارچ و سبزی‌ها نرم شود. حالا یکم آبلیمو اضافه کنید و از غذاتون لذت ببرید.😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧈دیپ پنیر یا چیز دیپ🥄 کره: ۱ چهارم پیمانه آرد: ۱ چهارم پیمانه شیر: ۲ پیمانه پنیر چدار: ۲ پیمانه نمک و فلفل: به مقدار کم 🧀طرز تهیه : کره را در یک قابلمه با حرارت ملایم ذوب کنید. آرد را روی آن بریزید، ۱ تا ۲ دقیقه به طور مداوم هم برنید تا زمانی که یک لایه غلیظ ایجاد شود.شیر را به آرامی به کره و آرد اضافه کنید و تا زمانی که غلیظ شود مرتب هم بزنید. (حدود ۵ دقیقه) پنیر را اضافه کنید تا زمانی که ذوب شده و به خوبی با مواد ترکیب شود. دیپ شما آماده است.🥣 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍱#سالاد_مرغ_مدیترانه_ای (با سس یونانی) 🍗مواد لازم برای سالاد سینه مرغ حدود 300 گرم کاهوی خرد شده ۳ لیوان زیتون خرد شده نصف لیوان پیاز قرمز خرد شده یک عدد گوجه گیلاسی خرد شده یک لیوان خیار نگینی ریز خرد شده یک تا دو عدد پنیر فتا خرد شده به مقدار دلخواه 🌮 سینه مرغ رو ابتدا برش میزنیم و با پودر سیر و نمک و فلفل و پاپریکا طعم دار میکنیم، نیمساعت داخل یخچال استراحت میدیم و بعد با کمی روغن داخل تابه گریل یا سرخ میکنیم و درشت خرد میکنیم بعد از آماده شدن مرغ تمام مواد بالارو در کاسه ای بزرگ مخلوط میکنیم و میریم به سراغ یه سس مخصوص و خوووشمزه 🥗 مواد لازم برای #سس_مخصوص : روغن زیتون یک چهارم لیوان آبلیمو یا آب نارنج 3 ق غذاخوری سیر له شده 1 حبه آویشن خشک 1 ق چایخوری عسل نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم تمام مواد بالا رو خوب باهم مخلوط میکنیم و روی سالاد خوشرنگمون میریزیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شام_خوشمزه👩‍🍳 2 پک قارچ کوچک 🍄 2 پیاز 🍄 / 1 فلفل سبز 🍄 1 قاشق غذاخوری شکر 🍄 1/3 آبلیمو 🍄 3 گوجه فرنگی 🍅 🍄 کره/روغن زیتون 🍄 فلفل سیاه 🍄 نعنا 🍄 فلفل چیلی 🍄 پنیر پیتزا نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#غذا_خوشمزه 👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیتزای دوبل سیب زمینی سرخ شده! 🧀🥓🍕🍟😂 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پیراشکی_سیب_زمینی👩‍🍳 سیب زمینی ابپز ۴ عدد جعفری خردشده ۳ قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم تخم مرغ یک عدد آردیک لیوان پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم بکینگ پودریک قاشق مرباخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✨💚✨ سلام دعاے مُجیر، از ادعیه مشهور اسلامے است که بنا بر روایات این دعا را جبرئیل براے پیامبر (ص) آورد. کفعمے در کتاب‌هاے مصباح و البلد الامین آن را نقل کرده است. دعاے مجیر هشتاد و هشت بند دارد که در هر بند عبارت «أَجِرْنَا مِنَ النَّارِ یا مُجِیرُ» تکرار شده است. خواندن آن در ایام البیض (روز‌هاے سیزدهم و چهارهم و پانزدهم) ماه رمضان براے آمرزش گناهان توصیه شده است. #التماس‌دعاے‌فرج عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨

👩‍🍳#فرنی_با_شیره_انگور👩‍🍳 برای ۲ تا طرف این اندازه یا ۴ تا طرف کوچیک شیر سرد ۲ لیوان آرد برنج ۲ ق غ شیره انگور ۲ تا ۳ ق غ (براساس ذایقه تون می تونین کم و زیاد کنین) گلاب ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#گراتن_بادمجون😍😋 بادمجونا رو یا حلقه ای کنین و سرخ کنین (حتما روغن اضافی رو بگیرین ) و یا کبابی کنین و بعدش ساطوری کنین ( من سرخ کردم ) . پیاز رو نگینی خرد کنین و تفت بدین و گوشت چرخ کرده و ادویه و کمی رب گوجه ونمک ودر صورت تمایل کمی سبزیجات معطر بهش اضافه کنین و بزارین کاملا بپزه . سس سفید یا بشامل هم درست کنید . چون گراتن رو با همون ظرفش باید سرو کنید و سر سفره ببرین ، ظرف نسوز مورد نظرتونو انتخاب کنید . کف ظرفو کمی چرب کنید . اول یه لایه خیلی نازک سس سفید بریزین و بادمجونارو کف ظرف بچینین و بعد روش یه لایه گوشت و قارچ خرد شده بریزین و بعد روش رو با سس سفید بپوشونین و روش پنیر پیتزا بریزین و دوباره یه لایه بادمجون و بعد یه لایه گوشت و قارچ و سپس سس سفید و در آخر روشو کاملا یه لایه با پنیر پیتزا پوشش بدین.... توی فر بزارین تا حدی که پنیرها آب بشن و روش طلایی بشه . چون موادش پخته هستن و نیاز به زمان پخت زیاد نداره . برای طلایی شدن روش میتونیل چند دقیقه گریل رو روشن کنین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اینم حلوا زعفرونی من😋😍 سلام به روی ماهتون 😍 طاعات وعبادات شما قبول درگاه حق🤲🙏 به دنیای خوشمزه های تاتلی خوش اومدید🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 بفرست برا دوستات تا اونا هم بتونن به همین راحتی یه حلوای خوشمزه درست کنن😉😉 نظراتتونم بگین میخونم هر سوالی داشتین در خدمتم #حلوا_زعفرانی #حلوا مواد لازم ✍ شکر ۲ لیوان آب ۲ لیوان روغن مایع نصف لیوان کره ۱ قاشق غذاخوری آرد ۱ لیوان پر هل ۱ قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری زعفران به میزان لازم ✍طرز تهیه هم داخل پست توضیح دادم . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ته_دیگ_سیب_زمینی_نگینی سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و تا حد امکان همه آنها یک اندازه هم باشند. آنها را ته قابلمه بچینید.نمک بپاشید و روی آنها برنج آبکش شده را بریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳