کیک کاراملی سیب_,قسمت دوم مایه کیک: تخم مرغ ۳ عدد شکر ۲/۳ پیمانه (۱۳۰گرم) کمی کمتر هم می تونید بریزید روغن مایع ۱/۲ پیمانه (۱۰۰گرم) شیر ولرم ۱/۲پیمانه (۱۰۰گرم) آرد ۱ و۱/۳ پیمانه (۲۰۰گرم) بیکینگ پودر ۱و ۱/۲ ق چ . 👈تخم مرغ، شکر ووانیل را باهمزن خوب بزنید تا کرم رنگ وحجیم شود سپس روغن مایع وشیر را اضافه وکمی مخلوط کنید درنهایت مخلوط الک شده آرد وبیکینگ پودر را بریزید و مایه کیک رابا لیسک یکدست کنید، مایه کیک را روی کارامل بریزید در فر ازقبل گرم ۱۸۰درجه حدود سی تا چهل وپنج دقیقه بپزید بستگی به سایز قالب ودمای فرتون داره ،حتما پخت کیک را چک کنید، ✔می تونید مقداری از کارامل را نگه دارین وروی کیک بریزید ❌اگر قالبتون تفلونه ،کیک را پس ازپختن (تا کارامل شل هست ) بلافا صله برگردونین (می تونین کاغذ روغنی هم بزارین ) ❌اگر قالب دیگه ای داشتین کاغذ روغنی بندازین برش های سیب را روی کاغذ بچینید وسپس کارامل را روی سیبها بریزید و در نهایت مایه کیک و پس از پخت واز دما افتادن کیک را برگردانید وکاغذ را جدا کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بریتو مرغ🌯 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تزیین سالاد🥗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#گوشفیل 🥐🥐🥐 🥚مواد لازم دو عدد زرده تخم مرغ را با یک قاشق غ روغن مایع و یک ق غ شربت بار با هم زن دستی مخلوط کنید نصف پیمانه شیر اضافه کرده و سپس یک و نیم پیمانه ارد را با یک ق م بکینگ پودر اضافه کرده تا جایی که خمیر شکل بگیرد دقت کنید ارد قاشق قاشق اضافه شود....خمیر را دو ساعت استراحت داده سپس با قطر نیم سانت باز کنید و در روغن داغ غوطه ور سرخ کنید و سپس در شربت بار قرار دهید و بعد از چند ثانیه خارج کنید.... ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شکلات فنری برای تزیین کیک ایده جالب برای تزيين انواع کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نان صبحانه نان عصرانه🥐 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رشته پلو با مرغ به همراه کشمش و خرما ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_غوره_بادمجان مواد لازم: بادمجان متوسط : 5 عدد، پیاز خلالی:1 عدد، رب گوجه فرنگی : 2 ق غ ، گوشت خورشتي: 300 گرم، گوجه فرنگی : 2 عدد، غوره : 1/3 پ ،نمک، زردچوبه، فلفل به میزان لازم طرز تهيه: ابتدا پیاز رو توی قابلمه‏ با مقدار کمی روغن تفت میدیم تا سبك و شفاف بشه. سپس گوشت رو بهش اضافه می کنیم و همراه پیاز تفت میديم. بعد زردچوبه و رب رو اضافه ميكنيم ، و خوب باهم تفت ميديم. سپس حدوداً 3 ليوان آب رو بهش اضافه می کنیم و حرارت رو زیاد ميکنیم تا آب به جوش بیاد بعد حرارت رو ملایم می کنیم و اجازه میدیم تا گوشت بپزه. پوست بادمجانها رو گرفته و توي آب نمك بمدت نيم ساعت قرار داده تا تلخيش گرفته بشه و بعد سرخ ميكنيم. بادمجان های سرخ شده، غوره و نمک و فلفل رو در اواخر پخت به گوشت اضافه می کنیم. و حدود يك ربع تا بيست دقيقه بعد حرارت رو خاموش ميكنيم. ↙️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۷ اردیبهشت ماهی تولدت مبارک 🎂 『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』