بلانچ کردن قارچ😗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چیز برگرفرنج تُست🥪 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر شکلاتی🍫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیزکیک_کاکائویی😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بستنی میوه ای بدون شکر😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک سه سوته بدون همزن و فر😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#فالوده👩‍🍳 مواد لازم برای شربت رشته فالوده یک بسته برای ۸ نفر یک لیتر اب ولرم ۷۰۰ گرم شکر نصف لیوان گلاب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#فالوده_خونگی👩‍🍳 #پارت_دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#مانی_پلو👩‍🍳 مواد لازم :👇 * برنج ۳ پیمانه * لپه ۱ پیمانه * زرشک ۱۰۰ گرم * کشمش پلویی ۲۰۰گرم * رشته پلویی ۲۰۰گرم * پیاز ۱ عدد بزرگ * گوشت خورشتی (گوسفند یا گوساله) ۲۰۰ گرم * زعفران دم کرده ۱/۴ پیمانه * نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم * روغن به میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پیراشکی_توپی👩‍🍳 مواد لازم: آرد یک لیوان (به همراه ۳ قاشق اضافا برای تنظیم غلظت مواد) تخم مرغ ۱عدد شیر نصف لیوان شیره انگور و یا هرشیره ای که دارید ۳ ق غ و اگر شیره نبود شکر یک چهارم لیوان کره ۳۰ گرم بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل نوک ق چ نمک مقدار خیلی کم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#مانی_پلو👩‍🍳 #پارت_دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دسر_فندقی👩‍🍳 موادلازم موز۱ عدد اگر رسیده باشه آرد جو دوسر ۲ قاشق غذاخوری جودوسر پرک ریز ۲ قاشق غذاخوری فندق ۱۷ عدد که خورد میکنید (اگر قبل از خورد کردن یه کوچولو تفت بدید عالی میشه) پودر یا آرد نارگیل ۱ قاشق غذاخوری برای تزیین پودر نارگیل مقداری فندق یا هر مغز دیگه ای به تعداد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

متنهایی که با طلا باید نوشت ❤️❤️ جملات هشت ریشتری 😍😍😍 http://eitaa.com/joinchat/4031315983Cc84dcb290a ♥️به شدت پیشنهاد میشه👆👆

👩‍🍳#کوکی_یک_دقیقه_ای👩‍🍳 موادلازم✍🏽 1/2 موز له شده 1 قاشق غذاخوری شربت افرا یا شيره انگور 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی/فندق/بادام 3 قاشق غذاخوری آرد فندق 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری چیپس شکلات تلخ 1 قاشق غذاخوری فندق خرد شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#آش_عباسعلی👩‍🍳 #پارت_دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#آش_عباسعلی👩‍🍳 مواد لازم: ۵۰۰ گرم گوشت دنده یا سردست یک و نیم پیمانه گندم پوست‌کنده نصف پیمانه برنج نصف پیمانه عدس نصف پیمانه لوبیا سفید نصف پیمانه لوبیا چیتی نصف پیمانه نخود ۴ عدد پیاز بزرگ دو‌حبه سیر ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز و‌نمک روغن حیوانی دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دسر_هندوانه👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#مرغ_ترد_شیری👩‍🍳 مواد لازم: 5_6 تکه ران مرغ 1 و نیم لیوان شیر 1 لیوان آب نمک و فلفل سیاه مرغ ها را کامل آبپز کنید 1 کاسه آرد سفید یا آرد گندم و مخلوط ادویه ها(نمک،فلفل سیاه و قرمز،زیره و ادویه کاری) 1 کاسه آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دسر_مجلسی👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#نان_کندو_عسل👩‍🍳 آرد قنادی 2 پیمانه بسته به جنس آرد ممکنه خمیر مایه فوری 2 قاشق چایخوری پُر بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری شیر ولرم 3/4 پیمانه کره نرم یا روغن مایع 2 قاشق غذاخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#تزئین_سالاد👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سالاد_شیشه_ای👩‍🍳 🍥سس اولی: اسفناج پخته+ماست+روغن زیتون+نمک فلفل +پودر سیر 🍥سس دومی: ماست +روغن زیتون+نمک+فلفل+جعفری +آویشن 🍥سس سومی : عسل+خردل+روغن زیتون+لیمو+نمک فلفل+سرکه سفید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#غذا_فوری👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧆#کلوچه_گوشت_سیب_زمینی 🥐این غذا یکی از محبوب ترین غذای کشور تونس که شبهای عید معمولا این غذا رو سرو میکنند ابتدا دو عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز میکنیم،سپس رنده کرده و بهش نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده و یک عدد تخم مرغ زده شده هم داخلش میریزیم و مواد رو خوب با هم‌مخلوط میکنیم و یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم،حالا میریم سراغ مواد گوشتی یک عدد پیاز رو نگینی خرد کرده،داخل روغن سرخ و گوشت چرخ کرده رو هم اضافه میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه میکنیم،سپس سیب زمینی های رنده شده رو(اندازه یک نارنگی کوچک برمیداریم)کف دستمون باز میکنیم داخلش یک ق غ مواد گوشتی میذاریم و مثل یک گوله جمع میکنیم،و داخل یک تخم مرغ زده شده میزنیم،سپس داخل پودر سوخاری میغلتونیم،و داخل روغن فراون داغ سرخ میکنیم پ ن:من از پودر سوخاری پانکو استفاده کردم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍰كيك شير داغ 🥧مواد لازم 4 عدد تخم مرغ،شکر یک و نیم پیمانه، وانیل کمی،ارد دو و یک چهارم پيمانه،بکینگ پودر دو قاشق چایخوری ،شیر یک و یک چهارم پيمانه،کره نود گرم تخم مرغ و شکر و اسانس وانیل یا هر اسانسی دوست دارید را با همزن بزنید كرمی و یکدست شود . آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و الك كنيد و آهسته آرد را اضافه و با لیستک هم بزنید،شیر و کره رابا هم گرم کرده ( فقط در حدی که کره آب بشه و شير گرم بشه كافيه )بعد شير و كره را کم کم به مایه اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن با سرعت کم همزن مخلوط كنيد و در قالب 23 سانتی بربزید بين 40 _50 دقیقه با دماي 180درجه سانتيگراد بپزید. من مواد نصف کردم تو دوتا قالب 22 سانتی و خامه فرم گرفته با کمی پودر نسکافه و سیروپ کارامل مخلوط کردم و لایه بین کیک و کاورش کردم کمی خمیر هزارلا رو خورد کردم و تو فر پختم بعد با دستم خورد و ریز کردم و تمام سطح کیک رو از خورده های خمیر هزارلا پوشوندم😉 🧨🧨نکته مهم اینه وقتی شیر و کره رو گرم کردم دو بسته کافی میکس رو داخلش حل کردم که عطر فوق العاده ای به کیک داد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳