#الویه_قالبی
مواد لازم
سیب زمینی ۵ عدد متوسط
ژامبون ۶ ورق
خیارشور خرد شده ١/٢ پ
نخود فرنگی پخته ١/٣ پ
هویج رنده شده ٢ ق غ
سس مایونز ب میزان لازم
تخم مرغ پخته ١ عدد
ماست چکیده ٢ ق غ
نمک و فلفل کمی
آبلیمو ١ ق غ
طرز تهیه:
سیب زمینی ها رو آبپز کرده و بهمراه تخم مرغ رنده میکنیم بعد با ژامبون خرده شده, خیارشور, نخودفرنگی و هویج مخلوط میکنیم.
ماست, سس, آبلیمو و نمک و فلفل رو باهم مخلوط میکنیم و به مواد الویه اضافه میکنیم تمام مواد رو خوب باهم مخلوط میکنیم تا سس به خرد مواد بره.
کف قالب مورد نظر رو با پلاستیک یا سلفون کامل می پوشونیم بعد از مواد الویه داخلش میریزیم و با پشت قاشق فشرده میکنیم, قالب رو چند ساعتی داخل یخچال میذاریم تا خنک بشه بعد داخل ظرف سرو برمیگردونیم و تزیین میکنیم.
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#الویه_قالبی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳