7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سنتی_خونگی
شیر پرچرب ۱لیتر (ترجیحا محلی باشه)
شکر ۲۶۰تا ۲۸۰گرم(هر پیمانه ۲۰۰ گرم)
ثعلب ۵گرم ۱ق مرباخوری
گلاب نصف لیوان
وانیل ۱/۸ق چ
زعفران غلیظ یا پودر زعفران ۱ق م
پودر کاکائو ۱ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سنتی_خونگی
شیر پرچرب ۱لیتر (ترجیحا محلی باشه)
شکر ۲۶۰تا ۲۸۰گرم(هر پیمانه ۲۰۰ گرم)
ثعلب ۵گرم ۱ق مرباخوری
گلاب نصف لیوان
وانیل ۱/۸ق چ
زعفران غلیظ یا پودر زعفران ۱ق م
پودر کاکائو ۱ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سنتی_خونگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇮🇷 🇵🇸
#بستنی_سنتی_خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#بستنی_سنتی_خونگی
بستنی از این خوشمزه تر وبی دردسرتر وبازاری تر نداریم
بدون هیچ ابزار ودستگاهی خیلی راححححت تو خونه درست کنید و لذتشو ببرین
این بستنی رومن هر سال درست میکنم شما هم درست کنید و دیگه از بیرون نخرید
احتیاج دارم به
شیر نیم کیلو یا 2لیوان
خامه قنادی یا صبحانه 200 گرم( نیاز به فرم دادن نداره )
ثعلب یک ق غ خ ( از عطاری ها یا لوازم قنادی میتونید تهیه کنید)
شکر 100 گرم بنا به ذائقتون کم و زیادش کنید
زعفران یک ق چ خ
گلاب 4 ق غ خ
مغزیجات به دلخواه
خامه صبحانه یخ زده و خرد شده به دلخواه
🌱همه ی مواد رو با هم ترکیب کنید بعد به مدت 10 دقیقه بزارید رو حرارت تا غلیظ بشه بزارید کنار وقتی خنک شد مغزیجات رو اضافه کنید بریزید تو ظرف به مدت 8 تا 10 ساعت داخل فریزر
بعد به دلخواه خامه صبحانه یخ زده و خرد شده رو بپاشید روی بستنی
نوش جان کنید و لذت ببرید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳