4.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بستنی_کاراملی👩🍳
کره بادام‌درختی ۱ ق غ
کره یا روغن‌نارگیل ۱ ق غ
وانیل ¼ ق چ
نمک خیلی کم
شیره ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بستنی_کاراملی👩🍳
شکر ۱ لیوان
کره ۳۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شیر داغ ۴ لیوان (بهتره شیر پرچرب یا شیر محلی استفاده کنید)
نسکافه فوری ۱ عدد (دلخواه)
ثعلب ۱/۲ ق چ (از عطاری یا لوازم قنادی تهیه کنید)
شکر ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
#بستني_كاراملي
خامه قنادي ۱ لیوان، شیر عسلی کاراملی ۱/۲ قوطی، وانیل مایع ۱ ق م(یا وانیل شکری یا پودری ۱/۲ ق چ)، بیسکویت شکلاتی یا وانیلی خرد شده ۶ عدد، شکلات تلخ خرد شده ۱/۲ لیوان
نکته✅:میتونید شیرعسلی کاراملی رو آماده بخرید
نکته✅:اگر شیرعسلی ساده دارید و میخوایید کاراملیش کنید به این روش پیش برید👈🏻 شیرعسلی ساده رو داخل ظرف پر از اب میزاریم تا روی قوطی باید اب باشه حدود ۴ ساعت زمان میبره ظرف و روی حرارت میزاریم تا به جوش بیاد بعد شعله رو کم میکنیم حواستون باشه اب روی قوطی نباید کم بشه باید اب به ظرف اضافه کنید تا زمان ۴ ساعت تموم بشه از آب خارج کنید بزارید کامل خنک بشه اگه گرم باشه باز کردن قوطی خطرناک میشه
نکته✅از پودر کاکائو تلخ هم می تونید استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳