بیسکوییت شکری 💛☺︎☹ این بیسکوییت واقعا ترد و خوشمزست و میتونه واسه مهمونی و تولد خیلی گزینه ی مناسبی باشه شما میتونین با کاتر های متنوع و به سلیقه خودتون بهشون شکل بدین چون خیلی بافت قشنگی داره ☺️ مواد لازم کره ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲۲۵ گرم پودر قند ۵۰ گرم وانیل ۱/۸ ق چ بیکینگ پودر ۱ /۲ ق چ نمک ۱ پنس شکر دانه درشت برای تزیٔین کره را یک ربع قبل بیرون یخچال گذاشته تا نرم شود و با پودر قند الک شده ۵ دقیقه بزنید تخم مرغ و وانیل را به آن اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر بزنید آرد و بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و الک کنید و به مواد اضافه کنید حالا با لیسک مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود خمیر را داخل نایلن گذاشته و ۱ ساعت داخل یخچال استراحت دهید بعد خمیر را روی میز پهن کنید به قطر نیم سانت و کاتر بزنید بعد در سینی کاغذ انداخته شده بچینید و رویش را شکر بپاشید و در فر که از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ و برای فر برقی ۱۶۰ درجه به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید تا آماده شود 💛 #بیسکوییت_شکری #بیسکوییت_خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بیسکوییت شکری 💛☺︎☹ این بیسکوییت واقعا ترد و خوشمزست و میتونه واسه مهمونی و تولد خیلی گزینه ی مناسبی باشه شما میتونین با کاتر های متنوع و به سلیقه خودتون بهشون شکل بدین چون خیلی بافت قشنگی داره ☺️ مواد لازم کره ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲۲۵ گرم پودر قند ۵۰ گرم وانیل ۱/۸ ق چ بیکینگ پودر ۱ /۲ ق چ نمک ۱ پنس شکر دانه درشت برای تزیٔین کره را یک ربع قبل بیرون یخچال گذاشته تا نرم شود و با پودر قند الک شده ۵ دقیقه بزنید تخم مرغ و وانیل را به آن اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر بزنید آرد و بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و الک کنید و به مواد اضافه کنید حالا با لیسک مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود خمیر را داخل نایلن گذاشته و ۱ ساعت داخل یخچال استراحت دهید بعد خمیر را روی میز پهن کنید به قطر نیم سانت و کاتر بزنید بعد در سینی کاغذ انداخته شده بچینید و رویش را شکر بپاشید و در فر که از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ و برای فر برقی ۱۶۰ درجه به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید تا آماده شود 💛 #بیسکوییت_شکری #بیسکوییت_خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بیسکوییت_خونگی مواد لازم: كره: ١٣٠ گرم پودر قند: ١/٢ پيمانه تخم مرغ : نصف بكينگ پودر : ١ ق چ آرد : ٢ پيمانه نشاسته ذرت: ١/٢ پيمانه وانيل: ١ ق چ شكلات صبحانه : به مقدار لازم طرز تهیه: كره را در دماى محيط قرار بديد تا نرم بشه. كره و پودر قند و وانيل با همزن كاملا بزنيد . تخم مرغ و در ظرف ديگه هم بزنيد و نصف تخم مرغ و به مواد اضافه كنيد و هم بزنيد . آرد و بكينگ پودر و نشاسته ذرت و كم كم داخل مواد الك و اضافه كنيد . مواد و به آرومى با نوك انگشت ورز بديد تا خمير جمع بشه . خمير و با وردنه به قطر ٢ ميل باز كنيد و كاتر دلخواه بزنيد . بيسكويت ها رو داخل سينى فر قرار بديد و روى هر بيسكوييت با خلال چوبى سوراخ ايجاد كنيد . تعداد بيسكوييت ها بايد زوج باشه كه روى هم قرار ميگيرند. فر و از ١٥ دقيقه قبل گرم كنيد و بيسكوييت ها رو با دماى ١٧٠ درجه به مدت ١٥ دقيقه بپزيد زمانیکه زیر بیسکوییت ها کمی رنگ گرفت پخته شده. بعد از پخت ، بیسکوییت ها باید کاملا خنک بشن بعد به یک بیسکوییت شکلات صبحانه بزنید و یک بیسکوییت روی آن قرار بدید . نکته: برای داشتن بیسکوییت شکلاتی میتونید یک قاشق از آرد و برداشته و پودر کاکائو اضافه کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳