#تارت_انجیر بیسکوییت پتی بور: ۱/۵ بسته پودر گردو: ½ لیوان کره ذوب شده: ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای دمای محیط(ترجیحا ماسکارپونه): ۳۰۰ گرم تخم مرغ دمای محیط: ۲ عدد عسل: ½ استکان وانیل: نوک ق چ آبلیموترش: ۲ ق غ انجیر: به میزان لازم 🌺🌺🌺 طرز تهیه: بیسکوییت پودرشده وپودر گردو رو با کره مذاب مخلوط کنید. بریزید داخل قالب تارت و تو قسمت کف و کناره های قالب کاملا منسجمش کنید، پنیر خامه ای و تخم مرغ رو خوب بزنید، بعد وانیل و عسل و آبلیمو رو هم اضافه ومخلوط کنید، بریزید روی بقیه مواد داخل سینی فر یک لیوان آب بریزید، قالب تارت رو داخل آب بذارید و تو فر ۱۶۰ درجه به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه قرار بدید تا روی کرم طلایی بشه... بعد انجیرهای برش داده شده رو روش بچینید و روش عسل بریزید... ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تارت_انجير مواد لازم براي كراست: جوپرك 1/4پيمانه بيسكويت ساقه طلايي 2بسته انجير تازه 6-5عدد هل و دارچين كمي خرما هسته گرفته 3عدد كره بادام زميني به ميزان لازم مواد روي تارت: ارد نشاسته ذرت 1ق غ سرپر نشاسته گل 3ق ع عسل به ميزان لازم انجير تازه 8عدد(ميكس شده) اب 2پيمانه طرز تهيه : بيسكويت ساقه طلايی،انجير تازه و جوپرك و خرما را توی غذا ساز ريخته و خوب همه را با هم ميكس ميكنيم، سپس كم كم شروع مي كنيم به اضافه كردن كره بادام زمينی من ابتدا نصف پيمانه اضافه كردم بعدكم كم قاشق قاشق اضافه كرده تا زماني كه تقريبا موادمون خميري مانند و منسجم بشه،خيلي كم محض احتياط قالبم رابا كره چرب كردم از مواد كراست كف و اطراف قالب زدم و گذاشتم توی يخچال تا خوب خودش را بگيرد و سفت شود(اگر ميخواهيد كاملا رژيمی نباشد می تونيد حدود 100گرم كره اضافه كنيد و ميزان كره بادام رو كمتر بريزيد)حدود 4-3 توی يخچال كافيه تا خوب سفت شود نشاسته ها را با آب و عسل مخلوط كرده(ميزان عسل بستگي به ذايقه خودتون داره من نصف پيمانه ريختم)ميكس انجير هم اضافه كرده روی حرارت قرار دهيد تا خوب سفت شود اگر زياد از حد سفت شد كم كم اب اضافه كنيد و در اخر هر اسانسي مايل بوديد بريزيد(من هل ريختم)از صافي رد كنيد؛بعد از اينكه كمی خنك شد توی تارت ريخته و دوباره توی يخچال قرار دهيد تا مواد خوب ببندد روي اون روی هم با بلوبری، تمشك سياه و سرخ پاستيلی تزيين كردم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳