#تارت_میوه_ای
طرز تهیه
پنیر ماسکار‌پونه ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
بيسكوييت ساقه طلایی ۲ بسته
كره ۲۰۰ گرم
ژله انار ۲ بسته
شكر ( به ميزان لازم اضافه شود من ۱۰ قاشق استفاده کردم میتونید کم‌یا‌بیشتر استفاده کنید بچشین‌حتما )
اسانس وانيل ٥قطره
ابتدا بيسكوييت رو پودر ميكنيم و سپس كره اب شده رو بهش اضافه و هم ميزنيم تا كاملا كره به بيسكوييت آغشته بشه سپس در ظرف مورد نظر ( من داخل اين قالب بیست سانتی با ارتفاع ۴سانت پلاستیک فریزر انداختم ) سپس خوب با پشت قاشق دور و كف ظرف رو با بيسكوييت ميپوشونيم و فشرده ميكنيم ١٥ دقيقه در فريزر قرار ميديم
براي فيلينگش پنیر و خامه و‌شکر و‌وانیل رو‌با همزن بزنید تا یکدست بشه بعد بذارین روی‌حرارت تا رقیق بشه شعله ملایم‌باشه بعد پودر ژله رو اضافه کنید مدام با همزن دستی هم بزنید ژله که حل شد خاموش میکنیم من خیلی کم رنگ خوراکی قرمز زدم
کراست بیسکوییتی رو‌از فریزر خارج کردم مایه پنیری رو داخلش ریختم ۲ ساعت فریزر گذاشتم نیم ساعت قبل از سرو توی دمای محیط قرار میدیم بعد برش میزنیم‌و‌سرو میکنیم نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تارت_میوه_ای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#تارت_میوه_ای👩🍳
🧁
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳