#تاس_کباب قسمت اول 🍛 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تاس_کباب قسمت دوم 🍛 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#تاس_کباب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تاس_كباب 🍲 😋😍 🔸١/نصف يه پياز كوچيك رو ريز خرد كنيد و بهمراه سه حبه سير توي تابه با روغن سرخ كنيد نرم كه شد مرغ رو اضافه كنيد و بهش نمك و فلفل و زردچوبه اضافه كنيد و تفت بدين تا سرخ شن (خيليا بجاي مرغ از گوشت گوسفند استفاده ميكنند بستگي به ذاعقه افراد داره) ٢/دو ليوان اب به مرغتون اضافه كنيد ٣/حلقه هاي سيب زميني،پياز و فلفل دلمه رو اضافه كنيد ٤/اب ك شروع ب جوشيدن كرد دو قاشق رب اضافه كنيد و ب اندازه لازم نمك اضافه كنيد ٥/در تابه رو ببندين تا مواد پخته بشن ٦/در همين حين بادمجوناي حلقه شده رو سرخ كنيد ٧/بيست دقيقه قبل از خاموش كردن اجاق،گوجه و بادمجونارو ب مواد تابه اضافه كنيد تا له نشن اين غذا خيلي سريع اماده ميشه و زمان پختش كمتر از يك ساعته البته ب شرطي ك از مرغ استفاده كرده باشين ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#تاس_کباب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#تاس_کباب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تاس_کباب #طاس_کباب😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تاس_کباب با مرغ😍😍😋 سینه مرغ ۱/۲ یا گوشت گوسفند با دنبه به میزان نفرات هویج متوسط ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۲-۳ عدد گوجه فرنگی یک تا دو عدد به در صورت دلخواه پیاز یک عدد متوسط آلو دلخواه رب دو قاشق غذا خوری حالا ادویه هاش نمک ،فلفل سیاه ،پودر غوره، دارچین ،پاپریکا یا فلفل قرمز ، زردچوبه و آبغوره دلخواه مدل های تاس کباب از گوشت و پیاز و سیب زمینی شروع میشه تا هویج و به و بادمجون ،دیگه هر کی به سلیقه ی خودش می تونه درست کنه. اصلش که با گوشت گوسفند دنبه دار هست و اینکه نه روغن داره نه آب با همون روغن دنبه و آب سبزیجات و همون سسش پخته میشه ولی من برای اینکه مرغ استفاده کردم کمی روغن در تابه ریختم و به ترتیب از مرغ خرد شده شروع به ریختن لایه ها کردم ،پیاز و سیب زمینی و هویج و به و گوجه فرنگی در صورت دلخواه هم چند تا آلو (آلو و به واجب نیست) برای سس دو قاشق رب و آبغوره و با ادویه جات و کمی آب رقیق کرده و روی تاس کباب ریخته و زیرش را کم می کنیم تا بخار کنه و بپزه. تاس کباب با مرغ یک ساعت تا یک ساعت و نیم پخته میشه بیشتر بمونه سبزیجاتش له میشه. همین روش با گوشت گوسفند قابل اجراست. در تاس کباب اصیل هیچی رو تفت نمی دن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تاس_کباب #ایده اگه کارمندی یا وقت اشپزی نداری یا حتی اگه رژیم هستی اینو حتما درست کن☺️ سیب زمینی،گوجه،پیاز،فلفل دلمه،کدو،هویج،مرغ سس:رب،نمک و فلفل،روغن،پودر لیمو،مقدار کمی روغن ادویه های مرغ: فلفل سیاه،نمک،پودرتخم گشنیز،پودرسیر به ترتیب ویدئو بچینید سس غذا رو اماده کنید و بریزید روش به مدت یک ساعت اجازه پخت بدین. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تاس_کباب پیاز حلقه شده درشت گوشت با تیکه‌های درشت باشه بهتره هویج حلقه شده زردچوبه، نمک، فلفل، دارچین، گرد لیمو یا غوره، نمک رب گوجه یک ق غ آلو خورشتی ترش نصف پیاله سیب زمینی یک عدد به یک عدد گوجه حلقه‌ای خردشده دو عدد فلفل کاپی یا فلفل دلمه خلالی درشت خردشده پیاز رو حلقه‌ای درشت خردکن بچین کف تابه روی پیاز تکه‌های درشت گوشت رو بچین(میتونی مثل من از گوشت خورشتی هم استفاده کنی) روی گوشت هویج بچین و آب بریز و بذار بپزه داخل ظرف دیگه، روغن بریز و‌ادویه هایی که نوشتم رو بریز و تفت بده و رب گوجه رو اضافه و تفت بده تا از خامی در بیاد و رنگ باز کنه یه کوچولو اب بریز که رقیق بشه و بعدش بریز روی پیاز و گوشت، صبر کن که گوشت بپزه وقتی گوشت پخته شد، سیب زمینی حلقه شده، به حلقه شده و گوجه حلقه شده و فلفل سبز یا دلمه‌ای رو بچین روی گوشتها و نیم ساعت دیگه زمان بده تا سیب زمینی و به و گوجه هم بپزه، یکربع اخر‌هم آلوی خیس خرده رو بریز داخلش و صبر کن جابیوفته برای چاشنی اب نارنج بزیز و نوش جونت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تاس_کباب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تاس_کباب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳