🍛#خورش_هویچ_الو با مرغ و #ته_دیگ_سیب_زمینی هست ،قبل از هر کاری روی مرغها نمک وزرد چوبه زدم و دو طرفش رو حسابی سرخ کردم و داخل همون تابه یک عدد پیاز نگینی ریز یا رنده شده سرخ میکنیم وقتی سرخ شد رب گوجه وادویه ونمک رو اضافه میکنیم رب که رنگ باز کرد آب جوش رو به همراه مرغ سرخ شده اضافه کرده بعد از نیم ساعت چند عدد الو که از قبل خیس کرده بودیم رو اضافه کرده،هویچها رو رنده میکنیم وبا کمی روغن داخل تابه میریزیم در تابه رو میزاریم تا هم سرخ بشه وهم پخته بشه ده دقیقه آخر به خورشت اضافه میکنیم در این مرحله مقداری هم زعفران میریزیم👌🏼😋😋
نکته:این خورشت نباید زیاد ابکی باشد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_دیگ_سیب_زمینی👆🎥
مواد لازم
3 سیب زمینی متوسط
2 تخم مرغ
فلفل قرمز
فلفل سیاه و سفید
نمک روی سیب زمینی
پنیر چدار
طرز تهیه:
سیب زمینی را رنده کرده آبش رو بگیرین تخم مرغ رواضافه کنید هم بزنید حالا نوبت ادویه جات هست.خوب مخلوط کنید در تابه سرخ کنید طرف دیگه روبرگردونید وپنیر پیتزا بریزید اجازه بدین خوب سرخ شه،وپنیرپیتزا آب شه.
نوشجان💕
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳