#توپک_پنیری
سیب زمینی متوسط چهار عدد(پخته و خنک شده و رنده ریز شده)
کالباس یا ژامبون رندە شده دو لیوان
جعفری یا پیازچە خوردشدە دو ق غ
پنیر پیتزا یک لیوان
نمک و فلفل زردچوبە پاپریکا کمی
برای سوخاری
آرد سفید
تخم مرغ زده شده
پودر سوخاری
همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و به اندازه یه گردو بردارید و داخلش پنیر موزارلا بزارید و داخل دست بهش فرم بدید
من نصفی از مواد را توپی ونصف را چوبی درست کردم
بعد به ترتیب داخل آرد سفید و بعد تخم مرغ و پودری سوخاری(من یە بستە چیپس را پودر میکنم) بزنید و حداقل بمدت نیم ساعت در یخچال یا فریزر قرار بدید(تا موقع سرخ شدن وانرە)
بعد از نیمساعت تا یکساعت توپکهارو از فریزر درمیاریم و در روغنی که به آرومی داغ شده ،با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کنید
(دقت کنید کە زمان سرخ کردن نباید طولانی بشه وگرنه پنیرها بیرون می زن)
بعد از خارج کردن از روغن روی دستمال آشپزخونه قرار بدید تا روغن اضافی کامل گرفته بشه و جذب دستمال بشه
چون ژامبون و پنیر هر دو نمک دارند ،سعی کنید نمک رو با احتیاط بریزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#توپک_پنیری 🧆 😋
▫️سیب زمینی متوسط چهار عدد(پخته و خنک شده و رنده ریز شده)
▫️کالباس یا ژامبون رندە شده دو لیوان
▫️جعفری یا پیازچە خوردشدە دو ق غ
▫️پنیر پیتزا یک لیوان
▫️نمک و فلفل زردچوبە پاپریکا کمی
برای سوخاری
آرد سفید
تخم مرغ زده شده
پودر سوخاری
🔸همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و به اندازه یه گردو بردارید و داخلش پنیر موزارلا بزارید و داخل دست بهش فرم بدید
من نصفی از مواد را توپی ونصف را چوبی درست کردم
بعد به ترتیب داخل آرد سفید و بعد تخم مرغ و پودری سوخاری(من یە بستە چیپس را پودر میکنم) بزنید و حداقل بمدت نیم ساعت در یخچال یا فریزر قرار بدید(تا موقع سرخ شدن وانرە)
بعد از نیمساعت تا یکساعت توپکهارو از فریزر درمیاریم و در روغنی که به آرومی داغ شده ،با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کنید
(دقت کنید کە زمان سرخ کردن نباید طولانی بشه وگرنه پنیرها بیرون می زن)
بعد از خارج کردن از روغن روی دستمال آشپزخونه قرار بدید تا روغن اضافی کامل گرفته بشه و جذب دستمال بشه
چون ژامبون و پنیر هر دو نمک دارند ،سعی کنید نمک رو با احتیاط بریزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دونوع_فینگرفود_🧑🍳
#توپک_پنیری
#کوکوسبزی
مواد لازم برای توپک پنیری:
سیب زمینی پخته که بهش نمک و فلفل زدید
پنیر پیتزا یا گودا
نمک و فلفل آویشن
پودر سوخاری
تخم مرغ
مواد لازم کوکو سبزی:
جعفری و گشنیز، تره و شوید به یک اندازه هر کدوم جمعا 400 گرم.
سبزی مقداری پونه و ریحان
تخم مرغ 3 عدد
یه قاشق آرد سفید
نمک و فلفل سیاه
نون تست
مقداری سس مایونز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#توپک_پنیری👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#توپک_پنیری👩🍳
- بیسکویت 230 گرم (هر نوعی میتونید بریزید)
-پنیر خامه ای 160 گرم(جایگزین خامه صبحانه)
میتوانید مغز گردو خورد شده هم داخل مواد بریزید.
- 150 گرم شکلات
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_پنیری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود
#توپک_پنیری
نیم کیلو پنیر رنده شده موزرلا+ ۳ ق پنیر پارمسان+ یک عدد زرده تخم مرغ+۱/۲ پیمانه آرد را خوب مخلوط کنید
خمیر بدست آمده را به شکل گلوله هایی اندازه گردو در آوردن به آرد سوخاری آغشته کنید و نیم ساعت در یخچال استراحت دهید سپس در روغن داغ سرخ کنید
نوش جان 😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_پنیری
سیب زمینی آب پز:۳عدد
کره:۵۰گرم
جعفری:۱پیمانه
کنسرو سبزیجات:۱عدد
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نمک فلفل آویشن
تخم مرغ:۲عدد
پودر سوخاری:۱بسته
طرز تهیه:
سیب زمینی رنده درشت بزنید کره نمک فلفل و جعفری اضافه کنید حسابی ورز بدید بعدش اندازه یه نارنگی بردارید توی دستتون باز کنید و توش پنیر و میکس سبزیجات بزارید بعد داخل تخم مرغ و بعد داخل. پودر سوخاری بزنید داخل سرخ کن بدون روغن۱۲دقیقه بزارید و اگر خواستید تو روغن درست کنید توی روغن داغ با حرارت ملایم ۱۰ددقیقه سرخ کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳