#تیرامیسو قهوه رقیق شده : ۱/۵ تا ۲ لیوان پنیر ماسکارپونه : ۱ بسته خامه صبحانه : ۱ بسته پودقند یا شکر : ۲ ق‌غ وانیل : ۱/۲ ق‌چ بیسکوئیت لیدی فینگر : ۳ بسته پودر کاکائو : ۱ ق‌غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این متفاوت ترین و خوشمزه ترین #تیرامیسو ئه😍🍓حتما درستش کنید پنیر خامه ایی یا ماسکارپونه:۲۰۰ گرم خامه صبحانه:۲۰۰ گرم(یه پاکت) پودر قند :۳ق،غ وانیل:نصف ق.م بیسکوییت لیدی فینگر:۱بسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو خامه قنادی به مقدار کافی پنیر ماسکارپونه۲ بسته پودر قند۲ قاشق غذاخوری بیسکوییت لیدی فینگر۳ بسته پودر نسکافه فوری۱ بسته آب جوش۱ لیوان پودر کاکائوبه مقدار کافی طرزتهیه: برای تهیه تیرامیسوی خوشمزه در ابتدای کار خامه قنادی را درون یک کاسه مناسب اضافه می کنیم و با دور تند همزن برقی به مدت ۵ دقیقه هم می زنیم تا فرم بگیرد. در ادامه پنیر ماسکارپونه را به خامه قنادی اضافه می کنیم. در این مرحله مجددا خامه قنادی را با دور تند همزن برقی به مدت ۱۰ دقیقه هم می زنیم تا بافت پنیر ماسکارپونه باز شده و خامه کاملا فرم بگیرد. در ادامه پودر قند را درون الک می ریزیم و روی مخلوط خامه و پنیر الک می کنیم. حالا مجددا مخلوط خامه را با همزن برقی در حد مخلوط شدن پودر قند هم می زنیم. در ادامه یک قالب کمربندی مناسب انتخاب می کنیم، سپس کف آن را با مخلوط خامه می پوشانیم. در ادامه اطراف قالب را یک ردیف بیسکویت قرار می دهیم. در این مرحله پودر نسکافه را با آب جوش مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شود. در ادامه باقی مانده بیسکویت ها را درون مخلوط نسکافه فرو می بریم تا به آن آغشته شوند، سپس خارج می کنیم و روی خامه می چینیم. حالا مجددا روی بیسکویت ها را با مخلوط خامه می پوشانیم و مجددا بیسکویت های آغشته به نسکافه را روی آن قرار می دهیم. در ادامه به همین ترتیب ادامه می دهیم تا مواد تمام شود. در ادامه باقی مانده خامه را درون قیف ماسوره ای می ریزیم. در این مرحله خامه را با سر ماسوره دلخواه روی تیرامیسو پایپ می کنیم، سپس پودر کاکائو را درون الک می ریزیم و روی خامه الک می کنیم. در ادامه اجازه می دهیم تیرامیسو درون یخچال به مدت ۲ تا ۳ ساعت استراحت کند. در نهایت پس از گذشت این زمان تیرامیسو را از یخچال خارج می کنیم، سپس از قالب جدا می کنیم و درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم، سپس به اندازه و فرم دلخواه برش می زنیم و به همراه چای تازه دم سرو می کنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو #دسر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو #دسر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو بسکوییت لیدی فینگر۱بسته قهوه فوری۱/۵ق غ داخل یه لیوان آب جوش مواد پنیری🍃 زرده تخم مرغ۲عدد شکر ۷۰گرم وانیل۱/۲ق چ پنیر خامه ای نصف خامه قنادی ۱لیوان نوتلا یا شکلات صبحونه ۱/۵ ق غ زرده های تخم مرغ با شکر قاطی میکنیم میزاریم روی حرارت بخار کتری و ملایم هم میزنیم تا سفت نشه زرده ها باید حجیم وکشدار بشه جوری باشه که زرده ها کاملا پخته بشه و بعد از ده دقیقه برش میداریم میزاریم خنک بشه بعد خامه وپنیر صبحونه و نوتلا(دلخواه) اضافع میکنیم هم میزنیم کرم پنیری ما اماده بشه بعدم بسکوییتارو داخل مخلوط قهوه وآب میزنیم به ترتیب میچینم و تا ردیف اخر تموم بشه میزارم دوسه ساعت بخچال بمونه بعد اماده خوردنه🩷😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو یک کیک ساده شکلاتی ۴تخم مرغی درست کنید و داخل قالب قلبی برش بزنید فیلینگ تیرامیسو: پنیر خامه ای ماسکارپونه یا ویلی بدون نمک ۲۵۰ گرم + ۳۰۰گرم خامه قنادی اگه شیرین دوس دارید مقداری شکر حدودا یک چهارم پیمانه هم بزنید تا کمی فرم بگیره دو قاشق پودر ژلاتین رو با نصف لیوان اب بن ماری اب کنید خنک ک شد ب مواد اضافه هم زده یکدست شه روی کیک رو با قهوه دم کرده مرطوب کنید من مقداری از قهوه رو هم ب مواد تیرامیسو اضافه کردم بعد نصف موادو روش ریخته و یه برش دیگه از کیک و دوباره مواد تیرامیسو شب تا صب بزارید داخل یخچال تا خودشو بگیره روش پودر کاکائو یا پودر شکلات الک کنید و تامام ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو مواد لازم: پاکت آبمیوه خامه قنادی شکلات سکه ای تیرامیسو شیر کاکائو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو مواد لازم : خامه ی قنادی ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای یا ماسکارپونه ۲۵۰ گرم قهوه ی فوری یک فنجان بیسکویت لیدی فینگر یک بسته به جای خامه ی قنادی میتونید از خامه ی صبحانه به همراه پودر قند و وانیل هم استفاده کنید. خامه ی قنادی رو فرم میدیم وپنیر خامه‌ای رو بهش اضافه میکنیم و با هم میزنیم تا فرم بگیره. حتما چهار ساعت داخل یخچال به دسرتون استراحت بدید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو مواد لازم: بيسكوييت ليدى فینگر یک بسته پنیر ویلی ۲۰۰ گرمی خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی یک بسته شکر دو قاشق غ اسپرسو يا قهوه غليظ سرد شده دو شات وانیل یک ق چ پودر كاكائو (براى تزئين): به مقدار لازم. بعد از اینکه آماده شد نیم ساعت تا یکساعت بذارید توی یخچال و بعد سرو کنید طرز تهیه: پنیر و خامه و شکر و وانیل و باهم مخلوط کنید تا نرم و یکدست بشه میتونید با همزن هم بزنید و بذارید کنار. حالا دو شات اسپرسو بگیرید یا از پودر قهوه فوری استفاده کنید. بیسکوییت های لیدی فینگر و توی قهوه بزنید و کنار هم داخل ظرفی بچینید و بعد روش از مخلوط پنیری بزنید و اینکارو تا دو سه لایه انجام بدین روش هم پودر کاکایو الک کنید. اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳