🍲#خوراک_قارچ_لوبیا🍲
🥫مواد لازم:
🔸لوبیا چیتی دو لیوان
🔸قارچ چند عدد
🔸پیاز یک عدد
🔸رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
🔸سیب زمینی دو عدد متوسط
🔸نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه یا زعفرون ، زیره و آبلیمو به مقدار لازم
🍘طرز تهیه :
۱- لوبیا رو چند ساعت توی آب خیس کرده و یکی دوبار آبش رو عوض کنید.
۲- پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت دهید. ادویه و رب رو اضافه و سرخ کنید.
۳- سپس لوبیا را بریزید داخل قابلمه. آب بریزید و حرارت رو کم کنید. نیم پز که شد نمک بزنید. (اگه از اول نمک بزنید ، دیر پز میشه)
۴- حالا، سیب زمینی که نگینی خرد شده رو اضافه کنید. یک ربع مانده به آخر پخت هم، قارچ ها رو خرد کنید و توی خوراک بریزید.
موقع سرو می تونید از کمی آبلیمو برای طعم دادن به خوراکتون استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خوراک_قارچ_لوبیا#
📌مواد لازم :
لوبیا چیتی:۲لیوان
پیاز :۱ عدد درشت
رب :۲ق غ سر پر
آب:۵لیوان
قارچ:۴۰۰گرم
ادویه :نمک ،زردچوبه به میزان لازم
پودر پیاز پولبیبر ،پاپریکاهرکدام ۱ق م
🍲🍛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳