#فوت_وفن😍🤗 #دسر_آب_هویج_بستنی 🥕 🍮 😋 ▫️اب هویج 2پیمانه ▫️پودر ژلاتین 3 ق غ ▫️بستنی وانیلی 100 گرم ▫️شکر1/3پیمانه ▫️ابسرد 1/2پیمانه 🔸ابتدا پودر ژلاتین رو به روش بن ماری بااب حل میکنیم بعد بستنی رو بااب هویج مخلوط میکنیموبا هم زن خوب میزنیم سپس مقدار شکربستگی به خودتون داره رو اضافه کرده مجدد هم میزنیم بعد ژلاتین روکه با اب بن ماری کرده بودیم وخنک شده رواضافه میکنیم ودر اخردرقالب مورد نظر میریزیم احتیاج نیست قالب روچرب کنیدبراحتی جدامیشه ازقالب و میره تو یخچال تا اماده شه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_آب_هویج_بستنی 🥕 🍮 😋 ▫️اب هویج 2پیمانه ▫️پودر ژلاتین 3 ق غ ▫️بستنی وانیلی 100 گرم ▫️شکر1/3پیمانه ▫️ابسرد 1/2پیمانه 🔸ابتدا پودر ژلاتین رو به روش بن ماری بااب حل میکنیم بعد بستنی رو بااب هویج مخلوط میکنیموبا هم زن خوب میزنیم سپس مقدار شکربستگی به خودتون داره رو اضافه کرده مجدد هم میزنیم بعد ژلاتین روکه با اب بن ماری کرده بودیم وخنک شده رواضافه میکنیم ودر اخردرقالب مورد نظر میریزیم احتیاج نیست قالب روچرب کنیدبراحتی جدامیشه ازقالب و میره تو یخچال تا اماده شه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_آب_هویج_بستنی🍝 آب هویج 2 و نیم لیوان آب سرد:نصف لیوان پودر ژلاتین :2 قاشق غذاخوری شکر :3 قاشق غذاخوری بستنی وانیلی یا زعفرانی: 1 لیوان 🔸اول پودر ژلاتین رو با اب سرد روی بخار کتری بزارید که شفاف بشه و شکر رو بهش اضافه کنید و هم بزنید بزارید شکر حل بشه .حالا اب هویج و بستنی رو با هم میکس کنید و ژلاتین و که کمی از حرارت افتاد رو بهش اضافه کرده هم بزنید و داخل قالب ریخته و بزارید یخچال تا حدود 4 ساعت که خوب ببنده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_آب_هویج_بستنی🥕🥕🍧🍧 آب هویج دوپیمانه ونیم 🥕🥕🥕 بستنی وانیلی 100 گرم🍧 شکر 1/3 پیمانه ژلاتین یک قاشق سوپخوری+نصف قاشق مرباخوری آب سرد یک دوم پیمانه طرزتهیه: ابتداپودرژلاتین راروی آب پاشیده وبه روش بن ماری حل کنید. بعد بستنی رابا آب هویج مخلوط کرده وبا همزن خوب میزنیم. بعدژلاتین حل شده رابه مواد اضافه میکنیم. ودرآخردرقالب مخصوص ژله میریزیم وبه مدت 6 ساعت دریخچال میگذاریم.🥕🥕🍧🥕🥕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅دسر آب هویج بستنی😋 به ازای هریک لیوان (دسته دارفرانسوی) آب هویج یه قاشق غذاخوری پودرژلاتین لازمه من دولیوان آب هویج روبا 3قاشق شکر مخلوط روحرارت گذاشتم که شکر حل بشه یه لیوان بستنی وانیلی مخلوط کردم بعددوقاشق ژلاتین رو که ازقبل تویک سوم استکان آب حل کرده بودم (به روش بن ماری) بهش اضافه کردم . قالب من شکل گل آفتابگردون بود یکم پاناکوتاسفید رنگ چند قطره رنگ خوراکی مشکی زدم واون قسمت وسط که مثلا تخم گل آفتابگردونه ریختم وگذاشتم یخچال کمی ببنده ومخلوط آب هویج روش ریختم وبعد از اینکه بست از همون پاناکوتا سفید رنگ یه مقدار رنگ سبز زدم وروش ریختم وداخل یخچال گذاشتم خودشو گرفت دیواره های قالب رو با کارد جدا کرده وچند ثانیه زیر قالب رو داخل آبجوش گذاشته وبعد راحت برگردونید. #دسر_آب_هویج_بستنی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_آب_هویج_بستنی🍝 آب هویج ۲ و نیم لیوان آب سرد:نصف لیوان پودر ژلاتین :۲ قاشق غذاخوری شکر :۳ قاشق غذاخوری بستنی وانیلی یا زعفرانی: ۱ لیوان 🔸اول پودر ژلاتین رو با اب سرد روی بخار کتری بزارید که شفاف بشه و شکر رو بهش اضافه کنید و هم بزنید بزارید شکر حل بشه .حالا اب هویج و بستنی رو با هم میکس کنید و ژلاتین و که کمی از حرارت افتاد رو بهش اضافه کرده هم بزنید و داخل قالب ریخته و بزارید یخچال تا حدود ۴ ساعت که خوب ببنده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_آب_هویج_بستنی آب هویج ۱ لیوان بستنی زعفرونی یا وانیلی ۱ لیوان پودرژلاتین ۱نیم ق غ شکر درصورت تمایل ۲ ق غ زعفرون غلیظ ۲ ق غ آب ۱سوم لیوان ژلاتین رو با آب بن ماری کنین. آب هویج رو با زعفرون و شکر مخلوط کنین بذارین روحرارت ملایم تاشکر حل بشه.از روس حرارت برداشته بذارین خنک بشه و بعد بستنی رو که شل شده بهش اضافه کنین و بعد ژلاتینبن ماری شده.بریزین داخل قالب برای ۳ساعت یا بیشتر‌ اگ موادتون صاف نبود از صافی ردش کنین حتما. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳