#دسر_تمشک
🔻مواد لازم :
▫️ماست کفیر یا شیرین نصف پیمانه
▫️شیر 3/4 پیمانه
▫️شکر 1 پیمانه
▫️خامه صبحانه 250 گرم
▫️تمشک پوره شده نصف پیمانه
▫️پودر ژلاتین 3 ق غ
▫️وانیل کمی
✍ابتدا پودر ژلاتین رو با 1/4 پیمانه آب سرد خیس کنید و روی حرارت غیر مستقیم بزارید تا کاملا حل بشه خامه و ماست رو با همزن دستی بزنید بعد شیر و شکر رو روی حرارت بزارید هم بزنید تا شکر حل بشه کمی وانیل اضافه کنید بعد از روی حرارت بردارید تا خنک بشه بهش خامه و ماست و شیر و ژلاتین رو اضافه کنید و در آخر تمشک پوره شده . حدود 40 دقیقه بزارید یخچال و بعد تزئین کنید .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳