3.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_توتفرنگی🍧🍮🍓
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دسر_توتفرنگی
برای کراست 👇🏻
یک بسته ۲۰۰ گرمی بیسکوییت پتی بور
۱۰۰ گرم کره
بسکوییت را پودر کرده با کره آب شده مخلوط کنید
از قالب لوف استفاده کردم کف قالب و کاغذ روغنی انداختم دورشم خیلی کم چرب کردم ، مخلوط بیسکوییت وکره و داخلش میریزیم و حسابی با پشت قاشق فشرده میکنیم
۱۵ دقیقه داخل فریزر نگه میداریم
.
برای لایه اول و آخر ، دو بسته ژله آلوورا رو با دو لیوان آب بنماری کردم وقتی کامل خنک شد و از حرارت افتاد ، یک لیوان شیر هم دمای محیط رو بهش اضافه کردم ، نصف مقدار رو روی کراست بیسکوییتیم ریختم ( خیلی آروم اینکار و انجام دادم ) سپس داخل فریزر نیم ساعت قرار دادم تا نیم بند بشه ، ما بقی و نگه داشتم برای لایه اخر ( به خاطر اینکه ژله بیرون در محیط میمونه هر چند دقیقه یکبار هم بزنید تا نبنده )
.
برای لایه وسط 👇🏻
دوبسته ژله توتفرنگی و با دو لیوان آب بنماری کردم
سپس ۶ عدد توتفرنگی رو رنده کردم و بهش اضافه کردم
وقتی لایه اول نیم بند شد این لایه رواضافه میکنیم
و دوباره نیم ساعت در فریزر تا نیم بند بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳