#رولت_ماست_و_بادمجون🧆🍖
🍆ی پیش غذای راحت وخوشگل وخوشمزه
برای این پیش غذا به بادمجون های کشیده احتیاج داریم ...
ابتدا بادمجون ها رو با پوست و به عرض برش نازک میزنیم حدوا یه بادمجون رو چهار قسمت میکنیم بعد کمی نمک روش میپاشیم وچند تا قاشق ماست هم روی بادمجونها میمالیم تا موقع سرخ شدن روغن کمتری به خودش بگیره.
بعد برای چهار تا بادمجون حدودسه ق غ پنیر خامه ایی وسه ق غ هم ماست موسیر رو با هم مخلوط میکنیم.بعد یک برش از بادمجانهای سرخ شده را برداشته ویک چهارم گردورو ابتدای بادمجون میزاریم وبعداز مخلوط پنیر خامه ایی وماست موسیر روش میمالیم بعد از ابتدا که گردو گذاشته بودیم به صورت رول میپیچیم بعد تو یه ظرف کنجد میریزیم ورولهای بادمجون رو کاملا باهاش کاور میکنیم....
بعداز تزئین اماده سروه....به همین راحتی.نوش جون😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#رولت_ماست_و_بادمجون🧆🍖
🍆ی پیش غذای راحت وخوشگل وخوشمزه
برای این پیش غذا به بادمجون های کشیده احتیاج داریم ...
ابتدا بادمجون ها رو با پوست و به عرض برش نازک میزنیم حدوا یه بادمجون رو چهار قسمت میکنیم بعد کمی نمک روش میپاشیم وچند تا قاشق ماست هم روی بادمجونها میمالیم تا موقع سرخ شدن روغن کمتری به خودش بگیره.
بعد برای چهار تا بادمجون حدودسه ق غ پنیر خامه ایی وسه ق غ هم ماست موسیر رو با هم مخلوط میکنیم.بعد یک برش از بادمجانهای سرخ شده را برداشته ویک چهارم گردورو ابتدای بادمجون میزاریم وبعداز مخلوط پنیر خامه ایی وماست موسیر روش میمالیم بعد از ابتدا که گردو گذاشته بودیم به صورت رول میپیچیم بعد تو یه ظرف کنجد میریزیم ورولهای بادمجون رو کاملا باهاش کاور میکنیم....
بعداز تزئین اماده سروه....به همین راحتی.نوش جون😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳