#سالاد😍😍 #سالاد_انار کلم بنفش، انار و لبوی پخته و خرد شده(بهتره اندازه انار و ریز خرد بشه ) و گردو. برای سسش هم مایونز و ماست چکیده یا یونانی با کمی آویشن و‌ یه ریزه نمک. نسبت انار و کلم تقریبا یکی و لبو کمی کمتره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_انار مواد لازم ▫️کلم برگ سفید نصف یک عدد. ▫️انار ملس دو عدد. ▫️سینه ی مرغ نصف یک عدد. ▫️مغز گردوی نگینی ریز شده نصف پیمانه. ▫️سس مایونز 2 قاشق غ ▫️ماست 1 قاشق غ ▫️آبلیمو، نمک و فلفل به میزان لازم. طرز تهیه ابتدا سینه ی مرغ را پخته و ریش ریش میکنیم، دو تا انار بزرگ ملس را دون کرده به همراه کلم برگ ریز شده در ظرف میریزیم، مغز گردوی نگینی شده را نیز اضافه می کنیم، سپس‌ سس مایونز، ماست، آبلیمو و نمک و فلفل را به مواد اضافه می کنیم و همه ی مواد را خوب هم میزنیم تا آغشته به سس شوند، سپس‌ چند ساعت در یخچال قرار داده تا سالاد ما جا بیفتد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سالاد_انار👩‍🍳 موادلازم ✅انار ✅کاهو ✅کلم سفید ✅کلم بنفش ✅هویج ✅خیار ✅سس سفید ✅نمک فلفل سیاه و قرمز ✅آبلیمو 🥬🥗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوفته_انار_گردو مواد لازم: گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز رنده شده (اب پیاز رو بگیرید) یک عدد درشت گردوی اسیاب شده سه قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد آرد سوخاری یک‌قاشق غذاخوری رب انار یک قاشق غذاخوری نعناخشک یک قاشق مرباخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه مقداری طرز تهیه: همه ی مواد رو باهم مخلوط و کمی ورز بدین سپس تو دستتون قلقلی های نسبتا درشتی درست کنید و یک ساعتی بزارین داخل یخچال تا خودشو بگیره تو این فاصله برین سراغ درست کردن سس کوفته موادلازم برای سس کوفته پیاز یک عدد گردو یکی دو قاشق غذاخوری رب گوجه یک قاشق غذاخوری رب انار یک قاشق غذاخوری اب یک لیوان اب انار نصف لیوان نمک و‌فلفل به میزان لازم طرز تهیه: پیاز رنده شده یا ریز خرده شده رو داخل روغن تفت بدین بعد گردو اضافه کنید و‌کمی تفت بدین، رب گوجه و رب انار اضافه و‌مجدد کمی تفت بدین سپس یک لیوان اب اضافه کنید و نصف لیوان اب انار نمک و فلفل رو اندازه کنید و اجازه بدین بجوشه دراخر قلقلی هارو داخل تابه تفت بدین و‌به سس اضافه کنیدو اجازه بدین چهل دقیقه ای داخل سس پخته و‌جابیوفته یه کته درست کنید ودر کنار خونواده نوش جان کنید #سالاد_انار کلم بنفش خرد شده انار دون شده گردوی خرد شده یه دونه هویج رنده شده برای سس هم دوقاشق سس مایونز، (درصورت تمایل میتوینن مخلوطی از ماست سون و‌سس مایونز استفاده کنید) کمی نمک، فلفل سیاه و‌کمی گلپر و‌یه قاشق ابلیمو همه ی مواد رو باهم مخلوط کنید و یکی‌دوساعت بزارین یخچال تا مواد به خورد هم برن اضافه کردن کمی گل کلم و‌ کلم‌سفید هم خوشمزه ترش میکنه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_انار مواد لازم ▫️کلم برگ سفید نصف یک عدد. ▫️انار ملس دو عدد. ▫️سینه ی مرغ نصف یک عدد. ▫️مغز گردوی نگینی ریز شده نصف پیمانه. ▫️سس مایونز 2 قاشق غ ▫️ماست 1 قاشق غ ▫️آبلیمو، نمک و فلفل به میزان لازم. طرز تهیه ابتدا سینه ی مرغ را پخته و ریش ریش میکنیم، دو تا انار بزرگ ملس را دون کرده به همراه کلم برگ ریز شده در ظرف میریزیم، مغز گردوی نگینی شده را نیز اضافه می کنیم، سپس‌ سس مایونز، ماست، آبلیمو و نمک و فلفل را به مواد اضافه می کنیم و همه ی مواد را خوب هم میزنیم تا آغشته به سس شوند، سپس‌ چند ساعت در یخچال قرار داده تا سالاد ما جا بیفتد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۳ مدل #سالاد 🔴 #سالاد_انار کلم برگ سفید ۸۰۰ گرم، جوانه گندم ۱۰۰ گرم، مغز کرفس ۳ ساقه، مغزگردو ۵۰ گرم، انار۲ عدد متوسط، کنسرو ذرت نصف قوطی، بی بی کورن ۳ عدد #سس سس مایونز ۳ ق غ پر، رب انار ملس 1ق غ، سرکه انگور 3ق غ، شکر 1ق غ، نمک و فلفل نوک ق چ 🔴 #سالاد_چغندر_و_اسفناج بی بی اسفناج ۱۵۰ گرم، چغندر ۲ عدد کوچک، پرتقال ۱ عدد، تخم مرغ ۱ عدد قابل حذف، بادام زمینی ۲۰ گرم #سس سس مایونز ۲ ق غ، آب پرتقال ۴ ق غ، عسل ۱ ق م، رنده پوست پرتقال 1ق م، نمک و فلفل 📌نکته: چغندر رو با آب تمیز بشورید و با پوست با آب زیاد ۳ تا ۴ ساعت اجازه بدید تا کامل بپزه 📌 ‌ 🔴#سالاد_اسفناج_و_پنیر بی بی اسفناج ۲۰۰ گرم، پنیر ۱۰۰ گرم، کنجد ۲ ق غ، پرتقال ۱ عدد #سس آب انار ۱ لیوان بزرگ، نمک و فلفل نوک ق م 📌نکته: 1 لیوان آب انار میذاریم روی حرارت تا بجوش بیاد ، وقتی آب انار به غلظت رسید و حدودا نصف شد، نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم📌 Join👇 ༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#سالاد_انار مواد لازم برای سس: ۸ قاشق ماست چکیده ۴ قاشق سس مایونز آب لیمو ۱/۳ لیوان آویشن یا ارگانو ۱ قاشق مربا خوری نمک ۱ قاشق غذاخوری سر خالی فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری سالاد اول انار+ گردو+گل کلم+کشمش+ذرت سالاد دوم انار+ سیب سبز+لبو+کلم برگ بنفش سالاد سوم انار+ هویج+کلم برگ سفید+ کشمش نکات: 🔺مقدار هر ظرف از این سالاد برای ۴ الی ۵ نفر مناسب هست 🔺مقدار مواد با توجه به سلیقه ی شما قابل کم و زیاد شدن هست 🔺اگر کشمش دوست ندارید میتونید حذفش کنید 🔺مقدار انار باید نسبت به بقیه ی مواد بیشتر و قالب باشه 🔺ترکیبات سس با مقدار دقیقی که براتون نوشتم طعم بی نظیری به سالاداتون میده 🔺حتما از ماست چکیده استفاده کنید که سس سالاد غلیظ باشه و آب نندازه 🔺اگر میخوایید برای مهمونی هاتون این سالاد هارو درست کنید یک ساعت مونده به سرو سس رو بهش اضافه کنید 🔺اگر سیب سبز نداشتید میتونید سیب قرمز استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳