#سالاد_مخصوص
خمیر یوفکا
روغن 6 قاشق غذاخوری
کلم بنفش 1 عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
خیار شور 6 عدد
ذرت 1 لیوان
جعفری 10 شاخه
ماست پر چرب 1 لیوان
گردو 1 لیوان
لیمو نصف یک عدد
نمک و فلفل
ابتدا 2 قطعه خمیر را 10 * 10 به صورت مربع برش بزنید. قالبهای مافین را چرب کنید، روی خمیرها کمی روغن بمالید، 2 لایه را به صورت ضربدری روی هم بذارید و در قالبهای مافین بچینید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بذارید تا قهوه ای شه. در همین حال شروع به تهیه سالاد کنید.
کلم بنفش را شسته و رنده کنید. درون قابلمه روغن زیتون ریخته، کلم بنفش را اضافه کرده به مدت 5 دقیقه تفت بدید کنار بذارید تا خنک شه سپس خیارشور خرد شده، جعفری ریز خرد شده، گردوی خرد شده، ذرت و نصف آب لیمو اضافه کرده و مخلوط کنید. ماست، نمک و فلفل را اضافه کنید. سالاد را داخل کاسههای خمیری بریزید به صورت دلخواه تزئین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالاد_مخصوص 🥗 😋
▫️خمیر یوفکا
▫️روغن 6 قاشق غذاخوری
🔸برای سالاد
▫️کلم بنفش 1 عدد
▫️روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
▫️خیار شور 6 عدد
▫️ذرت 1 لیوان
▫️جعفری 10 شاخه
▫️ماست پر چرب 1 لیوان
▫️گردو 1 لیوان
▫️لیمو نصف یک عدد
▫️نمک و فلفل
🔸ابتدا 2 قطعه خمیر را 10 * 10 به صورت مربع برش بزنید. قالبهای مافین را چرب کنید، روی خمیرها کمی روغن بمالید، 2 لایه را به صورت ضربدری روی هم بذارید و در قالبهای مافین بچینید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بذارید تا قهوه ای شه. در همین حال شروع به تهیه سالاد کنید.
کلم بنفش را شسته و رنده کنید. درون قابلمه روغن زیتون ریخته، کلم بنفش را اضافه کرده به مدت 5 دقیقه تفت بدید کنار بذارید تا خنک شه سپس خیارشور خرد شده، جعفری ریز خرد شده، گردوی خرد شده، ذرت و نصف آب لیمو اضافه کرده و مخلوط کنید. ماست، نمک و فلفل را اضافه کنید. سالاد را داخل کاسههای خمیری بریزید به صورت دلخواه تزئین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥙🧆#سالاد_مخصوص🧆🥙
خمیر یوفکا
روغن 6 قاشق غذاخوری
کلم بنفش 1 عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
خیار شور 6 عدد
ذرت 1 لیوان
جعفری 10 شاخه
ماست پر چرب 1 لیوان
گردو 1 لیوان
لیمو نصف یک عدد
نمک و فلفل
🫕ابتدا 2 قطعه خمیر را 10 * 10 به صورت مربع برش بزنید. قالبهای مافین را چرب کنید، روی خمیرها کمی روغن بمالید، 2 لایه را به صورت ضربدری روی هم بذارید و در قالبهای مافین بچینید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بذارید تا قهوه ای شه. در همین حال شروع به تهیه سالاد کنید.
کلم بنفش را شسته و رنده کنید. درون قابلمه روغن زیتون ریخته، کلم بنفش را اضافه کرده به مدت 5 دقیقه تفت بدید کنار بذارید تا خنک شه سپس خیارشور خرد شده، جعفری ریز خرد شده، گردوی خرد شده، ذرت و نصف آب لیمو اضافه کرده و مخلوط کنید. ماست، نمک و فلفل را اضافه کنید. سالاد را داخل کاسههای خمیری بریزید به صورت دلخواه تزئین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سالاد_مخصوص👩🍳
نصف یک عدد کاهو🥬
سینه مرغ پخته شده یک تکه 🥠
هویج رنده شده یک عدد 🥕
خیار شور کوچک هفت عدد 🥒
ذرت پخته شده ۵-۶ قاشق غذاخوری
برای سس مخصوص:
ماست سه قاشق غذاخوری 🍥
سس مایونز سه قاشق غذاخوری 🥣
سس خردل یک قاشق غذاخوری 🌭
کمی شوید 🌱
نصفقاشق چایی خوری نمک🧂
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_مخصوص
مواد لازم :
کاهو خرد شده ۲ الی ۳ پیمانه
مرغ پخته شده یک پیمانه
ذرت یک پیمانه
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
خیارشور ۷ عدد خرد شده
پیازچه خرد شده ۳ قاشق غذاخوری
تمام مواد بالارو شامل کاهو ، مرغ ، درت فلفل دلمه ای ، خیارشور، پیازچه را در کاسه ای بزرگ مخلوط میکنیم و میریم به سراغ یه سس مخصوص و خوووشمزه😍🤩
.
مواد سس:
_ماست نصف لیوان
_سس مایونز ۱ الی ۲ ق غ
_روغن زیتون ۲ ق غ
_آب لیمو ۲ ق غ
_خردل ۲ قاشق چایخوری
_ادویه سالاد یا آویشن یک قاشق چ
_آب خیارشور ۲ ق غ
_شکر یک قاشق غداخوری
_نمک و فلفل به میزان لازم
.
تمام مواد بالا رو خوووب باهم مخلوط میکنیم و روی سالاد خوشرنگمون میریزیم بهتر هست که سس سالاد رو ۱ الی ۲ ساعت در یخچال قرار داده تا طعم های ان کاملا ترکیب شود و بعد با سالاد سرو میکنیممم🤗😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳