فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه بیگ مک
در ماهی تابه ای ۲ ق چایخوری روغن
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
ریخته و تفت میدهیم تا رنگ گوشت تغییر. کند
۱/۴ پیمانه سس #کچاپ
۱/۴ ق چایخوری پودر سیر
نمک و فلفل به میزان دلخواه
۱ عددپیاز سفید ریز خرد شده
#خیارشور ریز خرد شده ۱/۴ پیمانه
اضافه کرده و هم میزنیم تا مواد بپزند
۱۶ عدد نان #ترتیلا(یا هر نان مورد نظر)
از وسط نصف کرده
بر. روی هر. نیم دایره یک ورقه پنیر#چدار که به شکل مثلث بریده شده میگذاریم
با ۱/۴ پیمانه آرد و ۱/۴ پیمانه آب مایه ای درست میکنیم تا به عنوان چسب نان استفاده شود
نان را در دست به شکل قیف درست کرده از مواد پر میکنیم و قسمت بالایی نان را میبندیم
سمبوسه ای آماده شده را در روغن فراوان و داغ سرخ می کنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سمبوسه 🌯 😋
▫️سیب زمینی 3 عدد
▫️پیاز 2 عدد
▫️نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن، پودر سیر به میزان دلخواه
▫️سبزی (تره و جعفری) خرد شده 5 قاشق غذاخوری
▫️نان لواش به میزان لازم
🔸سیب زمینی ها رو با پوست آبپز میکنیم، پوستشون رو میگیریم، میکوبیم و کنار میذاریم. پیاز رو خلالی کرده و تو روغن تفت میدیم، بهش ادویه ها و سبزی رو هم اضافه میكنیم.
میذاریم یکم خنک بشه. نون لواش نرم رو از طول برش میزنیم و به اندازه دو قاشق از مواد توی هر نون میریزیم
و میپیچیم. داخل روغن داغ شده سرخ میکنیم
،بعد میذاریم روی دستمال یا روی توری تا روغنش بره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_پنیری
#سمبوسه
👩🍳مواد لازم
سيب زميني ٤ عدد درشت
جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه
پياز ٢ عدد متوسط
پنير پيتزا ١ پيمانه
نان لواش ٥ عدد
نمك ١ قاشق غ
فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ
اويشن ١ ق چ
فلفل تازه به دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سمبوسه🥟
سیب زمینی: ۶ عدد متوسط⠀
پیاز: ۲ عدد⠀
روغن: به میزان لازم ⠀
تره: ۱ دسته⠀
جعفری: ⅓ دسته
پیازچه: ۱ دسته⠀
ادویه: نمک / فلفل / زردچوبه
نان لواش: ۴ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه 😍😋
مواد لازم:
قارچ
پیاز
جعفری خورد شده
نمک و ادویه
گوجه فرنگی
موزارلا رنده شده
.
❌میشه از گوشت چرخ کرده هم استفاده کرد بعد از اضافه کردن پنیر فقط یک تفت بدید و خاموش کنید❌ .
دستور واضح و با صدا داخل کلیپ هستش حتما گوش بدید😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سمبوسه 🍕
سیب زمینی متوسط سه عدد
پیاز یک عدد
جعفری و تره مقداری
ادویه نمک فلفل پودر سیر پاپریکا زردچوبه
رب یک قاشق چ
سیر در در صورت دلخواه
🔸سیب زمینی رو بعد آبپز رنده کنین. پیاز رو نگینی تفت بدین وقتی سبک شد سیر بریزین و ادویه ها رو اضافه کنین. کمی تفت بدین سیب زمینی رو باهاش مخلوط کنین وتفت بدین در اخر کمی جعفری و تره ساطوری شده بهش اضافه کنین و زود خاموش کنین.
🔸نون رو برش بدین از مواد بریزین داخلش و بپیچین و بعد سرخش کنین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سمبوسه👩🍳
مواد لازم:
.
▪︎ آرد: ۱۵۰ گرم
▪︎ نمک: ۱ قچ
▪︎ روغن: ۱ قغ
▪︎ آب: ۸۰ میلیلیتر
▪︎ تخم خرفه: ۱ قچ
▪︎ سیبزمینی پخته: ۳ عدد
▪︎ نمک: ۱ قچ
▪︎ فلفل سیاه: ۱/۲ قچ
▪︎ پودر پاپریکا: ۱ قچ
▪︎ پودر سیر: ۱/۲ قچ
▪︎ پودر نان: ۲ قغ
▪︎ گشنیز خشک: ۲ قغ
.
▪︎ آرد: ۱ قغ
▪︎ آب: ۱ قغ
🫔🌮
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه 😍😋
مواد لازم:
قارچ
پیاز
جعفری خورد شده
نمک و ادویه
گوجه فرنگی
موزارلا رنده شده
.
❌میشه از گوشت چرخ کرده هم استفاده کرد بعد از اضافه کردن پنیر فقط یک تفت بدید و خاموش کنید❌ .
دستور واضح و با صدا داخل کلیپ هستش حتما گوش بدید😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_پیتزایی
مواد این #سمبوسه شامل👇
سوسیس و یا ژامبون و یا ترکیب هردو
قارچ
فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا
نمک و فلفل
🔸ابتدا سوسیس و قارچ رو اسلایس میکنیم و هر کدوم رو جداگونه تفت میدیم بعد ب همراه فلفل دلمه ای خام و نمک و فلفل و پنیر ترکیب میکنیم و میپیچیم.
واسه نون سمبوسه من از خمیر یوفکا استفاده کردم. خیلی گزینه خوبی واسه سمبوسه هست و موقع سرخ کردن کاملا ترد و کرانچی میشه. میتونید از نون لواش هم استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه 😍😋🥳🥳🥳🥳
مواد لازم:
قارچ
پیاز
جعفری خورد شده
نمک و ادویه
گوجه فرنگی
موزارلا رنده شده
.
❌میشه از گوشت چرخ کرده هم استفاده کرد بعد از اضافه کردن پنیر فقط یک تفت بدید و خاموش کنید❌ .
دستور واضح و با صدا داخل کلیپ هستش حتما گوش بدید😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#يادداشت_هاى_يك_بانو_خانه_دار📝
🔅مواد داخل #سمبوسه👇
سیب زمینی پخته و له شده، پیاز،نمک،فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه ، تره و گشنیز و کمی جعفری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_پنیری
#سمبوسه
👩🍳مواد لازم
سيب زميني ٤ عدد درشت
جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه
پياز ٢ عدد متوسط
پنير پيتزا ١ پيمانه
نان لواش ٥ عدد
نمك ١ قاشق غ
فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ
اويشن ١ ق چ
فلفل تازه به دلخواه
(حتما ما را در کانال دوم کانال کیک و دسر و شیرینی
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه ساندویچی🌹😋
خمیر هزارلا اماده
گوشت مرغ نگینی شده
نمک و فلفل سیاه و قرمز و ادویه های مورد نیاز که برا مرغ استفاده میکنید
تخم مرغ دو عدد برا سطحش بابرس بزنید
پیاز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه سیب زمینی
مواد لازم :
این مقدار مواد برای ۳۵ تا ۴۰ عدد سمبوسه متوسط هست
سیب زمینی ۱ کیلوگرم
سبزی ساطوری شده (تره، جعفری، پیازچه) ۱۰۰گرم
نون لواش ۶ عدد
پیاز بزرگ ریز نگینی شده ۱ عدد
ادویه شامل زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک
سس فلفل به دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه😍😋
✅سیب زمینی ۳ عدد متوسط
✅پیاز یک عدد متوسط
✅جعفری و تره به میزان لازم
✅نمک فلفل سیاه زردچوبه و ادویه کاری
موادلازم سس مخصوص سمبوسه 🤗
✅آرد گندم یک قاشق غداخوری
✅روغن مایع دو قاشق غذاخوری
✅آب تمر هندی یک لیوان
✅آب معمولی یک لیوان
✅سرکه نصف استکان
✅رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری
✅شکر ،نمک ،فلفل سیاه و قرمز، جوزهندی پودرزیره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه😍😋
سینه مرغ ۲ تکه
سس مایونز ۱ ق
سس کچاپ ۱ ق
نمک به مقدار لازم
شوید ۱ مشت
سیر درشت ۱ حبه
پاپریکا ۱ ق چ
نان لواش یا تافتون به مقدار لازم
تخم مرغ ۲ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه
مواد داخل سمبوسه بستگی به ذایقه خودتون داره از هرموادی که دوست دارید میتونید استفاده کنید میتونید مواد داخل ماکارونی رو توش بریزید وبپیچید وسرخ کنید
من از سیب زمینی پخته وگوشت چرخ کرده استفاده کردم
سیب زمینی رو با پوست می پزیم و موقعی که پخت نگینی خرد میکنیم کمی گشنیز وجعفری خرد شده ونمک رو بهش اضافه میکنم
یک عدد پیاز رو ریز خرد کرده وبا کمی روغن تفت میدیم گوشت چرخ کرده اضافه کرده وباهاش سرخ میکنیم نمک زردچوبه وفلفل سیاه وقرمز وکمی پاپریکا بهش اضافه کرده وباهاش تفت میدیم حالا مواد داخل سمبوسه آماده س نوارهای هشت سانتی از نان لواش ببرید ومواد سمبوسه توش بریزید وبپیچید وتو روغن سرخ کنید
برای اینکه موقع سرخ کردن سمبوسه ها از هم جدا نشن با انگشت کمی آب به لبه ها بزنید
عزیزان تو بعضی از سمبوسه ها کمی پنیر پیتزا اضافه کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه آبادان
مواد لازم:
سیب زمینی
گوشت چرخکرده
پیاز
جعفری
ادویه :
نمک
فلفل
آویشن
پولبیبر
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه
واسه سمبوسه از نون لواش استفاده کردم به اندازه دلخواه برش بزنید هر چه کوچکتر بهتره وطریقه پیچیدن را توی فیلم اموزش دادم ببینید
مواد میانی هم سیب زمینی را ابپز کردم بهتره رنده بشه تا کوبیده تا چسبندگی لازم ایجاد بشه یه پیاز را ریز خرد کردم توی روغن کمی تفت بعد گوشت چرخی را تفت دادم به همراه فلفل سیاه وبافت گوشت که باز شد سیب زمینی را اضافه کردم ومخلوط کردم بعد ادویه کاری ونمک وفلفل زیاد زدم من چون تند می پسندم ومخلوط کردم ونخود فرنگی پخته وگشنیز تازه اضافه کردم وحرارت را خاموش کردم وسرد که شد لای نان گذلشتم وطبق فیلم پیچیدم لبه سمبوسه را می شه با اب یا ارد واب را مخلوط کنید وبعنوان چسب استفاده کنید من هیچی نزدم نیازی نداره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه
یک عدد پیاز خرد شده
یک عدد سینه مرغ خرد شده
یک پیمانه فلفل دلمه رنگی خرد شده
یک پیمانه قارچ خرد شده
ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر آویشن، پودر پاپریکا و پودر سیر
دو قاشق غذاخوری سس کچاپ
پنیر پیتزا
نان لواش
روغن برای سرخ کردن
مخلوط آرد و آب(خمیر شُل)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳