#سوپ_تره_فرنگی
#سوپ_مجلسی
مواد لازم:
تره فرنگی دو سه ساقه (۵۰۰ گرم)
کرفس دو ساقه
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
کره ۵۰ گرم
استاک مرغ یک لیتر
خامه ۱۰۰ گرم
شیر یک لیوان
پنیر پارمزان دو سه قاشق غذاخوری(در صورت تمایل)
نمک فلفل سیاه و سفید به میزان
شوید یا جعفری ریز خرد شده دو سه قاشق
طرز تهیه:
پیاز خلالی، سیر ، تره فرنگی، کرفس و سیب زمینی خرد شده را داخل کره تفت بدید تا سبک بشن و استاک مرغ را اضافه کرده اجازه بدید تا سبزیجات خوب بپزن بعد سوپ را داخل مخلوط کن یا به وسیله گوشت کوب برقی خوب میکس کنید و بهش شیر، خامه و پنیر پارمزان اضافه کنید یک ربع روی حرارت ملایم هم بزنید تا آماده بشه در نهایت با شوید یا جعفری ریز خرد شده سرو کنید.
اگر سوپ سفت بود میتونید با کمی شیر غلظتش و اندازه کنید.
منظور از استاک آب مرغ که میتونید اسکلت ها و بال ، پا، کتف و گردن مرغ را با پیاز خام و کمی نمک و فلفل پبزید و صاف کنید و داخل سوپ بریزید.
نوش جان🌸
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سوپ_مجلسی👩🍳
1 و نیم قاشق دال عدس
1 و نیم قاشق برنج
1 و نیم قاشق بلغور گندم
1 و نیم قاشق رشته سوپ
1 عدد پیاز
1 و نیم قاشق رب
2 قاشق غذاخوری آرد
نمک ، نعناع ، فلفل سیاه. به مقدارلازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سوپ_مجلسی👩🍳
مواد لازم
مرغ ۱تکه
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
هویچ ۲ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
جوپرک ۱/۳ لیوان
زرشک کمی
جعفری خورد شده ۲ ق غ (بچه ها داخل ویدئو اشتباه گفتم گشنیز،اشتباه لفظیه🤦♀️ درستش جعفریه) جعفری اضافه کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_مجلسی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_مجلسی
تمام فوت وفن یه سوپ مجلسی و رستورانی🍜🍜
فوق العاده آسون و راحته🤌🤌
خیلیم لذیذ و خوشمزه😋😋😋😋😋
چیا مبخوایم:🍜🍜🍜
۱عدد سیب زمینی
۲عدد هویج
۱عدد پیاز
۵عدد گوجه فرنگی
۲عدد سینه مرغ کوچک
۱فنجان سرپر جوپرک
۱ دسته جعفری
۲قاشق غذاخوری زرشک
ادویه ها( نمک، فلفل، زردچوبه، پودرسیر، پودر تخم گشنیز)
کمی هم آبلیمو
✅سیب زمینی، هویج ، پیاز و گوجه فرنگی رو خرد کنین و داخل قابلمه بریزین .
✅حالا سینه مرغ و ادویه ها و آب رو اضافه کنین و اجازه بدین ۲ ساعت بزارین بپزه.
✅بعد از پخت مرغ ها ریش ریش بکنین.
✅مواد داخل قابلمه رو با گوشت کوب برقی کامل پوره کنین.
✅حالا مرغ ریش ریش شده و جو پرک رو اضافه کنین و بزارین بازم جابیفته.
✅۵دقیقه آخر جعفری خردشده و زرشک رو اضافه کنین.
✅چاشنی هم آبلیمو هست.
نوش جونتون😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_مجلسی
تمام فوت وفن یه سوپ مجلسی و رستورانی🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
فوق العاده آسون و راحته🤌🤌
خیلیم لذیذ و خوشمزه😋😋😋😋😋
چیا مبخوایم:🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
۱عدد سیب زمینی
۲عدد هویج
۱عدد پیاز
۵عدد گوجه فرنگی
۲عدد سینه مرغ کوچک
۱فنجان سرپر جوپرک
۱ دسته جعفری
۲قاشق غذاخوری زرشک
ادویه ها( نمک، فلفل، زردچوبه، پودرسیر، پودر تخم گشنیز)
کمی هم آبلیمو
✅سیب زمینی، هویج ، پیاز و گوجه فرنگی رو خرد کنین و داخل قابلمه بریزین .
✅حالا سینه مرغ و ادویه ها و آب رو اضافه کنین و اجازه بدین ۲ ساعت بزارین بپزه.
✅بعد از پخت مرغ ها ریش ریش بکنین.
✅مواد داخل قابلمه رو با گوشت کوب برقی کامل پوره کنین.
✅حالا مرغ ریش ریش شده و جو پرک رو اضافه کنین و بزارین بازم جابیفته.
✅۵دقیقه آخر جعفری خردشده و زرشک رو اضافه کنین.
✅چاشنی هم آبلیمو هست.
نوش جونتون😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_مجلسی
تمام فوت وفن یه سوپ مجلسی و رستورانی🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
فوق العاده آسون و راحته🤌🤌
خیلیم لذیذ و خوشمزه😋😋😋😋😋
چیا مبخوایم:🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
۱عدد سیب زمینی
۲عدد هویج
۱عدد پیاز
۵عدد گوجه فرنگی
۲عدد سینه مرغ کوچک
۱فنجان سرپر جوپرک
۱ دسته جعفری
۲قاشق غذاخوری زرشک
ادویه ها( نمک، فلفل، زردچوبه، پودرسیر، پودر تخم گشنیز)
کمی هم آبلیمو
✅سیب زمینی، هویج ، پیاز و گوجه فرنگی رو خرد کنین و داخل قابلمه بریزین .
✅حالا سینه مرغ و ادویه ها و آب رو اضافه کنین و اجازه بدین ۲ ساعت بزارین بپزه.
✅بعد از پخت مرغ ها ریش ریش بکنین.
✅مواد داخل قابلمه رو با گوشت کوب برقی کامل پوره کنین.
✅حالا مرغ ریش ریش شده و جو پرک رو اضافه کنین و بزارین بازم جابیفته.
✅۵دقیقه آخر جعفری خردشده و زرشک رو اضافه کنین.
✅چاشنی هم آبلیمو هست.
نوش جونتون
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳