✨﷽✨
🌙 توصیههای غذایی و رفتاری برای مزاجهای گوناگون در ماه مبارک #رمضان
🔶🔸مزاجهای گرم و تر
💠 اکثراً صاحبان این مزاج گرایش به چاقی دارند، گوشت بدنشان زیادتر از صاحبان مزاجهای دیگر میباشد. استعداد چاقی آنها بیشتر بر تولید گوشت تکیه دارد اما اگر بیش از حد سردی بخورند ذخیره چربی در اطراف شکم و رانها و سایر اندامها نیز خواهند داشت. آوندها و عروق بدنشان گشادتر و غلبه خون در آنان بسیار اتفاق میافتد. بافتهای بدنشان نرم و مرطوب و خونسازی در آنان زیاد است. خواب خوبی دارند خوابی که عمیق میشود و زود بخواب میروند. خروپف در این مزاج بیشتر از مزاجهای دیگر است. نرمخو و مهربانتر از سایر مزاجها میباشند. نبض آنها محکم، پر و بسیط میزند و بدنشان گرم است
✅ صاحبان این مزاج (گرم و تر) بیشترین استفاده را از ماه مبارک رمضان خواهند برد.
به روزه دارانی که دارای مزاج گرم و تر هستند توصیه میشود:
1️⃣ از خواب زیاد بپرهیزند، اگر زیاد بخوابند کم ذهن و کم حافظه میشوند
2️⃣ سعی کنند نیمههای شب برای انجام یک کار عبادتی یا یکساعت مطالعه قرآنی یا علمی دیگر از خواب بر خیزند. بعد از سحری سعی کنند نخوابند و اگر خوابیدند بین سحری و خواب حداقل 1 تا 5/1 ساعت فاصله دهند و خواب طولانی بعد از سحری برایشان مفید نیست. خواب روز برایشان بد است مگر خواب قیلوله هنگام ظهر یا قبل از آن به مدت حداکثر نیم تا یک ساعت
3️⃣ حجم غذا را کاهش دهند و کمترین مصرف غذایی را داشته باشند. از غذاهای خشک و کم حجم بیشتر استفاده کنند
💠 غذاهایی مانند:
خروس جوان خانگی، جوجه مرغ خانگی، کباب بره گوسفند نزاییده با پودر سماق، ماهی سفید کپور و سایر ماهیهای دیگر که در پودر زنجفیل یا دارچین و زیره و انیسونشیرین و آب لیموترش قبل از پختن خوابانده شده باشد و امثال آن بصورت کباب یا بخار پز یا قلیه ماهی صرف شود. کباب یا خورشت گوشت کبک، بوقلمون، شترمرغ و امثال آن مفید است. مصرف غذاهایی مانند برنج و نان را به حداقل ممکن رسانده، از گوشت گاو پرهیز نمایند
4️⃣ از میوهها و سبزیجات دارای طبیعت سرد و بخصوص سرد و خشک بیشتر استفاده نمایند. سبزیهای سرد و خشک مانند:
لوبیا سبز، کاهو، گشنیز، خرفه، ترب و برگ ترب سیاه، سفید و قرمز، برگ لطیف انگور، ریواس، کاسنی و غازیاغی
میوههایی مانند:
خربزه، ازگیل، زالزالک، آلبالو، گیلاس، غوره، انار، کنار، انگور میخوش، لیموترش، پرتقال، گریپ فوروت، سیب، به، سایر میوههای سرد و مرطوب به مقدار کمتر استفاده کنند و چنانچه زیاد استفاده کردند برای دفع تری آن بهتر است با مصلحات مربوطه ضررهای آن را کاستی بخشند
💠مصلحات عبارتند از: هسته زردآلو، شربت رب انار یا آب انار تازه، چاغاله بادام، گوجه سبز درختی، آبغوره خانگی و امثال آن
مصرف میوه و سبزیجات نسبت به غذاهای پختنی و گوشتی ترجیح دارد؛ کمترین میزان مصرف به مواد غذایی پختنی را داشته باشند
5️⃣ از سویق عدس ( پودر عدس خشک بوداده با شکر بصورت قاووت ) و آب انار و رب انار و رب ریواس و رب آلبالو برای رفع عطش میتوانند بهره ببرند
💠💠 استاد #سیدمحمد_موسوی
•♡ @profile_313 ♡•