#شربت_سکنجبین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شربت_سکنجبین👌😋🔝 فقط خودت باید ببینی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شربت_سکنجبین👩‍🍳 مواد لازم: شکر ۶ پیمانه آب ۳ لیوان نعنا پاک شده ۲۰۰ گرم سرکه نصف لیوان زعفران دم شده به مقدار لازم و رنگ خوراکی سبز یک قطره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شربت_سکنجبین ✅اندازه مواد رو بگم: شکر ۱ پیمانه آب ۱ پیمانه نعنا ۲۰۰ گرم سرکه ۱/۴ پیمانه زعفران دم کرده غلیظ ۱ ق غ خ( البته به دلخواه) ⛔️بریم سراغ نکاتش ❌اول اینکه بذارید شکر داخل آب خل بشه،این مرحله به هیچ عنوان قاشق نزنید داخلش، چون بعدش شکرک میزنه ❌دوم اینکه وقتی نعنارو اضافه کردید، حرارت رو کم کنید بذارید عطر نعنا به خوبی آزاد بشه ❌سوم اینکه وقتی سرکه و زعفران رو اضافه کردید ، غلظت مواد به خودتون بستگی داره، یه کوچولو از شربت رو داخل ظرفی بریزید بذارید خنک بشه، وقت خنک شد، غلظت نهایی اونه وقتی شربت رو از صافی رد کردید بذارید داخل محیط آشپزخونه چند ساعتی بمونه و خنک بشه، بعد داخل ظرف مورد نظر بریزید و داخل یخچال بذارید ❌چهارم اینکه این شربت مثل هر شربت دیگه نیازمند حوصله است، پس با زیاد کردن حرارت از کیفیت کار کم نکنید ✅این شربت اگر به قوام برسه، یکسال ماندگاری داره ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#شربت_سکنجبین سرکه انگور ۱/۴لیوان شکر ۱ کیلوگرم میتونید به جای شکر از یک کیلو عسل استفاده کنید آب ۲ لیوان نعناع ۱۵۰ گرم زعفران هم به مقدار لازم زست لیمو به انداره کافی طرززتهیه: نعناع رو بشورید بزارید آبش کشیده بشه؛آب روی حرارت بزارید شکز اضافه کنید شکر که حل شد یکم بجوش اومد نعناع اضافه ۲۰دقیقه بزارید بجوشه بعد بهش سرکه و زعفران زست لیمو اضافه کنید نوش جان دررآخرم با خیار چند اسلایس لیمو تزیین کن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شربت_سکنجبین یک کیلو شکر با ۶تا لیوان اب میزارین رو حرارت ب جوش بیاد بعدش نیم کیلو نعنا بهش اضافه میکنید میزارین بجوشه وقتی ب غلظت رسید نصف فنجون سرکه بهش اضافه میکنید بعد از صافی رد میکنین و تمام این شربت کنار کاهو هم میتونید استفاده کنید 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#شربت_سکنجبین تمام فوت و فن یه شربت سکنجبین خونگی اینجاس😍 یک کیلو شکر نیم لیتر آب یک دسته نعناع تازه یک چهارم پیمانه سرکه انگور یا سیب طرز تهیه: شکر و آب رو داخل قابلمه بریزید یک دسته نعناع تازه و شسته شده رو که دورشون نخ پیچ کردید داخل قابلمه بذارید اصلا هم نزنید روی حرارت متوسط بذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد، سرکه بریزید اطراف قابلمه رو با فرچه آغشته به سرکه بکشید تا شربت شکرک نزنه مقداری از شربت رو داخل طرف بریزید و داخل یخچال بذارید، اگه غلیظ بود حرارت رو خاموش کنید و نعنا رو از داخلش بردارید اجازه بدید خنک بشه و داخل بطری در دار بریزید میتونید با کاهو سرو کنید یا شربت خیار سکنجبین درست کنید ✅لیوان دسته دار فرانسوی رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین اگر نداشتید یک لیوان رو برای تمام مواد بعنوان پیمانه استفاده کنید ✅اگر شربتتون کف کرد حتما کف روشو بگیرید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳