#شیرینی_شکومالد
#شیرینی_بدون_فر
برای تهیه این شیرینی خوشمزه و راحت به روش زیر عمل کنید
،این شیرینی مناسب عید و میتونید به جای شکلات هم در عید استفاده کنید
#شکومالد_نارگیل
پودر نارگیل 120گرم تقریبا یک و یک سوم لیوان
شکلات تخته ای سفید 200گرم_
می تونین برحسب ذائقه 160گرم تا 200 گرم بریزید
من برای نوع نارگیلی 160گرم زدم،
تقریبا اندازه چهار قوطی کبریت شکلات میشه،
شیرعسلی 100 گرم تقریبا یک لیوان سرخالی
درابتدا شکلات تخته ای سفید خرد شده را برروی بخار آب کتری ذوب کنید،
از روی حرارت بر دارید
پس از کمی از دما افتادن شیر عسلی و پودر نارگیل اسیاب شده
را به ان اضافه کنید
خوب مخلوط کنید تاخمیر لطیفی بدست بیاد،خمیر را داخل قالبهای شکلات خوب فشرده کنید و به مدت پانزده دقیقه در فریزر بگذارید پس از آن از قالب جدا کنید ونوش جااان....
*پودرنارگیل اسیاب شده: پودر نارگیل را درون اسیاب خوب پودر کنید،درحد نرم شدن نه به روغن افتادن،
برای #شکومالد_پسته
همان میزان مواد یعنی:
پودرپسته120گرم
شکلات 200گرم
فقط شیرعسلی را70 گرم بزنید که احیانا خمیر شل نشه وبه همان روش گفته شده عمل کنید،
#عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳