#شیرینی_ساقه_عروس مواد لازم: آرد یک لیوان زرده تخم مرغ 2 عدد سفیده برای رومال تخم مرغ 1 عدد کره 150 گرم وانیل 1/2 ق چ خامه 200 گرم پودر قند3 ق غ پودر پسته برای تزیین مواد میانی: مقداری گردو. بادام و پودر نارگیل خرد کرده و با دو قاشق مربا خمیر. کنید رومال شیرینی زرده تخم مرغ با زعفران دم شده مخلوط شود. یا میتونید شیره خرما یا انگور بزنید طرز تهیه: کره با زده یک تخم مرغ مخلوط کنید وانیل را هم اضافه کنید بعد خامه را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید در ظرفی دیگر سفیده و پودر قند را بزنید و به مواد قبل اضافه کنید حالا آرد را که الک کرده اید به مواد اضافه کنید تا خمیر درست شود و کم ورز دهید چون خراب میشود وبعد نیم ساعت در یخچال استراحت دهید و بعد روی میز کار آرد بپاشید و خمیر را باز کنید و به اندازه های مستطیل 5 در 8 کات کنید و مواد میانی را با دست روی تکه ها گذاشته و لبه خمیر را کمی سفیده بزنید ببندید و لوله کنید و رویش را کمی فشار دهید حالا رومال را بزنیذ و روی شیرینی ها بزنید و کنجد بزنید شیرینی ها را داخل سینی کاغذ روغنی انداخته بچینید و داخل فر با دمای 160درجه قرار دهید به مدت 20 دقیقه تا روی شیرینی ها طلایی شود نکته : از دو زرده یکی برای رومال و یکی برای خمیر استفاده میشود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳