😋#شیرینی_صدفی_یا_مدلین 🥠
✔️مواد لازم :
آرد ۱۸۵ گرم
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
پوست لیمو ۲ قاشق چای خوری (رنده شده)
وانیل ۱ قاشق چای خوری
شکر ۱۷۰ گرم
تخم مرغ۳ عدد
شیر۱/۴ فنجان
عسل ۱٫۵ قاشق غذاخوری
کره ۱۴ قاشق غذاخوری (آب شده
🍭طرز تهیه:🍭
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید و قالب های صدفی شکل را با کره چرب کنید و داخل آن ها آرد بپاشید.
آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید سپس پوست لیمو را اضافه کنید.
شکر و وانیل را در کاسه ای جدا مخلوط کنید سپس تخم مرغ، شیر، عسل و کره را اضافه کرده، به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مترکیب شوند.
در هر قالب یک قاشق غذاخوری خمیر شیرینی بریزید تا ۲/۳ قالب پر شود. سپس شیرینی ها را به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر بگذارید بطوریکه طلایی شده و اگر خلال دندان در آن فرو کنید تمیز بیرون آید.
شیرینی ها را بیرون آورده و گرم سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
😋#شیرینی_صدفی_یا_مدلین 🥠
✔️مواد لازم :
آرد ۱۸۵ گرم
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
پوست لیمو ۲ قاشق چای خوری (رنده شده)
وانیل ۱ قاشق چای خوری
شکر ۱۷۰ گرم
تخم مرغ۳ عدد
شیر۱/۴ فنجان
عسل ۱٫۵ قاشق غذاخوری
کره ۱۴ قاشق غذاخوری (آب شده
🍭طرز تهیه:🍭
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید و قالب های صدفی شکل را با کره چرب کنید و داخل آن ها آرد بپاشید.
آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید سپس پوست لیمو را اضافه کنید.
شکر و وانیل را در کاسه ای جدا مخلوط کنید سپس تخم مرغ، شیر، عسل و کره را اضافه کرده، به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مترکیب شوند.
در هر قالب یک قاشق غذاخوری خمیر شیرینی بریزید تا ۲/۳ قالب پر شود. سپس شیرینی ها را به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر بگذارید بطوریکه طلایی شده و اگر خلال دندان در آن فرو کنید تمیز بیرون آید.
شیرینی ها را بیرون آورده و گرم سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳