🍲#فاصولیه یه خوراک تنده که از غذاهای ترکیه محسوب مشه.
✅مواد لازم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
لیموعمانی ۴عدد
آویشن ۱ قاشق مربا خوری
زعفران دمکرد ۳ قاشق غذا خوری
لوبیا سفید ۱۵۰ گرم
گوشت ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۲عدد
پیاز ۱ عدد
نمک و ادویه به مقدار لازم
🍲دستور پخت🍲
گوشت رو خرد میکنیم با یه کم روغن تفت می‌دیم.
لوبیا رو از ۲۴ ساعت قبل خیس میکنیم.
پیاز رو خرد میکنیم و با گوجه خرد شده به گوشت اضافه میکنیم.
لوبیا رو به مواد اضافه میکنیم و یه کم آب اضافه میکنیم و می‌‌ذاریم لوبیا و گوشت بپزن.
تو ظرف دیگه رب رو با یه کم روغن تفت می‌دیم و ادویه رو اضافه میکنیم.
لیمو عمانی ها و رب و یک عدد فلفل قرمز تند اگه دوست داشتین رو تو ۲۰ دقیقه پایانی به غذا اضافه میکنیم.
می‌تونیم یه کم آبلیمو هم به غذا اضافه کنیم.
فاصولیه رو با سماق و آویشن سرو میکنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
😋جاتون خالی من امروز یه خوراک درست کردم به نام
#فاصولیه
مواد لازم:
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
نمک به مقدار لازم
لیمو عمانی ۴ عدد
فلفل قرمز تند (اختیاری) ۱ عدد
فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
آویشن ۱ قاشق مربا خوری
زعفران آبکرده ۳ قاشق غذا خوری
لوبیا قرمز و یا لوبیا سفید ۱۵۰ گرم
لوبیا سبز ۲۰۰گرم
گوشت ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۲-۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سبزی معطر مقداری
سیب زمینی نگینی ۲ عدد
🌮طرز تهیه:
ابتدا گوشت را با مقداری روغن کمی تفت میدهیم.لوبیا را ۲۴ساعت خیس کرده و آبکش میکنیم .پیاز را خرد کرده و به همراه گوجه و لوبیا سبز به گوشت اضافه میکنیم.لوبیا خیس خورده را به مواد و گوجه ای که تقریبا له شده اضافه کرده و کمی آب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم لوبیا و گوشت به خوبی بپزد. سپس سیب زمینی و لوبیا رو به گوشت اضافه میکنیم در ظرف جداگانه رب را با کمی روغن تفت داده و ادویه را به آن اضافه میکنیم. سپس لیمو ها و رب و یک عدد فلفل قرمز تند و سبزی معطر و در صورت تمایل مقداری #قارچ را در ۲۰دقیقه پایانی پخت غذا به آن اضافه میکنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فاصولیه👩🍳
👇مواد لازمش 👇
گوشت خورشتی ۲۰۰گرم
لوبیا سفید خیس خورده ۲۰۰ گرم
رب گوجه دو ق غذا خوری( اگر دوست داشتید گوجه فرنگی پوره شده ۴ عدد)
پیاز بزرگ خرد شده یک عدد
روغن به میزان لازم
سیب زمینی نگینی خرد شده یک عدد متوسط
ادویه ها
نمک فلفل سیاه فلفل پولبیبر پودر سیر پودر آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فاصولیه😍😋
👇مواد لازمش 👇
گوشت خورشتی ۲۰۰گرم
لوبیا سفید خیس خورده ۲۰۰ گرم
رب گوجه دو ق غذا خوری( اگر دوست داشتید گوجه فرنگی پوره شده ۴ عدد)
پیاز بزرگ خرد شده یک عدد
روغن به میزان لازم
سیب زمینی نگینی خرد شده یک عدد متوسط
ادویه ها
نمک فلفل سیاه فلفل پولبیبر پودر سیر پودر آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فاصولیه😍😋
👇مواد لازمش 👇
گوشت خورشتی ۲۰۰گرم
لوبیا سفید خیس خورده ۲۰۰ گرم
رب گوجه دو ق غذا خوری( اگر دوست داشتید گوجه فرنگی پوره شده ۴ عدد)
پیاز بزرگ خرد شده یک عدد
روغن به میزان لازم
سیب زمینی نگینی خرد شده یک عدد متوسط
ادویه ها
نمک فلفل سیاه فلفل پولبیبر پودر سیر پودر آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳