‍ #راتا #فینگرفود_مدرن لینک کانال 🌸راتا مکزیکی ذرت کنسروی،قارچ خام،خیارشور،ژامبون،سیب زمینی پخته شده،سس مایونز،پنیر خامه ای لبنه،نمک و فلفل . 🌸راتا لبو و مرغ لبو پخته شده،مرغ پخته شده،سیب زمینی پخته شده،مغز گردو،سس مایونز،پنیر خامه ای لبنه،نمک و فلفل . 🌸راتا مرغ و بادام مرغ پخته شده،سیب زمینی پخته شده،هویج خام ریز رنده شده،پودر بادام،سس مایونز،پنیر خامه ای لبنه،نمک و فلفل . .🌸راتا ژامبون و پسته ژامبون،سیب زمینی پخته شده،ریحان فراوان،خیارشور،پودر پسته،سس مایونز،پنیر خامه ای لبنه،نمک و فلفل طرز تهیه: با توجه به مقدار موادی که لازم دارید، از مواد بالا چشمی استفاده کنید. مواد بالا را نگینی خیلی ریز کنید.مقداری سس مایونز و پنیر خامه ای به مخلوط بزنید و خوب هم بزنید 🌸مقدار سس باید کمتر از پنیر باشد تا مواد منسجم باشد. 🌸من به ازای هر یک قاشق سر پر سس مایونز 4 قاشق پنیر خامه ای زدم. در آخر اگر میزان سس و پنیر کم بود اضافه کنید 🌸حتما از پنیر خامه ای یا لبنه استفاده کنید چون به مواد چسبندگی و انسجام میدهد و قابل حذف نیست. 🌸چون پنیر خامه ای نمک دارد به میزان نمک دقت کنید و در آخر نمک و فلفل بزنید و بچشید. برای کاتر زدن نیاز به دو سایز قالب دارید. 🌸بهتر است که از قبل نان تست را داخل فریزر قرار دهید.چون وقتی منجمد باشد راحت تر برش میخورد.نانها را با قالب بزرگتر کاتر بزنید و کنار بگذارید 🌸حالا زیر دستتان یک کیسه فریزر پهن کنید و داخل همان کاتر که نان را برش زدید دو قاشق از مواد بالا را بریزید و فشرده کنید و نان تست را روی مواد قرار دهید و فشار بیاورید و قالب را برعکس کنید و به کمک قالب کوچکتر یا با دست نان تست را به سمت بالا فشار دهید تا مواد به همراه نان تست خارج شود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#فینگرفود_مدرن👩‍🍳 مواد لازم: پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم (به اضافه ۱۰۰ گرم برای رومال نان تست) شیر دو لیوان نشاسته ذرت ۴ قاشق غ پر نمک نصف قاشق چ(میتونید کمتر هم بریزید) پودرسیر نصف قاشق چ کره ۳۰ گرم سینه مرغ ۳۰۰ گرم خیارشور یک عدد ذرت کنسروی دو قاشق غ سس مایونز دو قاشق غ نان تست نصف بسته پنیر گودا و ذرت کنسروی و جعفری و سس کچاپ برای تزئین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#فینگرفود_مدرن👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳