#قرابیه_تَرَک_شکلاتی
100گرم کره
100 شکلات تلخ
3 عدد زرده تخم مرغ
1 پاکت بکینگ پودر ترکیه (10 گرم یا1ق غ)
1 پاکت وانیل ترکیه (5 گرم یا وانیل ایرانی نوک قاشق)
1 ق غ پودر کاکائو
آرد به میزان لازم
150 گرم پودر قند .
ابتدا کره و شکلات را به روش بنماری ذوب کنید. زرده های تخم مرغ رو با پودر قند خوب هم بزنید سپس مخلوط کره و شکلات رو بهش اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر و آرد رو اضافه کرده و خوب ورز بدید. آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیری که چسبندگی نداره بدست بیاد . از خمیر به اندازه های دلخواه بردارید و تو دستتون گرد کنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر گرم 175 درجه بپزید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳