🍵نسکافه با طعم زنجبیل
🍺قهوه زنجبیلی از جمله قهوه‌های طعم‌دار هستش که عطر و طعم زنجبیل جذابیت خاصی بهش میده.
🍺طبع قهوه سرده، استفاده از زنجبیل باعث کاهش سردی قهوه میشه.
📝 چیا لازم داریم؟
شیر – یک فنجون
زنجبیل تازه رنده شده – ½ قاشق چایخوری
پودر دارچین – ¼ قاشق چایخوری
پودر #قهوه_فوری – یک قاشق چایخوری سرپر.
☕️اول شیر و داخل قوری ریخته، روی حرارت می‌ذاریم تا جوش بیاد.
زمانی که شیر کاملا داغ شد ظرف رو از روی حرارت برمی داریم، زنجبیل و دارچین و بهش اضافه می‌کنیم.
در گام بعدی قوری رو به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت کتری یا سماور می‌ذاریم.
پودر قهوه فوری رو به ترکیب اضافه کرده، هم می‌زنیم و ۵ دقیقه دیگه می‌ذاریم روی کتری یا سماور بمونه. نوشیدنی رو داخل فنجون ریخته و سرو می‌کنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قهوه_فوری☕☕☕☕☕☕😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قهوه_فوری (یا لته فوری) ☕️💚❤️
کلیپ دوم
تقدیم به همه شما
به اندازه مواد در این نوشیدنی خیلی دقت کنید.
برای ۲ فنجون :
قهوه فوری (۳ قاشق چایخوری)
شکر (۲ قاشق چایخوری)
آب (۲ قاشق چایخوری)
شیر: ۲ فنجون
مخلوط قهوه فوری، شکر و آب باید ۷-۸ دقیقه مخلوط بشه. اگر شکر حذف بشه به این بافت نمیرسید. می‌تونید به جاش از عسل استفاده کنید اما بازهم بافتش اینجوری نمیشه.
خمیر به دست اومده رو می‌تونید تا چند روز توی یخچال نگهداری کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قهوه_فوری #پودینگ_قهوه
مواد لازم:
این میزان برای یک لیوانه:
قهوه فوری ۳ قاشق غذاخوری
شکر ۳ قاشق غذاخوری
آب جوش یا شیر ۶ قاشق غذاخوری
یخ ۱ لیوان
نکات مربوط به فوم گرفتن قهوه رو توی پست قبلی کامل توضیح دادم
همه ی ترکیبات رو داخل میکسر بریزین و تقریبا ۲ الی ۳ دقیقه بزنین، تا یخها خورد و قهوه حسابی فوم دار بشه.
این ترکیب رو به محض سرو کردن بخورید چون یخ آب میشه و به قهوه ساده تبدیل میشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳