#كدبانوگرى💕 براى درست كردن يخ هاى خوشگل و جذاب👇🏻 💢توي قالب يخ ميتونين گل محمدي خشك شده،برگ نعنا،تكه هاي ميوه،خاكشير،تخم شربتي و.. بذاريد بعد با آب جوشيده خنك شده پر كنيد و بذاريد فريزر ،آب جوشيده بهتون يخ شفاف ميده و چيزي كه توي يخه ديده ميشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کدبانوگری🎀 میوه و سبزیجات را تنها وقتی که تصمیم دارید آنها را میل کنید یا برای تهیه غذا و دسر از آنها استفاده کنید بشویید درغیراین صورت آنها خیلی زود فاسد میشوند 🍊🍎🍐 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🎀كدبانو هاى عزيز🎀 🍃سبزى كوكو و آش رو تهيه كنيد و خرد كنيد بعد از بسته بندى توى سبد بچينيد و فريز كنيد اين ايده براى ايام نوروز كه مهمانى داريد عاليه👌🏻 هميشه سبزى اماده داريد..!! #كدبانوگرى💕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#كدبانوگرى💕 براى درست كردن اين خوشمزه😋👇 🔸گوجه‌سبزها را داخل هاون‌سنگی (یا ظرف چوبی) بریزید. با سنگ کمی بکوبید و همراه دَرار (ترکیب سبزی‌های معطر محلی و نمک و نعناع) ميل كنيد 🔹به‌جای دَرار از ترکیب نعناع‌خشک، خالواش و نمک هم می‌توانید استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌶من فلفل دلمه ايى رو بعد از شستن به تيكه هاى بزرگ خرد ميكنم و روى پارچه ميريزم تا توى افتاب خوب خشك بشن بعداونا رو اسياب ميكنم و از پودرشون توى انواع غذاها استفاده ميكنم #كدبانوگرى💕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#كدبانوگرى💕 #غوره هارو شستم و‌ رو‌پارچه پهن کردم تا آبش خشک بشه، بعد با آبمیوه گیری آب گرفتم. بعد آبغوره رو گذاشتم رو حرارت تا بجوشه(ميتونيد هم نجوشونيد). آبغوره که میجوشه غلیظ تر و ترش تر میشه و در برابر کپک هم مقاوم میشه. وقتی که میجوشه کَف ميكنه و شما بايد اون كَف رو از روش برداريد كه تلخي و گسي آبغوره گرفته بشه و آبغورتون كمي شفاف بشه. اگر خواستین موقع جوشوندن کمی نمک بزنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#كدبانوگرى💕 ترشی بادمجان کبابی بسیارخوشمزه👌🏻 بادمجون کبابی با سیر رنده شده و فلفل تند ریز شده با نعنا خشک و سرکه سفید و تخم گشنیز و سیاه دونه و کمی هویج رنده شده مخلوط کردم . 👈ترشى اماده ست و ميتونيد كنار غذا سرو كنيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‍ #تزیین_دستمال_سفره #کدبانوگری این کلیپ آموزشی زیبا رو از دست ندین👌 اگر موقع مهمانی فرصت ندارید تک تک دستمال سفره ها تون و تریین کنید یا اینکه مثل من یه کم تنبلیتون میاد! می تونید با این روش بسیار راحت و زیبا چند تا گل زیبا درست کنید و اطراف سفره یا میز غذاتون بذارید تا هر کس نیاز داشت یه گلبرگش و استفاده کنه☺️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اینجوری تزئین کنید ❤️👆 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 #کدبانوگری💕

💢روش #خشک_کردن_سبزی🍃🍃 برای خشک کردن هر یک از سبزیجات ساقه چوبی انها را بگیریدو شسته و وقتی که آبش رفت در سایه و در جریان هوا پهن کنید. درست است که نور آفتاب به سرعت سبزی ها را خشک میکند ولی در عوض رنگ آنها را تیره و عطرشان را از بین می برد.وقتی کامل خشک شدند آنها را ساییده و از الک بگذرانید. و به صورت پودر در ظرفهای شیشه ای در بسته و در جای خنک نگه دارید. شوید و پونه را کمتر می سابند.مرزه را به صورت درسته و با شکل طبیعی خشک و نگهداری میکنند. #كدبانوگرى💕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‍ #تزیین_دستمال_سفره #کدبانوگری این کلیپ آموزشی زیبا رو از دست ندین👌 اگر موقع مهمانی فرصت ندارید تک تک دستمال سفره ها تون و تریین کنید یا اینکه مثل من یه کم تنبلیتون میاد! می تونید با این روش بسیار راحت و زیبا چند تا گل زیبا درست کنید و اطراف سفره یا میز غذاتون بذارید تا هر کس نیاز داشت یه گلبرگش و استفاده کنه☺️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پوره_سير #كدبانوگرى حدودا يك كيلو سير رو پوست بكنيد، بشوريد و بذاريد كامل خشك بشه ، بعد بريزيد تو خرد كن يا غذا ساز و بذاريد ريز ريز بشه، بهش روغن زيتون يا روغن كنجد و كمي نمك اضافه كنيد و كامل هم بزنيد و بريزيد داخل يك شيشه در دار و به مدت طولاني در يخچال نگهداري كنيد و از شر هر بار پوست كندن سير و خرد كردنش تو غذاهاتون راحت بشيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳