#كوكوى_ماهى_قشمى 🥟موادلازم:🍛 ماهى شير ٣٠٠ گرم سيب زمينى پخته ٢عدد سير چند حبه تخم مرغ ١عدد زردچوبه ١ق.م آرد گندم ٢٥٠ گرم پياز ١عدد 🥘🫕طرز تهيه:🫕🥘 ابتدا پياز،سير و ماهى را در خرد كن مى ريزيم بعد نمك،فلفل و زرد چوبه را هم ريخته با هم خوب مخلوط مى كنيم تا كاملاً يكدست شود بعد در ظرفى مى ريزيم.١عدد تخم مرغ و١ق.غ آرد گندم را هم مى ريزيم بعد سيب زمينى پخته را با دنده درشت رنده كرده به ماهى اضافه مى كنيم و خوب ورز مى دهيم.تابه از قبل گرم كرده روغن مى ريزيم كمى از مايع كوكو را برداشته گرد كرده در آرد گندم پهن كرده و سرخ مى كنيم در ظرفى گذاشته و آماده سرو است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳