#مرغ_سرخ_شده
سیب زمینی هارو با پوست از وسط نصف کنید و همراه مرغ با آب جوش و رب و ادویه جات شامل زردچوبه نمک فلفل سیاه فلفل قرمز پاپریکا دارچین و ادویه کاری و پیاز نگینی ریز بذارید بپزه بعد از پخت کامل داخل روغن سرخ کنید، نوش جان
نکته 1 : دارچین حذف نشه و مرغ و سیب زمینی رو حدی بپزید که سیب زمینی ها موقع سرخ کن له نشه، نکته 2 : از چوب دارچین استفاده کنید تا رنگ مرغ و سس تیره نشه
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#مرغ_سرخ_شده
مرغاتونو بشورید تکه کنید دو سه عدد پیازو خلال خرد کنید یا میتونید دوتاپیاز چهارقاچ کنید درب قابلمه بسته بزارید روی حرارت تا اب مرغ بجوشه وکف کنه سپس مرغارو از صافی رد کنید و اب مرغو عوض کنید دوباره مرغاروبا پیازش بریزید تو قابلمه و روش اب ریخته اینبار نمک و ادویه و زردچوبه و فلفل بزنید درب قابلمه را بسته تا گوشت مرغ بپزه اواسط پخت یک قاشق مربا خوری رب بریزید اگه میخواید رنگ مرغتون به این رنگ شه کم رب بریزید و سپس درب قابلمه بسته مرغ که پخت از قابلمه جدا کرده و توی روغن یا کره سرخ کنید از اب مرغ هم برای سوپ میتونید استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سرخ_شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مرغ_سرخ_شده🧑🍳
🍗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه همیشه یجور فقط مرغ درست میکنی
مواد لازم❌
✅مرغ نصف یکی
✅پیاز ۱عدد
✅هویج ۱عدد
✅فلفل دلمه نصف یدونه
✅نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه کاری و ادویه مرغ به مقدار لازم
مواد لازم برای سس زرشک❌
✅رب گوجه ۱ ق غ
✅نمک،فلفل به مقدار لازم
✅آب لیمو ۱استکان
✅آب نصف پیمانه
✅زرشک یه مشت
❌مرغ رو کامل بذارید بپزه واسه من یه ساعت ربع طول کشید#
❌بعد از پخت مرغ بهش زعفرون بزنید و سرخش کنید
❌برای سس هم حتما آبلیمو استفاده کنید که یه مزه ترش به سس بده عالی میشه
❌در آخر هم سس رو روی #مرغ_سرخ_شده بریزید
❌میتونید به جای زرشک از دونه انار هم استفاده کنید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه همیشه یجور فقط مرغ درست میکنی
مواد لازم❌
✅مرغ نصف یکی
✅پیاز ۱عدد
✅هویج ۱عدد
✅فلفل دلمه نصف یدونه
✅نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه کاری و ادویه مرغ به مقدار لازم
مواد لازم برای سس زرشک❌
✅رب گوجه ۱ ق غ
✅نمک،فلفل به مقدار لازم
✅آب لیمو ۱استکان
✅آب نصف پیمانه
✅زرشک یه مشت
❌مرغ رو کامل بذارید بپزه واسه من یه ساعت ربع طول کشید#
❌بعد از پخت مرغ بهش زعفرون بزنید و سرخش کنید
❌برای سس هم حتما آبلیمو استفاده کنید که یه مزه ترش به سس بده عالی میشه
❌در آخر هم سس رو روی #مرغ_سرخ_شده بریزید
❌میتونید به جای زرشک از دونه انار هم استفاده کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦