#واویشکا
🍱یه پیاز بزرگ رو نگینی خورد کرده و سرخ کردم بعد گوشت چرخکرده را بهش اضافه کردم و تفت دادم بعد زردچوبه،فلفل،نمک و یک قاشق غذاخوری رب بهش اضافه کردم و تفت دادم یک لیوان آب ریختم اواسط پخت دو عدد گوجه فرنگی را رنده کردم و بهش اضافه کردم گذاشتم بپزه و جا بیفته.سیب زمینی راقالب زدم و سرخ کردم و روش گذاشتم .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅ واویشکا 😋
✍ مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
سیر دو حبه له شده
نارنج تازه یک عدد
پیاز رنده شده دو عدد متوسط
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
گوجه نگینی خرد شده دو پیمانه
سیب زمینی دو عدد متوسط
🍲 طرز تهیه:
پیاز رو با روغن سرخ کنید وقتی کمی طلایی شد سیر رو اضافه کنید میتونید با پودر سیر هم جایگزین کنید سیر سریع میسوزه بلافاصله زردچوبه وگوشت و اضافه کنید و مدام هم بزنید تا خوب سرخ بشه رب رو اضافه کنید و گوجه و فلفل قرمز رو اضافه کنید و خوب بگذارید سرخ بشن تا آب گوجه کامل جمع بشه آب نارنج و کمی پودر تخم گشنیز و پودر دارچین و نمک هم در آخر اضافه کنید سیب زمینی هم نگینی سرخ کنید و کنار مایه گوشتی بگذارید این غذا با برنج کته سرو میشود .
#واویشکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥘#واویشکا
🌮مواد لازم:
گوشت چرخکرده نیم کیلو
گوجه فرنگی نیم کیلو
پیاز بزرگ 6 عدد
سیبزمینی بزرگ 5 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قغ
نمک، فلفل، پاپریکا، فلفل قرمزتند، پودر سیر و ادویه های طبق ذائقه تون
📝طرز تهیه:
پوست گوجه هارا گرفته و نگینی خرد میکنیم، میگذاریم کنار...
سیبزمینی ها را پوست گرفته و نگینی خرد میکنیم، میگذاریم کنار...
پیازها را نگینی خرد میکنیم، با یه کم روغن تفت میدهیم مقداری که سبک شد گوشت را اضافه میکنیم چند دقیقه تفت میدهیم تا گوشت تغییر رنگ دهد، بعد ادویه ها و نمک را اضافه میکنیم...
حال گوجه های خرد شده را افزوده و میگذاریم با حرارت ملایم تفت بخورد و آب گوجه ها کشیده شود، بعد رب را اضافه میکنیم و پانزده دقیقه دیگر میگذاریم روی حرارت ملایم...
سیب زمینی ها را جداگانه سرخ میکنیم و موقع سرو کنار مایه گوشتی میگذاریم...
با نان میل کنید خیلی خوشمزه و راحت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#واویشکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#واویشکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#واویشکا ی گوشت، غذایی که هم خوشمزست هم آسون!
یه انتخاب عالی برای روزهایی که میخوای با کمترین زحمت،
خوشمزهترین غذا رو درست کنی !😍🍲
ترکیبی از راحتی و طعمهای دلنشین در آشپزی! 😉🥰
نکته: به جای گوشت تکه ای میتونین از فیله مرغ یا قلقلی گوشت چرخ کرده هم استفاده کنین 🧡🌱
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#واویشکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳