#پلو_هندی برنج دو پيمانه لپه يك پيمانه،نخود فرنگي يك سوم پيمانه،تركيب زردچوبه+فلفل سياه+زيره سياه+دارچين+فلفل قرمز يك ق غذاخوري،نمك،لپه رو با مقداري آب بپزيد تا نيمه پز بشه،نخود فرنگي رو هم ده دقيقه آبپز كنيد و نخود و لپه رو آبكش كنيد،برنج رو كه از قبل در آب نمك خيسونديد،بجوشونيد و آبكش كنيد،حالا برنج و نخود و لپه رو لابلا در قابلمه بريزيد و بينش از ادويه ها بپاشيد و بذاريد دم بكشه،بعد روش كمي روغن بريزيد و موقع سرو جعفري تازه روش بپاشيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پلو_هندی👩‍🍳 مواد لازم نخود پلو برنج ۳پیمانه(۳۰۰گرم ) مرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم نخود ۱۵۰گرم فلفل دلمه ایی ۱عدد پیاز ۲عدد جعفری ۱۰ گرم رب گوجه ۲قاشق غذاخوری سیر ۲حبه زردچوبه ۲قاشق غذاخوری پاپریکا ۲قاشق غذاخوری زنجبیل ۱قاشق غذاخوری فلفل سیاه ۱قاشق مرباخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری(اگر تند دوست دارید ۱قاشق چایخوری ) آویشن ۱.۵ قاشق غذاخوری نمک و روغن وسیب زمینی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳