#پیتزا_فلورانسى🧆
🍕🍕موادلازم:🧇
اسفناج پخته ١٥٠ گرم
آرد گندم ٣پيمانه
پياز داغ ٣ق غ
روغن ٢ق غ
نمك ١ق م
شكر ١ق چ
ادويه كارى ١ق م
بیكينگ پودر ١ق م
مايه خمير ١ق م
آب ١پيمانه
تخم مرغ ١عدد
پنير پيتزا ١بسته كوچك
🍕🫒طرز تهيه:🫒🍕
براى درست كردن خمير پيتزا ابتدا آرد،روغن،شكر،بیكينگ پودرو مايه خمير را در مخلوط کن ريخته كاملاً مخلوط مى كنيم و كم كم آب را به آن اضافه می کنیم . بعد خمير را با ٣قاشق آرد با دست ورز مى دهيم تا خمير خوبى درست شود و در ظرف مخصوص پيتزا پهن مى كنيم.
تابه از قبل گرم شده ، اسفناج را ريخته و به آن پياز داغ را اضافه مى كنيم و براى خوش عطر شدنش ادويه كارى راريخته و هم مى زنيم حالا مايع را روى خمير ريخته و پهن مى كنيم سپس پنير پيتزا را به روی آن می ریزیم و در مرحله آخر تخم مرغ را شسته در وسط خمير گذاشته فشار دهيد بعد بر داريد بعد در دماى فر ١٨٠cبه مدت زمان ٢٠دقيقه گذاشته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳