#فوت_وفن😍🤗 #چیز_کیک_پرتقال 🍊براي لايه پايين چیز کیک صدگرم بيسكوييت رو خورد كرده و با پنجاه گرم كره ذوب شده مخلوط كرده و كف قالب ریخته و فشار میدیم تا خوب پرس بشه، براي لايه سفيد خامه ای نیز يك بسته پنير ماسكار پونه و يك بسته خامه صبحانه و هشت قاشق شكر را كمي با همزن زده و دو قاشق مربا خوري پودر ژلاتين را تو يك سوم پيمانه آب به روش بن ماري حل میکنیم و بعد از خنك شدن به اين مايه اضافه و مخلوط میکنیم و روي لايه بيسكوييت میریزیم و داخل يخچال گذاشته تا كمي سفت شود. براي لايه رويي یک بسته پودر ژلاتین پرتقالی را آماده کرده و وقتی از دما افتاد روی لایه ی خامه ای ریخته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳