🍕#کاناپ_قارچ لذیذ و بامزه
میزان سرو: 8 نفر
🌮مواد لازم:
🧇قارچ (از وسط دو نیم شده): 400 گرم
🧇روغن زیتون: 2 ق س
🧇نمک: به مقدار لازم
🧇فلفل سیاه: به مقدار لازم
🍕مواد لازم سرو🥪
نان باگت (سرخ شده): یک عدد
سس گوجه فرنگی تند: 2 ق س
فلفل قرمز (پودرشده): به مقدار لازم
سیر (ریز خردشده): یک حبه
نعناع خشک: یک ق چ
گردو (پودر شده): یک چهارم پیمانه
برگ آویشن تازه: در صورت تمایل
🥙طرز تهیه
روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. قارچ را در آن تفت دهید تا آب آن کشیده شود نمک و فلفل سیاه بزنید. نان باگت را سرخ کرده و سپس به ابعاد کوچک برش دهید. برش های نان را در ظرف سرو بچینید.
سس گوجه فرنگی تند، مقداری فلفل قرمز پودرشده، سیر ریز خردشده یا له شده، نعناع خشک و گردوی پودر شده را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید. این مخلوط را روی برش های نان بمالید و روی آنها قارچ قرار دهید. در صورت تمایل روی کاناپ ها را با برگ آویشن تزیین و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍕#کاناپ_قارچ لذیذ و بامزه
میزان سرو: 8 نفر
🌮مواد لازم:
🧇قارچ (از وسط دو نیم شده): 400 گرم
🧇روغن زیتون: 2 ق س
🧇نمک: به مقدار لازم
🧇فلفل سیاه: به مقدار لازم
🍕مواد لازم سرو🥪
نان باگت (سرخ شده): یک عدد
سس گوجه فرنگی تند: 2 ق س
فلفل قرمز (پودرشده): به مقدار لازم
سیر (ریز خردشده): یک حبه
نعناع خشک: یک ق چ
گردو (پودر شده): یک چهارم پیمانه
برگ آویشن تازه: در صورت تمایل
🥙طرز تهیه
روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. قارچ را در آن تفت دهید تا آب آن کشیده شود نمک و فلفل سیاه بزنید. نان باگت را سرخ کرده و سپس به ابعاد کوچک برش دهید. برش های نان را در ظرف سرو بچینید.
سس گوجه فرنگی تند، مقداری فلفل قرمز پودرشده، سیر ریز خردشده یا له شده، نعناع خشک و گردوی پودر شده را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید. این مخلوط را روی برش های نان بمالید و روی آنها قارچ قرار دهید. در صورت تمایل روی کاناپ ها را با برگ آویشن تزیین و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳