✅کتلت مرغ 😋
✍ مواد لازم :
2 عددسینه مرغ
1 عددهویج
2 عددپیاز
1 ق س پنیر پیتزا
1 ق س شیر
1 ق س پودر نان خشک
به میزان لازم نمک و فلفل
🥣طرز تهیه:
سینه مرغ را چرخ کنید و در ظرفی جدا بریزید. یکی از پیازها و هویج را خرد کنید و با هم تفت دهید
حالا پیاز و هویج را با یک عدد پیاز رنده شده و مقداری نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده، خوب مخلوط کنید.
پودر نان باگت، پنیر پیتزا و یک قاشق شیررا به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. مایه کتلت را بگذارید یک ساعت در هوای آشپزخانه بماند.
حالا از موادتان اندازه یک ق غ بردارید و در روغن داغ، روی حرارت کم سرخ کنید.
#کتلت_مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
برای 20 قطعه:
گوشت مرغ - 1 کیلوگرم.
پیاز - 300 گرم
نان - 6 عدد.
شیر - 150 میلی لیتر.
سیر - 1 دندان
کره - 30 گرم
سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری
پاپریکا - 1 قاشق غذاخوری
نمک - 1 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه - 1 قاشق چایخوری
جعفری - 30 گرم
روغن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
برای 20 قطعه:
گوشت مرغ - 1 کیلوگرم.
پیاز - 300 گرم
نان - 6 عدد.
شیر - 150 میلی لیتر.
سیر - 1 دندان
کره - 30 گرم
سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری
پاپریکا - 1 قاشق غذاخوری
نمک - 1 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه - 1 قاشق چایخوری
جعفری - 30 گرم
روغن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه #کتلت_مرغ😍😋
آسونترین و خوشمزهترین کتلت ممکن
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
مایونز ۲۰۰ گرم
فیله سینه مرغ ۷۰۰ گرم
تخم مرغ ٣ عدد
آرد ۱ استکان
ادویهها :
نمک، فلفل سیاه
آویشن، زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
مطمئنم همه خوششون میاد امتحانش کنید 😍
مواد لازم:
سیب زمینی آبپز ۱ عدد
نصف سینه مرغ ریش ریش شده
۲ غدد تخم مرغ
نمک صورتی
آرد سوخاری ۲ ق غ
ادویه
شوید خشک ۲ ق غ
طرز تهیه:
۱ عدد سیب زمینی آبپز و سرد شده رو رنده کنید
بهش نصف سینه مرغ ریش ریش شده
۲ عدد تخم مرغ
ارد سوخاری
نمک صورتی
ادویه
شوید خشک
اضافه و خوب یکدست کنید
از مواد تو دست شکل بدید و داخل روغن داغ دوطرفش رو سرخ کنید
اینم از یه کتلت لذیذ 😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
23.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
🌻سینه ی مرغ مقداری
🌻سیب زمینی ۲ عدد کوچک
🌻پیاز ۱ عدد
🌻نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و پودر سیر
🌻 ۱ ق غذاخوری رب
🌻 آرد ۴ تا ۵ ق غذاخوری
✅️ حتما حتما شعله کم باشه تا کاملا مغز پخت بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
سینه مرغ :۱ عدد کامل
سیب زمینی :۲ عدد متوسط
پیاز : ۱ عدد متوسط
تخم مرغ : ۱ عدد
هویج : ۱ عدد کوچیک
سیر:۲ حبه
ادویه ها ( فلفل پولبیبر ، نمک ، زردچوبه ، لیموفلفلی ، زیره ، پودر سیر ، اردنخودچی
پ ن : رو حرارت ملایم سرخ بشن که مغز پخت بشه و وسطش خام نمونه
پ ن: هویج رو میتونی بسته به ذائقه بریزین داخل کتلت ( حتی میتونین از سبزیجات معطر هم استفاده کنین )
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
سینه مرغ :۱ عدد کامل
سیب زمینی :۲ عدد متوسط
پیاز : ۱ عدد متوسط
تخم مرغ : ۱ عدد
هویج : ۱ عدد کوچیک
سیر:۲ حبه
ادویه ها ( فلفل پولبیبر ، نمک ، زردچوبه ، لیموفلفلی ، زیره ، پودر سیر ، اردنخودچی
پ ن : رو حرارت ملایم سرخ بشن که مغز پخت بشه و وسطش خام نمونه
پ ن: هویج رو میتونی بسته به ذائقه بریزین داخل کتلت ( حتی میتونین از سبزیجات معطر هم استفاده کنین )
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
کتلت مرغ اصلا نیاز به تخم مرغ نداره.
موادلازم:
مخلوط ران و سینه مرغ. ۲۵۰گرم(نصف سینه مرغ + یک عدد ران)
سیب زمینی. دو تا متوسط
پیاز. یدونه متوسط
سیر. ۱ تا ۲ حبه (من پودر سیر زدم)
فلفل دلمه. نصف یک عدد کوچک
کره. ۱۰گرم
آرد سوخاری خونگی. ۱ ق غ
آرد نخودچی. ۱ ق غ
نمک. یک و نیم ق چ
سس خردل. ۱ ق غ
ادویه ها : پودر تخم گشنیز ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، درصورت دلخواه پودر پیاز ، زردچوبه ، پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳