دوستای خوبم سلام😍🌱
احوالتون چطوره؟
.
#کرم_کاپوچینو_مریمی
.
✅مواد لازم:
کاپوچینو 4بسته
شیر 4 پیمانه
شکر 2/3 پیمانه
خامه صبحانه 160 گرم
پودر ژلاتین 3/5 ق غ
آب سرد نصف پیمانه
.
👩🏻🍳طرز تهیه👩🏻🍳
اول پودر ژلاتین رو روی آب میریزیم کنار میذاریم تا اسفنجی بشه بعد روی بخار کتری بن ماری میکنیم پودر کاپوچینو رو توی شیر حل میکنیم و مخلوط میکنیم خامه و شکر رو هم بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم روی حرارت میذاریم تا شکر حل بشه و مایه یکدست بشه نباید جوش بیاد بعد از روی حرارت برمیداریم و ژلاتین حل شده رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم قالب رو چرب میکنیم و مایه رو توی قالب میریزیم و توی یخچال به مدت 6 ساعت میذاریم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳