#کوکوی_گل_کلم
نیم کیلو گل گلم را با دوتا سیب زمینی بخار پزش کردم بعد رنده کردم بهش سه تا تخم مرغ درشت و دو قاشق ارد نخودچی و نمک و فلفل و زرد چوبه و دو ق ماست و دو قاشق جعفری خرد شده وکمی ب پ باهم مخلوط کردم و سرخش کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کوکوی_گل_کلم
نیم کیلو گل گلم را با دوتا سیب زمینی بخار پزش کردم بعد رنده کردم بهش سه تا تخم مرغ درشت و دو قاشق ارد نخودچی و نمک و فلفل و زرد چوبه و دو ق ماست و دو قاشق جعفری خرد شده وکمی ب پ باهم مخلوط کردم و سرخش کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کوکوی_گل_کلم
مواد لازم :
یک عدد گل کلم متوسط
یک عدد تخم مرغ
یک عدد پیاز
نصف لیوان آرد
یک لیوان آرد سوخاری یا داخل نان ساندویچ
یک چهارم دسته جعفری خرد شده
کاری ، فلفل سیاه ، نمک ، پول بیبر
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه :
گل کلم ها رو آبپز کنید داخل ظرفی بریزید له کنید مابقی مواد رو اضافه کنید مخلوط کنید اگه شل باشه میتونید آرد اضافه کنید مواد رو داخل یخچال 20 دقیقه استراحت بدید سپس داخل تابه روغن بریزید وقتی داغ شد از مواد بردارید شکل بدید داخل روغن داغ پشت و روش رو سرخ کنید میتونید با ماست سیردار سرو کنید .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳