11.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_لیمویی_پنیری😍😍
۲ و یک‌چهارم پیمانه آرد
یک م یک‌چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر
سه چهارم قاشق چایخوری نمک
۱۵۰ گرم کره ی نرم
۲۴۰ گرم پنیر خامه ای نرم(به دمای محیط رسیده)
یک و یک چهارم پیمانه شکر
۲ عدد تخم مرغ بزرگ
۲ قاشق چایخوری پوست لیمو
یک چهارم پیمانه آب لیمو تازه
یک قاشق چایخوری اسانس وانیل
چند قطره رنگ‌خوراکی‌زرد
سه چهارم پیمانه پودر قند
در یک کاسه آرد،بگینگ پودر و‌نمک رو مخلوط و الک‌کنید.در یک ظرف دیگه کره،پنیر و شکر رو دو دقیقه با هم‌زن بزنید تا سبک و روشن بشه تخم مرغ،پوست و آب لیمو و وانیل و رنگ‌خوراکی‌رو‌اضافه کرده و‌خوب ترکیب کنید.میکس آرد رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید.روی ظرف رو پوشونده و حداقل دو ساعت یا یک‌شب در یخچال بذارید(طوری ک بشه با دست گردش کرد مواد کوکی چسبناکه)بعد از این زمان فر رو با دمای ۱۷۰ روشن کنید از مواد کوکی اندازه ی یک قاشق برداشته و با دست گرد کنید و کمی در پودر قند بغلتونید طوری ک همه جاش با پودر قند پوشیده بشه کوکی هارو با فاصله کف سینی فر بچینید و به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه بپزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳